debout

LE PORC DE LA TÊTE AUX PIEDS

Musée dédié à l'élevage du porc insulaire avec ateliers pour les enfants, visite du village et tour des producteurs avec dégustations à Cozzano (Vallée du Taravu)

Il est parfois rose, parfois noir, parfois tâcheté, a la queue en tire-bouchon et est aussi sympa en animal de compagnie qu’à grignoter entre amis ! Kallisté notre île de beauté en est peuplée ; on le trouve en élevage mais aussi en liberté.... Ié, ghjè u porcu, bravu* !
À Cozzano, dans le haut Taravo, la filière porcine est la principale activité économique et touristique. Un lieu unique, ludique et pédagogique nous transmet tout son savoir sur le porc : u so nome hè : piattu* ! L’endroit se consacre aux savoir-faire qui représentent le mieux la vallée du Taravo : l’élevage et la transformation porcine. On y découvre le porc corse de son habitat à son alimentation et même les légendes et croyances insulaires qui lui sont attribuées. Petite parenthèse aussi véridique qu’insolite ; saviez-vous qu’en France et depuis que Napoléon Bonaparte lui-même l’a décidé, il est interdit d’appeler son cochon Napoléon ? Avete un porcu in casa ? Cumu si chjama ? Attenti*… L'adresse atypique propose des expositions interactives et participatives avec témoignages d’éleveurs, présentation du patrimoine et quizz. Une maquette grandeur nature d’un véritable porcu nustrale* dévoile même ses meilleures parties… Et oui car si le lieu est plutôt destiné aux enfants qui veulent apprendre la vie du cochon corse, il permet également aux adultes consentants de découvrir l’anatomie porcine et donc la charcuterie artisanale en fonction des morceaux choisis de l’animal. Pour les petits ; films, petits jeux et espace dédié pour apprendre en s’amusant sont autant de remèdes anti têtes de cochons qui garantissent aux grands, un moment reposant le temps d’un parcours des délices qui ouvre l’appétit du savoir, et l’appétit tout court d’ailleurs ! Pour ne pas rester sur sa faim et vivre une fin heureuse, la visite d’environ une heure se termine comme toute attraction qui se respecte, par la boutique où l’on peut shopper les produits locaux de la vallée du Taravo et quelques produits dérivés.
Tous les mercredis matins d'automne et d'hiver, le centre propose des ateliers pour les 4-6ans et d'autres pour les 7-12 ans pour les initier au recyclage, développer leur dextérité et leur imagination, leur faire découvrir l'environnement et le patrimoine local et faire perpétuer les traditions ! Les thèmes abordés sont le passé et le présent, la flore, la préservation de l'environnement ainsi que les saisons et leurs traditions. 
En parallèle du centre d'interprétation, de juin à septembre, une immersion gourmande dans un écrin de verdure au coeur du Haut Taravo vous propose de partir à la rencontre des producteurs pour tout savoir sur la production de safran bio et l'apiculture AOP avec dégustations de produits de qualité (charcuterie, safran, miel, confitures, etc...). Puis c'est au tour d'une exploitation porcine d'ouvrir les portes de son laboratoire et de sa cave d'affinage ou saucissons, coppa et lonzu attendent que vous les dégustiez...
Et pour ceux qui voudraient visiter le village de Cozzano, un Cuzzà giru* est également organisé toute l'année avec visites et restauration comprises !
D’ailleurs en plus d’être incollables sur le porc, si vous réservez par Kiffemu, on vus offre un crayon aux couleurs du Musée !

* Oui, c’est le porc, bravo !
* Son nom est : secret !
* Vous avez un porc à la maison ? Comment s’appelle-t-il ? Attention…
* Porc local
* Cozzano tour

Le + Kiffemu : Un crayon avec le logo de l'établissement offert

CHRONIQUE SUR CETTE ADRESSE DANS L'ÉMISSION VIA NOVA SUR FRANCE 3 CORSE VIA STELLA

Infos pratiques

Ouvert : Toute l'année sauf 2 dernières semaines de Décembre ► 31 oct-2 avr lundi, mardi, jeudi et vendredi 9h-12h et 14h-18h ► 4 avr-12 juin mardi-samedi 9h-12h et 14h-18h ► 13 juin-18 septembre mardi-dimanche 10h-12h et 13h30-18h30 ► 19 sept-30 oct mardi-samedi 9h-12h et 14h-18h

Tarifs :
► Visite : 5€/adulte ♦ 3€/enfant (3-12 ans) ♦ 3€/adulte pour les groupes à partir de 10 et les pass inter-musées ♦ 2€/personne pour les groupes scolaires (sur réservation)

► Ateliers (planning à la demande) : tous les mercredis 
Pour les 7-12 ans : 9h-10h15 ♦ Pour les 4-7 ans : 10h30-11h45
Mercredi 06 mars : SOLEIL & PLUIE : Quel temps fera-t-il ce mois-ci ? Jouons ensemble à prédire la météo.
Mercredi 20 mars : LE PRINTEMPS : Comment se forment les arcs-en-ciel ? À notre tour de le récréer.
Mercredi 03 avril : QUE LA MONTAGNE EST BELLE : Dessine-moi une montagne ainsi que tous les éléments qui la composent.
Mercredi 17 avril : FÊTES DE PÂQUES : Préparons notre panier pour la chasse aux oeufs.

► Journée authentique : (tous les vendredis de juin à septembre) : 50€

► Cuzzà tour : 29,50€

Ville : Cozzano

Téléphone : 07 88 47 44 67

Le + Kiffemu : Un crayon avec le logo de l'établissement offert

Envoyez-nous votre demande pour tenter l'aventure !

Vos informations :




Votre demande :



Pass inter-musées Groupe scolaire

Questions :

Attention ! Chaque demande ne sera validée qu’après réception du mail de confirmation. Après étude de votre demande, vous recevrez une réponse sous 24h.

Commentaires

Articles similaires

L’ASSOCIATION QUI SECOUE LA VILLE

Association à but non lucratif qui anime, revalorise le patrimoine et fait la promotion du corse et du bonifacien au travers d’actions culturelles à Bonifacio (Extrême sud)

À Bunifaziu, nul ne s’ennuie jamais ! C’est la devise que l’on vien...

LIRE

VOUS ALLEZ CHANGER DE CRÈMERIE !

Boutique culinaire avec cartes à déguster sur place, ateliers, fromagerie, et service traiteur à Ile Rousse (Balagne)

Les casgi* addicts vont dévorer cet article, les autres… Aussi (ci n’h&e...

LIRE

VIS MA VIE DE PIRATE

Voilier proposant chambres d'hôtes ou croisières à la journée ou plus, avec ou sans repas à Porto-Vecchio (Extrême sud)

Si vous ne savez pas quoi faire de votre journée, votre navigation Internet vous a men&eac...

LIRE

VIGNOBLE AMÉNAGÉ ET VIN MAISON

Domaine viticole avec bergeries avec piscines à louer, création de cuvées, visite et dégustation à Sartène (Grand Valinco)

Soyez les bienvenus au paradis des épicuriens, de la nature et de l’authenticit&eacu...

LIRE

TOP CHEF DANS VOTRE CUISINE

Cours de cuisine et dégustations mets/vins avec chef à domicile dans toute la Corse

Il y a ceux qui parlent mariages, alliances, et ceux qui se jettent à l’eau. Potasse...

LIRE
Contactez-nous

Vous connaissez des adresses insolites, des lieux atypiques ou des bons plans en Corse ?
Ecrivez-nous à contact@kiffemu.com !