Sur les hauteurs de Cargèse, un ancien couvent grec reconverti en chambres d’hôtes ainsi qu’une roulotte vous attendent pour une nuit hors des sentiers battus, au coeur d’une ferme avec piscine et vue sur la mer. Au bout d’un chemin en terre de 800m parsemé de petits mots sympas, une adresse insolite est dissimulée au milieu des vaches, veaux, cochons, poules, moutons, chèvres et cabris. Sur l’exploitation agricole - più attìpica chè mai - les propriétaires proposent le gîte, élèvent des animaux, fabriquent leur propre charcuterie (ùn sò micca i porchi di Polonia), cultivent leur potager, font leur huile d’olives issues d’une oliveraie centenaire, produisent vins et liqueurs et proposent une table d’hôtes composée uniquement des produits de leur exploitation. Ils organisent régulièrement des soirées méchoui et porcelets rôtis issus de l’exploitation. Ci campemu quì.&nbsp;Durant la période d’ouverture, des sorties chasse au sanglier sont organisées sur réservation les week-ends avec logement compris. Sur la propriété se trouve un ancien couvent grec&nbsp;aménagé en chambres d’hôtes. Ma chi facianu i grechi in Carghjese ? Per a storia, au XVIIème siècle, 800 grecs de Laconie ont débarqué à Paomia (hameau détruit par les corses opposés à l’arrivée des grecs qui créeront finalement Cargèse ensemble 40 ans plus tard avant d’y cohabiter parfaitement) avec l’accord des génois pour fuir les turcs tyranniques de l’Empire Ottoman. Cargèse est presque aussi grecque que corse comme en témoignent notamment ses 2 églises grecques. Le couvent s’est reconverti en 3 chambres d’hôtes, deux&nbsp;pour les amoureux et une familiale pour 4 personnes. Juste à côté de la piscine, une roulotte pour 4 personnes, toute équipée et décorée avec goût vous propose un séjour en toute autonomie. Evviva l’independenza. Une grande pièce à vivre commune et indépendante est disponible avec canapés, télévision, grande table et jeux de société à disposition. Le petit déjeuner fattu cù pruduttu di a tinuta est servi face à la mer ou dans la grande salle à manger intérieure où trône une belle cheminée. L’option demi pension avec apéritif et vin est proposée.&nbsp;Les moines ont déserté les lieux mais l'héritage de Grèce est resté.* plus atypique que jamais * ce ne sont pas les porcs de Pologne * on se régale ici * mais que faisaient les grecques à Cargèse&nbsp;? Pour l’histoire * vive l’indépendance&nbsp; * fait avec les produits de la ferme<a href="https://www.francebleu.fr/emissions/kiffemu/kiffemu-la-grece-en-heritage-2214134" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Chronique France Bleu RCFM</a>

Venez séjourner ou partager un repas dans une ferme avec piscine, roulotte et ancien couvent grec reconverti en chambres et table d'hôtes à Cargèse sur la côte ouest

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Couvent grec reconverti en chambres d'hôtes et roulotte dans une ferme avec piscine et table d'hôtes à Cargese

Un hôtel**** avec piscine et spa vous accueille - entre adultes uniquement - dans l’une de ses 18 chambres, au coeur du village de Galeria, entre mer et rivière. L’hôtel qui est écologique et engagé pour l'environnement (label rispettu) se compose de 18 logements dont un accessible PMR, d’une grande piscine (chauffée hors saison), d’un spa avec jacuzzi, sauna, douche sensorielle, massage hydrojet et salle de sport ainsi que d’un restaurant avec terrasse panoramique sur la mer. Le spa de l'hôtel comme son restaurant, sont accessibles aux non résidents des chambres. Pace è panza per tutti. À proximité de l’hôtel, les activités en pleine nature ne manquent pas. I paisaghji sò troppi belli, tra mare è monti. La rivière du Fango qui borde l’hôtel promet des bains relaxants dans ses cascades et piscines naturelles aux eaux cristallines. À deux pas, la seule réserve biosphère de Corse vous invite à découvrir ses tortues et oiseaux migrateurs. Idéalement situé entre Calvi et Porto, l'hôtel se trouve aux portes de Scandola, la réserve naturelle - terrestra è marina - patrimoine mondial de l‘UNESCO. Hors saison, venez profiter des offres spéciales résidents sur les chambres Privilège de l’hôtel, passer une journée relaxante autour de la piscine et vous détendre au spa dans le bain à remous et le sauna. Installez-vous à la terrasse du restaurant pour profiter d’un délicieux repas, face à la mer. Pour un réveil dans la vallée du Fango en mer et rivière ou une pause au spa aux seuls bruits des bulles du bain à remous et des milans en pleine partie de chasse, l’hôtel vous ouvre les portes de son paradis. En vacances ou de passage à Galeria, c'est l'adresse parfaite pour vous ressourcer. * respect * paix et panse pour tous * les paysages sont trop beaux, entre mer et montagnes * terrestre et marine

Une nuit dans un hôtel**** avec piscine, bain à remous, sauna et restaurant ou une pause au spa ou restaurant ouverts à tous à Galeria (Balagne)

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L'hôtel 4* écologique

Une guide conférencière diplômée vous propose une visite privée intimiste de Bastia avec dégustation de spécialités bastiaises : une immersion culturelle et gourmande. A scuperta di a storia di Bastia, e strette, i munumenti è a cucina nustrale. L’expérience à remonter le temps vous conduit à travers les ruelles et monuments religieux de la ville de Bastia - ancienne capitale de la Corse génoise -&nbsp;le temps d’une visite personnalisée et privée.&nbsp;De la place Saint Nicolas au quartier de Terra Vecchia autour du vieux port,&nbsp;jusqu'à la citadelle dans le quartier&nbsp;de Terra Nova, c’est un voyage à travers le temps qui vous est proposé. Percez les mystères de Bastia avec une ambassadrice de la Corse pour qui la ville n’a pas de secret. Durant cette expérience unique, votre guide devient votre hôte et vous accueille dans son appartement de la vieille ville de Bastia pour une dégustation gourmande et généreuse de 6 spécialités de saison parmi lesquelles : salciccia,&nbsp;migliaccioli, sardines au brocciu du restaurant l'Epica, buttarga, storzapreti, tianu, casgiu, pastizzu, confitures, café. Le tout accompagné de vins locaux et d’un apéritif de bienvenue offert. Si vous êtes de passage - turisti ò micca - dans la cité bastiaise, la guide saura vous conseiller sur des lieux de visite&nbsp;à découvrir durant votre séjour. De 1 à 8 personnes, venez pousser les portes de Bastia dans son intimité et ses spécialités culinaires avec une insulaire prête à vous ouvrir la porte de sa maison. Avà, site ìntimi cù a cità di Bastia. * la découverte de l’histoire de Bastia, les ruelles, les monuments et la cuisine locale * saucisse, crêpe au fromage frais, sardines à la brousse, boutargue, quenelles à la brousse, ragoût, fromage, gâteau de semoule (spécialités corses et/ou bastiaises) * touriste ou pas * Maintenant, vous êtes intimes avec la ville de Bastia<a href="https://www.francebleu.fr/emissions/kiffemu/kiffemu-bastia-pour-les-intimes-1132260" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Chronique France Bleu RCFM</a>

Venez visiter Bastia avec une guide et déguster les spécialités pour le déjeuner à Bastia

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Visite guidée avec dégustation à Bastia

À Bisinao, dispersés dans le maquis, 4 dômes géodésiques pour 2 à 4 personnes vous proposent une nuit sous un tapis d’étoiles. Chaque dôme est semi transparent et vous promet une expérience singulière. 2 sont ouverts toute l’année : l’un, avec sa belle terrasse est le plus proche des sanitaires et est chauffé au poêle à bois et l’autre, le plus petit et le plus cosy avec sa petite terrasse, est chauffé avec un chauffage à pétrole. Les 2 autres - ouverts en saison - sont également in piena machja : l’un, sur les hauteurs est accessible par une piste, et l’autre offre la plus belle vue. Les 4 dômes de forme géodésique conçus en bois et en toile dissimulent une chambre meublée avec un lit confortable et les 2 plus isolés sont équipés en électricité par des panneaux solaires. Tous profitent d’une terrasse en bois aménagée d’un petit salon de jardin cosy et sont encerclés par le maquis avec une vue imprenable sur les montagnes. Una immersione perfetta in piena natura. Des sanitaires sont disponibles pour les dômes et à partager à deux endroits : 1 douche fermée, 1 douche extérieure avec vue sur la vallée ainsi que 3 WC fermés. Si vous recherchez le dépaysement, le calme, la tranquillité, le bruit des mouches qui volent et l’odeur du maquis, vous êtes à la bonne adresse. Aucun des dômes n'est accessible en voiture. Profitez des montagnes le jour et des étoiles la nuit depuis la terrasse ou le lit. L’expérience d’une nuit dans une bulle vous transporte au plus près de la nature avec tout le confort rêvé. En saison, les hôtes vous proposent des repas à déguster dans leur pizzeria tout près ou à emporter sur votre terrasse. Una bona pizza sottu e stelle. Les pizze de cette adresse sont réputées et concourent même au championnat international de la pizza. Venez vous endormir des étoiles plein les yeux et vous réveiller avec le soleil loin de l’agitation des villes, en communion avec la nature. * en plein maquis * une immersion parfaite en pleine nature * une bonne pizza sous les étoiles

Venez séjourner dans une bulle semi transparent dans le maquis avec option menu pizza à Bisinao dans le grand Ajaccio

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Dômes géodésiques dans le maquis à Bisinao

Une agricultrice, journaliste et chanteuse - bè cunnusciuta in l’isula - vous invite au coeur de son oliveraie familiale pour une balade à cheval. À Serra di Ferro, à l’entrée de Porto Pollo, c’est près d’un vieux pont de granit au milieu des oliviers centenaires que se trouve l’écurie où vous attendent des chevaux, des chiens, un âne et quelques poules. Depuis l’exploitation où l’on produit de l’huile d’olives, les chevaux vous conduisent hors des sentiers battus et quelques pattes inattendues viennent se mêler aux sabots. Les promenades se font à cheval certes, mais en compagnie des cursini - les adorables chiens de notre guide - jamais les derniers lorsqu’il s’agit de promener. En selle pour découvrir les plus beaux panoramas de la région. Venez galoper sur la plage de Cupabia et du Valinco au coucher du soleil. Partez en immersion dans le maquis et l’étang de Tanchiccia avec pour terrain de jeux, un espace protégé de 80 hectares d’une nature intacte - refuge de nombreuses espèces d’oiseaux, amphibiens et végétaux. Faites un pas vers l’histoire en foulant les sentiers jadis muletiers aux murs centenaires, jusqu’à la tour génoise de Capanella - una di e sole torre accessibile - qui domine la baie de Cupabia. Notre accompagnatrice s’adapte au niveau des visiteurs, adultes ou enfants et propose des balades en petit comité pour un moment privilégié. Les balades sont proposées pour 1h, 1h30, 2h ou pour la journée avec repas compris. L'option déjeuner est proposée allant du simple mais convivial spuntinu à la merendella organisée jusqu’à la véritable tablée tirée à quatre épingles avec accords mets-vins. Cavallu, vinu è spuntinu in piena natura, chi bella vita. Au menu pour vous régaler : la viande de vache tigre du domaine d’Abbatucci ou encore la charcuterie de l’auberge Kallisté - i vicini. Et si un sommelier de la région venait accorder quelques vins du coin à ces produits divins ? Le déjeuner est proposé à tous, même aux non-cavaliers qui ne veulent que déguster. L’écurie privée qui est ouverte à l’année prône les circuits courts, même le foin vient de la plaine. Venez découvrir Porto Polo et sa belle région, son passé tourné vers les cultures, ses chemins de transhumance, ses habitants attachants… Attention, notre guide risque de vous faire chanter. * bien connue sur l’île * race de chien corse * une des seules tours accessibles * du casse-croûte au pique-nique * cheval, vin et casse-croûte, quelle belle vie * les voisins<a href="https://www.francebleu.fr/emissions/kiffemu/kiffemu-les-balades-dans-les-chants-9356545" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Chronique France Bleu RCFM</a>

Embarquez pour une balade avec chevaux et cursini et option déjeuner champêtre à travers les plus beaux panoramas du Valinco depuis Serra-di Ferro entre le grand Ajaccio et le grand Valinco

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Balades à cheval et déjeuner champêtre avec une guide chanteuse à Serra-di-Ferro

Cette agence spécialisée dans les pique-niques de luxe dresse la table partout en Corse. Pour un jour spécial, un moment unique à conjuguer à tous les temps, toutes les occasions sont bonnes pour pique-niquer : anniversaire, demande en mariage, fiançailles, EVJF/G, brunch de mariage, babyshower, gender reveal, rendez-vous amoureux... Le pique-nique traditionnel devient exceptionnel et s’invite toute l’année à votre table, sur vos plages, parcs, jardins, et même à l’intérieur de votre maison. La démarche est éco responsable : table en bois d’acacia recyclé, serviettes en tissu et vaisselle chinée dans des brocantes. Plusieurs formules sont proposées et incluent installation et nettoyage, 2h de pique-nique, table basse, couverts, assiettes, verrerie, serviettes, éléments de décoration, coussins, plaid, tableau avec message personnalisé et glacière avec bouteilles d’eau. Les formules proposées : coucher de soleil, demande en mariage, EVJF, veille de mariage ou brunch du lendemain. Des forfaits sont prévus pour 2 à 12 personnes (et jusqu'à 50 personnes sur demande). Diverses options sont également proposées : traiteur, shooting, polaroid, parasol, jeux, etc.

Partagez un pique-nique avec scénographie sur mesure partout en Corse

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Pique-nique partout en Corse

4 cabanes en bois vous invitent à plonger dans le maquis de Castagniccia. Au cœur d’une forêt de châtaigniers et de chênes, séjournez dans une cabane en bois naturel conçue avec des matériaux respectueux de l'environnement. Una casetta di legnu in core di a machja. Les cabanes s’inscrivent dans une démarche éco-responsable, elles sont autonomes en énergie grâce au solaire et alimentées en eau par une source naturelle gérée par les habitants du village de Poggio Marinaccio. L’adresse insolite prend racine à 700 mètres d’altitude dans une zone natura 2000 du parc naturel régional de Corse et il faut tout de même une certaine condition physique pour grimper jusqu'aux cabanes qui n'offrent aucun accès véhicules pour préserver la nature. Une piscine chauffée de 10 mètres de long et 4 mètres de large est accessible pour vos brasses à l’air pur au milieu des châtaigniers centenaires. Une table d’hôtes - incu vista nant'à a furesta - vous propose chaque jour un dîner aux saveurs corses. Cette table du marché mise sur une cuisine nustrale aux produits de saison et de la région. La Castagniccia regorge de petits producteurs aux savoir-faire ancestraux et aux produits d’exception : u porcu neru, a castagna… Le circuit court est au centre de l’assiette. U tavulinu di u mercà… La carte des boissons tourne autour des vins et bières corses et du monde pour continuer un voyage des saveurs. Le petit déjeuner vous est livré directement dans votre cabane chaque matin, à l’heure de votre choix : le sport journalier des hôtes aux petits soins. Chacune des 4 cabanes offre une expérience singulière, accessible par une plus ou moins petite marche, parfois sportive surtout pour la cabane du sommet. L’une bâtie de plain pied ouvre une fenêtre sur la source naturelle du domaine et offre une vue à couper le souffle sur la vallée de l’Ampugnani. La seconde, à étage, offre après une petite marche sportive, une vue panoramique sur le San Petrone - le point culminant de Castagniccia - et sur la vallée et ses châtaigniers par milliers. La troisième de forme arrondie - accessible par une bonne marche qui demande tout de même une bonne condition physique - domine la vallée jusqu’à la mer et vous offre une sensation d’apesanteur depuis son toit terrasse… Enfin, la dernière est équipée d'un bain à remous, toujours avec vue imprenable. Ouvrez vos poumons, l’immersion dans la forêt de châtaigniers vous offre un second souffle. La Castagniccia - u pulmone di l’isula - vous invite à parcourir sa forêt, à découvrir ses rivières et piscines naturelles, son artisanat local ancestral, ses activités pastorales et visites historiques dans ce qui fut jadis l’endroit le plus peuplé de Corse et que l’on aimerait garder secret aujourd’hui. * une maisonnette en bois au coeur du maquis * avec vue sur la forêt * locale * le porc noir, la châtaigne… * la table du marché * le poumon de l’île <a href="https://www.francebleu.fr/emissions/kiffemu/kiffemu-les-cabanes-plongees-dans-le-maquis-6694145">Chronique France Bleu RCFM</a>

Venez séjourner dans une cabane dans une forêt de châtaigniers avec accès piscine et table d’hôtes à Poggio Marinaccio en Castagniccia

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Cabanes dans les arbres dans une forêt de châtaigniers à Poggio Marinaccio

Un éleveur porcin artisan charcutier vous invite dans son village de Balagne à découvrir son métier. L’expérience débute à 19h par une visite de son exploitation où évoluent près de 200 cochons corses qu’il transforme en charcuterie de qualité. I vegani fora. L’éleveur vous installe sur la terrasse de sa cave d’affinage d’où émane des parfums délicatement poivrés. La cave d’affinage se visite aussi et on y retrouve à la vente de la coppa, du lonzu ou encore du prisuttu d’exception. Le producteur approvisionne les meilleures tables (dont les étoilées) de la région. Au coeur du village de Ville-di-Parasu, la table est mise face aux montagnes. Una bella vista per manghjà i boni prudutti di l’artigianu. Les soirs de mai à septembre - sur réservation - le bar à charcuterie est ouvert. Venez déguster charcuterie de l’exploitation, migliaccioli, viande et fromages fermiers de la région ou dessert accompagnés d’une sélection de bières et vins nustrali qui composent la carte. La charcuterie proposée dépend de l’humeur du producteur qui aime surprendre ses convives et varier les plaisirs. Peut-être tomberez-vous le jour où il décide de sortir de la cave son prisuttu&nbsp; - à tomber - de 4 ans d’affinage… L’éleveur propose plusieurs soirées durant la saison avec repas autour du porcu nustrale en accord mets-vins et avec la présence du meilleur sommelier de France 2006, Pascal Leonetti. Durant ce rendez-vous immanquable des épicuriens, le menu s’articule autour de 4 plats et 4 vins : assiette de crudités du jardin et migliaccioli, charcuterie fatta in casa, cochon à la broche avec pommes de terre et confit d’oignons, fromages, pastizzu ou salade de fruits pour le dessert que le muscat accompagne à la perfection. De la ferme à l’assiette, c’est la promesse tenue par cette expérience. * les vegans dehors * jambon * une belle vue pour manger les bon produits de l’artisan * spécialité corse de galettes chaudes de fromage de chèvre fermier * locaux * porc local * sorte de flan, dessert typique corse <a href="https://www.francebleu.fr/emissions/kiffemu/kiffemu-de-la-ferme-a-l-assiette-5241074" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Chronique France Bleu RCFM</a>

Venez visiter une ferme porcine et partager un repas à la table de l’agriculteur à Ville-di-Paraso en Balagne

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Ferme porcine avec visite et repas à Ville-di-Paraso

Une ferme-auberge familiale de 1987 aux airs d’ancien corps de ferme vous invite au coeur d’un domaine protégé de 80 hectares qui abrite des animaux, une piscine chauffée, un spa, un restaurant et des hébergements en pierre. Une grande maison en pierre sèches façon bergerie abrite des chambres familiales, authentiques et supérieures, décorées dans la pure tradition corse qui offrent confort et modernité en bord de piscine et de vignes dans un parc verdoyant et ombragé. Au milieu d’un grand jardin arboré, une piscine avec solarium et pool-house vous invite au farniente. Le restaurant de la ferme vous propose - en demi pension - une cuisine copieuse et traditionnelle nustrale aux produits bio de la ferme servie dans la salle typique du restaurant au coin de la cheminée ou sur la grande terrasse mêlant le bois à la pierre. Le dîner est un repas unique servi sur de grandes tables en pin laricio et se compose d’un apéritif, d’entrées variées avec charcuterie et panier de légumes di l’ortu (pour composer vos salades sur mesure), de plats typiques corses avec viande et accompagnement, d’un plateau de fromages de brebis, d’un dessert, avec café, vin et digestif compris. Les mardis et vendredis in core di l'estate, l’auberge propose des soirées corses canti è ghitarra avec cochon à la broche cuit au feu de bois. Le restaurant est ouvert aux non résidents de l'hôtel. Pour le déjeuner, un espace grill s’est invité au bord de la piscine avec formule en suggestion : pièce de viande rôtie, poisson grillé au feu de bois, etc… La ferme cultive ses propres fruits et légumes : 3 hectares de maraîchage parmi lesquels 60 variétés de tomates, des courgettes, poivrons, oignons, cébettes,&nbsp;salades, melons, herbes aromatiques mais aussi 4 hectares de vignes, 800 oliviers et autres arbres fruitiers qui viennent compléter la production de vins (un certu vinu di u mare, turchinu), huile d’olives et autres confitures fatte in casa. Les produits de la ferme ainsi qu'une sélection de productions artisanales corses sont vendus dans la petite épicerie du domaine. La ferme abrite aussi tout près du coin apéro et d’une aire de jeux - per u piacè di i zitelli - des chèvres, des poules, des chevaux et des ânes. Dans cette ferme-auberge plongée dans le maquis, la tradition se mêle à la modernité et l’on se sent comme à la maison. * locale * du potager * au coeur de l'été * chants et guitare * un certain vin de la mer, bleu * faites maison * pour le plaisir des enfants <a href="https://www.francebleu.fr/emissions/kiffemu/kiffemu-parenthese-authentique-a-la-ferme-8342222" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Chronique France bleu RCFM</a>

Venez séjourner ou manger dans une ferme-auberge avec piscine, restaurant et épicerie à Figari (extrême sud)

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Ferme-auberge avec piscine à Figari

Cette annonce vous propose : une excursion en 4x4 décapotable avec dégustation dans un vignoble et apéritif dînatoire à la table dressée dans les vignes à MorsigliaUn domaine viticole vous propose d’embarquer à bord d’un 4x4 décapotable pour une excursion privative avec visite et dégustation suivie d’un apéritif dînatoire dans les vignes. Dans le Cap Corse, le vignoble vous initie aux cépages endémiques à travers une excursion de 1h30 à 2h en fin de journée pour clôturer l’expérience au coucher du soleil. Traversez les vignes les cheveux au vent avec un guide prêt à vous initier à sa passion :&nbsp;u vinu. Les différents cépages, c’est ainsi que les vignerons ont souhaité vous conter la diversité des vins qu’ils proposent. Le vermentinu, le grenache et le niellucciu sont des variétés de plants que l’on retrouve principalement en Corse, en Espagne et en Italie -&nbsp;in Mediterranea. Le niellucciu est mis à l’honneur à travers l’expérience. L’excursion niellucciu dure entre 1h30 et 2h (hors apéritif dînatoire), elle est organisée en début de soirée à 19h et vous propose une balade commentée de 4 vignes du domaine en 4x4 décapotable suivie d’une visite d’une partie de la cave avec dégustation des produits du domaine -&nbsp;è di i vini. Enfin, afin de profiter de l’agréable luminosité et finir en beauté, le raisin sur le pompon… Une table dressée dans les vignes vous attend pour un apéritif dînatoire au coucher du soleil. La table se compose de produits&nbsp;nustrali et d’une bouteille de rosé du domaine à déguster face à la mer. Cette expérience insolite est proposée pour une à trois personnes et plus sur demande pour l’apéritif dinatoire. Le vignoble vous ouvre ses parcelles pour vous dévoiler tous les secrets de ses cépages qui caractérisent leurs vins cap corsins aux embruns marins. Venez profiter d’un moment en petit comité hors des sentiers battus, dans un cadre magnifique bordé de vignes face au coucher du soleil qui plonge dans la mer.&nbsp;* le vin * en Méditerranée * et des vins * locaux<a href="https://www.francebleu.fr/emissions/kiffemu/kiffemu-la-table-dressee-dans-les-vignes-7008754">Chronique France Bleu RCFM</a>

Embarquez pour une excursion en 4x4 décapotable dans les vignes avec visite et dégustation de vins à la cave et apéritif dînatoire au coucher du soleil dans un domaine viticole à Morsiglia dans le Cap Corse

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Excursion en 4x4 décapotable, dégustation et table dressée dans un vignoble à Morsiglia

Cette ingénieure en écologie et épicurienne vous propose d’organiser votre pique-nique. Elle dresse la table partout dans la région ajaccienne (ou au-delà pour vos événements spéciaux) : sur l’une des plages repérées spécialement pour vous, au milieu d’un champ, au sommet d’une montagne, à domicile… Le pique-nique se réinvente avec créativité dans une démarche respectueuse de l’environnement. La prestation pour 4 à 10 personnes (et plus sur demande) comprend la scénographie, mise en place durant deux heures et rangement. Une bulle transparente pour 2 à 4 personnes vous est même proposée en option pour profiter du pique-nique toute l’année, qu’il pleuve, qu’il neige ou qu’il vente.<a href="https://www.francebleu.fr/emissions/kiffemu/kiffemu-pique-nique-a-l-ajaccienne-6814680">Chronique France Bleu RCFM</a>

Partagez un pique-nique avec scénographie parfaite sur une plage de la région ajaccienne ou au-delà pour les groupes sur demande

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Pique-nique sur la plage autour d'Ajaccio

Une compagnie de location de bateaux vous propose une expérience gastronomique dans un cadre idyllique. Embarquez à bord d’un bateau sans permis pour un barbecue ou un apéro sur l’eau dans les criques sauvages, la baie ou au large de Propriano. Le bateau rond peut accueillir jusqu’à 9 personnes et vous est proposé en location simple ou avec options Barbecue Weber ou vasque XXL. Des formules vous invitent à savourer ce moment autour d’un petit déjeuner, d’un déjeuner, d’un apéritif, ou d’un dîner in pienu mare. Le bateau est équipé de lumières d’ambiances pour vos sorties nocturnes et d’une enceinte Bluetooth pour vos dégustations et baignades en musique. Choisissez votre formule et profitez des délicieuses recettes - sicrete - du chef au large durant 3h ou plus sur demande, entre amis, en famille et même en amoureux. L’escapade gastronomique vous invite à l’aventure à travers les plus beaux paysages côtiers de la région tout l’été entre 8h et 21h30. Pour les moussaillons matinaux, différents petits déjeuners sont proposés pour un tour du monde di bon’ora : petit déjeuner traditionnel à l’usu francese, à l’inglese, australien, brésilien ou nustrale, il y en a pour tous les goûts. A ghjurnata cumencia bè. Pour le déjeuner ou le dîner, les grillades sont déclinées à toutes les sauces : du barbecue classique aux brochettes en passant par la burger ou hotdog party ou encore la tagliata nustrale, ici ce sont les pièces du boucher qui s’apprêtent à être grillées. Une grande salade à partager est aussi proposée sur demande. Pour l’apéro, le barbecue Weber (avec application à télécharger pour découvrir des idées recettes et suivre vos cuissons en direct), laisse place à une vasque géante de glaçons pour vos apéritifs insolites à bord du bateau rond. Parmi les formules apéritives proposées : la classique avec une bouteille de vin ou 4 bières à partager en amoureux, la vasque de bières pour trinquer entre amis, les tapas, l’apéro nustrale, le farniente ou encore le cocktail XXL. Pour tout évènement, anniversaire, EVJF, séminaire ou sans occasion particulière, l’expérience vous propose de sortir du chenal battu. Le bateau sans permis se transforme même en table éphémère à disposition des restaurants, pour un repas inoubliable sur l’eau. Avant de prendre le large, une formation est proposée aux matelots, pas de permis bateau requis. À bord il n’y a pas de capitaine, seulement des fins gourmets avides d’aventures. La compagnie vous propose aussi des sorties en bateau avec skipper à combiner avec un repas à bord ou pique-nique dans une crique et une activité comme de la plongée ou une sortie à cheval.&nbsp;Cette compagnie d'expériences insolites en mer équipe son bateau selon vos envies : plateau, grill, plancha, vasque, skipper…&nbsp; * en pleine mer * secrètes * de bonne heure * à la française * à l’anglaise * locale * la journée commence bien * tagliata locale * local<a href="https://www.francebleu.fr/emissions/kiffemu/kiffemu-le-barbecue-prend-le-large-6881185" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Chronique France Bleu RCFM</a>

Profitez d'un petit-déjeuner, déjeuner, apéro ou dîner à bord d'un bateau sans permis ou location de bateau avec skipper à Propriano dans le grand Valinco

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Bateau sans permis avec grill ou vasque et formules à Propriano

Une expérience gastronomique vous attend au coeur d’un vignoble : une visite du domaine et de la cave avec dégustation de vins suivie d’un déjeuner semi-gastronomique avec vue panoramique et atelier surprise autour du vin. Dans un domaine viticole avec les vignes et l’étang de Diana comme toile de fond, parcourez les vignes et la cave, dégustez les cuvées et prenez place à la table du domaine pour un repas semi-gastronomique. L’accord est subtilement trouvé entre cadre enchanteur et cuisine audacieuse pour un moment inoubliable. L’expérience vous propose en exclusivité un atelier surprise autour des arômes du vin. Les vignes sont situées les pieds dans l’étang et la table est plantée dans un décor de rêve. Durant la visite du vignoble, venez découvrir son histoire, son terroir et les spécificités de ses cépages dues à son environnement situé entre mer et montagne. La visite se poursuit dans la cave où les secrets de l’élaboration des vins vous sont livrés avant de vous laissez profiter d’une dégustation commentée au caveau. L’expérience s’achève sur la terrasse du restaurant au cadre enchanteur per una sonda di gastronumia ùnica. Au menu : un verre de vin ou une bière du domaine pour ouvrir le bal des saveurs qui laisse place à un repas raffiné avec entrée, plat et dessert au choix ainsi qu’un café par personne compris dans la formule. Deux formules sont proposées pour combler les petites et les grandes faims. Pour chaque expérience, un atelier surprise vous invite à percer les mystères des vins du domaine. La carte du restaurant change au gré des saisons et des envies du chef. Parmi les mets dégustés : raviolo de loup de mer, émulsion sauge-orange et croquant noisette ou financier d’oignon, croustillant de panzetta et crème raifort en entrée, filet mignon de cochon, polenta et caviar d’aubergine avec son jus de viande ou pavé d’ombrine rôti et frégola tiède en salade avec son jus d’arêtes à l’immortelle en plat et des desserts travaillés autour du chocolat ou du fruit pour conclure et bien sûr, le tout délicatement accompagné par un vin dont les raisins ont mûri dans le décor qui s’offre à vos yeux. Plongez dans un décor de carte postale bordé de vignes. U stagnu, u mare, a muntagna, e vigne… U vostru ritrattu hè una carta pustale. Laissez vos papilles voyager à travers les cépages du domaine et les produits nustrali sublimés par le chef de cette table unique plantée dans les vignes. * pour un moment de gastronomie unique * L’étang, la mer, la montagne, les vignes… Votre photo est une carte postale * locaux<a href="https://www.francebleu.fr/emissions/kiffemu/kiffemu-experience-gastronomique-dans-les-vignes-4644194" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Chronique France Bleu RCFM</a>

Venez visiter un vignoble et sa cave et profiter d'une dégustation suivie d'un repas semi-gastronomie à la table du domaine avec atelier surprise autour des arômes du vin dans un domaine viticole à Aleria dans la plaine orientale

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Visite, dégustation et repas semi-gastronomique dans un vignoble à Aleria

Un restaurant perché au sommet de la citadelle de Calvi vous invite à déguster une cuisine saine avec vue imprenable sur la mer. Aux premières loges pour admirer le coucher du soleil, cette adresse nichée dans un lieu historique vous invite pour le déjeuner, l’apéritif dînatoire ou le dîner dans un cadre idyllique. C’est ici même que se trouve la maison natale (in ruina) de Christophe Colomb, le plus célèbre navigateur, originaire de Calvi, la plus génoise des villes corses. Si dice… En terrasse de ce petit restaurant confidentiel ou dans les jardins suspendus au dessus de la mer, venez déguster une cuisine healthy aux produits frais et de saison. Un poke bowl&nbsp;rempli de couleurs et de saveurs, un oeuf cuit à la perfection, une planche de fromages et de charcuterie à partager en toute convivialité, un cocktail aux couleurs du décor ou un verre de vin&nbsp;aussi délicieux que ce lieu, voilà quelques unes des suggestions proposées à la carte. Les fruits se mêlent aux légumes, les saveurs côtoient les couleurs et les assiettes débordent de plaisirs non-coupables. L’expérience conjugue plats sains et décor divin. In core di l’estate, quelques soirées musicales sont programmées le samedi pour trinquer en musique autour d’une assiette composée uniquement de produits de qualité face à la presqu’île de la Revellata et au coucher du soleil. Ce spot est idéal pour profiter du spectacle - quand’ùn ci hè micca u ventu. La petite salle qui abrite la cuisine, le comptoir et les wc est creusée dans la roche et apporte une touche insolite emprunte d’authenticité avant de s’installer face à la Revellata sur les traces du plus calvais des génois. Venez découvrir cette adresse épicurienne saine implantée dans un lieu chargé d’histoire. &nbsp;* en ruine * ça se dit… * au coeur de l’été * quand le vent n’est pas là

Un repas ou apéritif dînatoire dans un restaurant proposant une cuisine saine face à la mer dans la citadelle de Calvi (Balagne)

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Plaisirs non-coupables avec vue

Un domaine viticole et oléicole de l’époque génoise vous invite pour un pique-nique à l’ombre des oliviers, une dégustation de vins et d’huile d’olive ou un séjour dans un éco-gîte en pierres du 18ème siècle. Au coeur d'un domaine agricole chargé d’histoire, le mercredi matin, une balade bucolique de 30mn vous est proposée au milieu des vignes et des oliviers sous lesquels un panier garni et une bouteille de vin vous attendent sur une couverture. Le spuntinu est composé de produits de saison à déguster avec un rosé du domaine. L’après-midi, une visite du domaine suivie d’une initiation à la dégustation de tous les vins et huile d’olive du domaine vous est proposée. C’est le moment de vous familiariser avec le vocabulaire du vin, d’apprendre comment on déguste un vin et une huile, de comprendre les arômes et les couleurs et de découvrir les cépages et les variétés d’olives… Vous saisirez alors toute la subtilité des produits du domaine. Incù vista nant’à u monte Renosu, un éco-gîte d’un autre temps trône dapoi i seculi. L’ancienne bâtisse en pierre datant du 18ème siècle bénéficie d’une orientation bioclimatique conçue par les anciens. Le gîte récemment rénovée dans une démarche éco-responsable avec des matériaux écologiques et naturels (chaux, chanvre, laine de bois…) utilise les énergies renouvelables. Ce nid douillet de 116m² conjugue charme de l’ancien et modernité pour un séjour à la fraicheur de ses pierres ou à la chaleur de sa cheminée-poêle. Le gîte pour 4 personnes se compose d’une grande cuisine entièrement équipée ouverte sur un espace salon-salle à manger, une chambre avec salle de bain équipée d’une douche à jets au rez-de-chaussée et une autre en mezzanine, avec salle de bain équipée d’une baignoire-jacuzzi. Un beau jardin entoure le gîte et une piscine est accessible à partager avec un autre gîte au coeur du domaine qui abrite d'ailleurs aussi des ânes pour le plus grand bonheur des enfants. Per a stora, ce domaine fut l’un des plus grands domaines génois de la côte orientale. À quelques pas d’Aleria que les romains nommaient «&nbsp;Alalia&nbsp;», les terres du domaine qui s’étendent sur 2&nbsp;000 hectares sont cultivées depuis le 2ème siècle avant Jésus Christ. Au 18ème siècle, le domaine était même autosuffisant. Sur place les vestiges de cette époque trônent toujours comme la cave tout en gravité située sous la bâtisse principale ou encore les ruines d’un moulin à céréales… C’est en 1954, sous l’impulsion d’un homme que le domaine renaîtra de ses pierres et restera à jamais dans cette famille dont la troisième génération vous accueille aujourd’hui. * avec vue sur le mont Renosu * depuis des siècles * pique-nique * pour l’histoire<a href="https://www.francebleu.fr/emissions/kiffemu/kiffemu-le-domaine-du-temps-genois-7820041">Chronique France Bleu RCFM</a>

Venez visiter, partager un pique-nique ou une dégustation ou séjourner dans un éco-gîte du 18ème siècle avec accès piscine au coeur d’un domaine viticole et oléicole à Aghione dans la plaine orientale

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Domaine viticole et oléicole de l'époque génoise avec gîte, visite, dégustation et pique-nique à Aghione

Cette exploitation agricole de 350 brebis et agneaux vous propose d’endosser le costume du berger. Ce couple d'éleveur de brebis et cuisinière vous propose une journée en immersion dans la bergerie familiale et des repas fermiers sous les oliviers au cœur de la plaine du Reginu. Au programme de la journée à la bergerie : traite des brebis, fabrication de fromage et atelier cuisine avec une cheffe passionnée autour des produits de la ferme. Quelques dates sont proposées pour déguster un repas fermier, servi sous les oliviers avec cuisson au brasero et mettant à l’honneur les produits de l’exploitation : agneau, fromages, desserts lactés… Tout est fait maison, avec le lait des brebis. Dans un cadre sauvage, c’est un moment convivial qui vous est proposé autour d’une table authentique en circuit court.<a href="https://www.francebleu.fr/emissions/kiffemu/kiffemu-une-table-sur-le-champ-6429327">Chronique France Bleu RCFM</a>

Venez vivre une expérience unique au coeur d'une exploitation de brebis le temps d'une journée avec traite, cours de cuisine et dégustation ou d'un repas fermier en pleine nature dans la plaine du Reginu en Balagne

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Journée immersive et repas à la ferme dans la plaine du Reginu

Cette annonce vous propose : 1 bergerie de 50m² (5 pers), 1 chalet de 36m² (4 pers), 1 pod de 15m² (2 pers) et 5 suites (2-4 pers) dans un hôtel 4* avec piscine et bistrot gourmand à Calenzana : Le domaine propose une bergerie isolée, un chalet isolé avec un pod pouvant être loué seul ou avec le chalet et 4 chambres ainsi qu'une suite au dessus du bistrot et de la piscine accessible à tous. Un domaine avec piscine propose sur sa terrasse panoramique, des apéritifs raffinés, déjeuners ou dîners au restaurant ouvert à tous et des nuits insolites dans les chambres de son hôtel intimiste, son chalet ou sa bergerie isolée. Élue meilleure cave de Corse 2020-2021 par les sommeliers, cette adresse est le repère des amateurs de vins venus se délecter des meilleurs nectars de la région (et d’ailleurs) en accord avec des tapas à l’usu corsu&nbsp;en terminant par un bon cigare de la cave parmi une sélection de choix.&nbsp;Le bistrot gourmand est ouvert à tout épicurien de passage ou résident de l’hôtel. À la carte&nbsp;: légumes du potager, viande de l’élevage du domaine, pain et l’huile d’olive fatti in casa, langoustes à toutes les sauces, ravioles de gambas à la sauce foie gras, beignets de courgettes ou de fromage fermier, vraie charcuterie corse, crêpes à la châtaigne – sempre prudutti di quì&nbsp;– et bien d’autres spécialités de la cucina nustale. À l’hôtel se côtoient quelques chambres conforts, suite romantique, chalet, cabane en bois et bergerie isolée avec dépendance. La bergerie en pierre propose terrasse privative, dépendance pour 2, chambre pour 2, cuisine équipée et coin avec canapé-lit et cheminée. Bordé d’oliviers, le chalet en bois de fuste propose lit double, lits superposés et peut se louer avec cabane située juste en face. À l’hôtel intimiste, chaque chambre dispose de sa terrasse privée et la suite quant à elle, offre une grande terrasse avec vue sur la piscine et la mer.&nbsp;Le domaine de charme doit son caractère à sa cave garnie d’un bouquet des meilleurs vins de l’île, sa cuisine identitaire, son emplacement idéal en balcon au dessus de la Balagne et à deux pas de la rivière et des sentiers de randonnées, mais aussi à ses hébergements atypiques. Pour un apéro dinatoire au coucher du soleil, un déjeuner au soleil, un dîner au clair de lune ou une nuit insolite avec farniente autour de la piscine, ce repère pour fines bouches réunit tous les ingrédients pour satisfaire touristes et locaux.* à la façon corse * faits maison * toujours des produits d’ici * cuisine locale

Venez partager un apéritif ou un repas sur la terrasse panoramique d’un restaurant ou séjourner dans une bergerie, un chalet ou une chambre d’hôtel intimiste dans un domaine avec piscine sur les hauteurs de Calenzana en Balagne

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Hôtel intimiste avec piscine, restaurant, bergerie, chalet et pod à Calenzana

Une ferme-auberge nichée sur les hauteurs de Levie vous propose ses hébergements authentiques et insolites vendus avec la demi pension ainsi que sa table fermière ouverte à tous et bien connue des locaux. Une piscine intérieure - ouverte sur l’extérieur en été - avec jets hydro-massants, un espace hammam et des massages sont proposés aux pensionnaires. L’hôtel - avec piscine et hammam - compte 17 chambres contemporaines réparties dans trois bâtiments, un caseddu avec cheminée et&nbsp;terrasse privative sur les hauteurs de l’exploitation ainsi que 2 cabanes dans les arbres, l’une pour les amoureux, l’autre pour les tribus jusqu’à 5 membres. Le menu est unique et change chaque jour au gré des saisons et des produits frais qu’offre l‘exploitation. À l’auberge bâtie il y a plus de 30 ans dans un décor de bois et de pierres à la fois moderne et rustique par un couple de la région, la relève est désormais assurée par les fils. L’un est chef de cuisine, oléiculteur et cultive les légumes du potager de l’exploitation, l’autre est éleveur porcin et fabrique une charcuterie fondante d’exception - avec des porcs nourris di castagne è di ghjande -&nbsp;que l’on ne trouve qu’à la table fermière. Il faut donc venir à la ferme-auberge pour déguster jambon, saucisson, lonzu, coppa, vuletta, panzetta è figatellu&nbsp;de la production familiale avec visite du séchoir sur demande. Sur la terrasse panoramique ou au coin du feu en hiver, le restaurant fait le bonheur de tout épicurien de passage dans la région ou en séjour à la ferme-auberge. * maisonnette en pierres * de châtaignes et de glands&nbsp; * longe, cou, joues et saucisses de foie (spécialités corses) <a href="https://www.francebleu.fr/emissions/kiffemu/kiffemu-table-authentique-et-nuit-insolite-1098921" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Chronique France Bleu RCFM</a>

Venez séjourner dans une cabane dans les arbres, un caseddu ou une chambre d'hôtel 4* et déguster un repas fermier dans une ferme-auberge avec piscine chauffée à Levie dans l'Alta Rocca

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Ferme-auberge avec piscine et logements insolites à Levie 

Une ferme-équestre vous invite à sa table mise ou pour une mise en selle entre Sartène et Tizzano. L’exploitation agricole élève des veaux corses en agriculture biologique, dont la viande savoureuse est à retrouver à la carte du restaurant. La table fermière met la Corse à l’honneur dans un cadre authentique mêlant le bois à la pierre. Au menu pour vous mettre le pied à l’étrier&nbsp;: charcuterie maison (micca di Polonia) soupe corse, bastelle, fromage de tête, tianu, figatellu è salcicettu, jarret de porc nustrale, boudin fattu in casa, foie ou rôti de veau de l’exploitation, daube de sanglier à l’anticaou encore le nougat du chef. Le ranch propose des promenades équestres insolites, à la découverte du site mégalithique de Cauria, à travers le village abandonné d’Ariddavu bâti sur un site préhistorique avec retour par les Crêtes au coucher du soleil ou à travers la machja. Mais aussi des balades au bord du littoral jusqu’à la plage d’argent de Cala Barbaria avec baignade en saison et retour par le maquis. Des randonnées itinérantes sont proposées à la semaine à travers d’anciens sentiers muletiers et chemins de transhumance - terres de nos ancêtres bergers - et comprennent hébergements, repas, balades équestres et découverte des côtes sauvages avec paysages à tomber (micca di cavallu, per piacè).&nbsp;Hors saison, les séjours se font en privatif sur mesure et à la carte dès 2 personnes selon le niveau des cavaliers, le nombre de personnes, de jours de randonnées ainsi que de nuits dans les chalets avec repas compris au restaurant et boissons à volonté. 3 chalets en bois de 6 places chacun sont proposés au milieu des chevaux. Les cavaliers qui tiennent les rennes de ce ranch vous accueillent pour un déjeuner sur le pouce, un dîner façon far west à l’usu corsu une nuit au cœur de l’exploitation, une balade à cheval à travers les plus beaux panoramas sartenais parfumés au thym sauvage ou un séjour tout compris. Dans cette ferme-équestre authentique l’ambiance nustrale est garantie. * pas de Pologne * chaussons blettes ou oignons (spécialité corse) * ragoût, saucisses corses (spécialités corses) * locale * fait maison * à l’ancienne * le maquis * mais pas du cheval, s’il vous plaît * à la manière corse * locale crédit photos GBL Grichka Besson Leandri

Venez savourer un repas fermier, profiter d'une promenade équestre et séjourner dans un chalet dans une ferme-équestre à Sartène dans le grand Valinco

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Ferme équestre avec balades, table et chalet à Sartène

Un restaurant tenu par un pêcheur-restaurateur et sa femme vous invite à déguster la pêche du jour revisitée avec originalité. Sur la plage de Galeria, là où les vaches se dorent la pilule sans complexe au milieu des farnienteur-euses, la terrasse du restaurant vous accueille de mai à octobre pour un déjeuner ponctuel ou tardif face à la mer. Dans un cadre aux tendances marines (bois flotté, filets de pêche, nasses de pêcheurs reconvertis en lampes), la cabane utilise une vaisselle en amidons de maïs et diverses matières végétales 100% recyclable servant d’engrais à la communauté des communes et propose une carte de produits bio fraichement pêchés. Servis sans arête&nbsp;: légumes bio AOP di l’ortu di qualcunu, fish and chips nustrale (comme en Angleterre sauf que le poisson n’est pas carré et nageait encore quelques heures avant), soupe d’araignée di mare ou de poissons, poisson frescu frescu en filet ou en tartare, langouste sous toutes les formes (grillée, en rouleau de printemps ou en sandwich) et pour les non convaincus, bowl vegan spécial locavores et burger à la viande d’un producteur du coin. Les desserts – tous maison – méritent tout autant qu’on morde à l’hameçon, comme les glaces et sorbets avec mention spéciale pour le magnum. Cette adresse confidentielle mixe à la perfection mets raffinés et simplicité : ici les produits sont issus d’un circuit court, du jardin à l’assiette et du bateau aux fourneaux. Laissez-vous prendre dans les filets des patrons les yeux fermés.&nbsp; * du jardin de quelqu’un * local * de mer * très frais <a href="https://www.francebleu.fr/emissions/kiffemu/kiffemu-a-la-table-du-pecheur-3936840" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Chronique France Bleu RCFM</a>

Un déjeuner dans le restaurant d’un pêcheur qui propose la pêche du jour revisitée sur la plage de Galeria (Balagne)

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À la table du pêcheur

Un toqué de cuisine vous propose ses services de chef à domicile déclinés en plusieurs menus ainsi que des cours de cuisine sous plusieurs formules. Pour un repas en amoureux, en famille ou entre amis, 3 menus sont proposés&nbsp;: le menu intimiste (idéal pour les couples) qui se compose de deux amuses bouches, deux entrées, un plat et un dessert&nbsp;; le menu intuition (de 2 à 8 épicuriens) qui se décline en huit plats gastronomiques selon l’inspiration du chef&nbsp;et composés de produits de saison du marché ; le menu décalé (de 2 à 8 curieux) qui propose neuf plats aux goûts variés et marqués avec accords aussi étonnants que succulents. Chaque formule comprend des accords mets et vins – iè è dunque u vinu), une composition florale, la vaisselle et les couverts.&nbsp; Si vous voulez mettre la main à la pâte, apprendre les bases, revisiter les classiques (comme le radis-beurre) ou élaborer des plats gastronomiques, notre (top) chef vient chez vous pour un cours de cuisine. U toppu per fà un regalu o per passà una bella stonda trà amichi o in famiglia. Confiez-lui vos souhaits, le chef s’adapte aux goûts de ses convives. Parmi ses services, le chef propose aussi ses cookies originaux&nbsp;sucrés et salés - carte testée et approuvée par nos palais - en livraison sur Ajaccio. Ce passionné d’arts culinaires titulaire d’un CAP cuisine obtenu en candidat libre - bravu - est allé à bonnes écoles&nbsp;: l’Altru Versu sous la coupe de David Mezzaqui et le Palm Beach chapoté par Julien Allano. L’élève aurait-il dépassé les maitres&nbsp;? Pour le savoir, réservez l’une de ses prestations que nous recommandons les yeux fermés (è a bocca aperta).* oui et donc le vin * le top pour faire un cadeau ou pour passer un beau moment entre amis ou en famille * bravo * et la bouche ouverte

Venez partager un cours de cuisine ou une dégustation avec accords mets-vins avec un chef à domicile dans toute la Corse

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Chef qui propose prestations et cours de cuisine à domicile dans toute la Corse

Cette châtaigneraie de 20 hectares qui a vu défiler 4 générations de castanéiculteurs propose des repas champêtres aux produits fermiers. L’expérience commence à l’église de Murato par une visite historique et se poursuit par une balade botanique au cœur de la châtaigneraie ponctuée d’anecdotes sur les plantes. La table est dressée à 800 mètres d’altitude, au pied d’un vieux séchoir à châtaignes qui fonctionne au feu de bois. Vous dégusterez des spécialités locales en cuisson minute : migliaccioli, nicci, panzetta grillée et flambée à l’eau de vie de myrte, figatellu, charcuterie, fromages, confitures, desserts à la farine de châtaignes AOP, vins et digestifs locaux.. Le repas est proposé avec ou sans balade.

Venez partager un repas à la ferme avec ou sans balade dans une châtaigneraie à Murato dans le Nebbio

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Balade et repas à la ferme à Murato

Un restaurant bohème chic, un brin sauvage, un poil animal vous accueille au beau milieu d’un champ bordé de montagnes. À 5 minutes du village de Calenzana, au bout d’une piste en terre que la machja dissimule, des fauteuils en osier et des bottes de foin recouvertes de plaids bestiaux nous attendent pour l’apéritif. Pour le dîner, les tables sont dressées sous les tonnelles et guirlandes éclairées en été ou dans la salle au coin de la grande cheminée en hiver, l’ancien hangar&nbsp;où le papi&nbsp;de l’hôte entreposait jadis le foin pour ses vaches qui occupaient alors la plaine. La vaisselle a été chinée au cours des années et les plats sont mijotés à l’usu corsu - selon les recettes de la mamie de l’hôte. Un bellu umaggiu per e nostre mammone. Chì&nbsp;manghjemu&nbsp;? Sauté de veau corse, agneau à la stretta mijoté au vin rouge et autres plats traditionnels mais aussi charcuterie et fromages d’éleveurs de la région et légumes du potager (tomates, courgettes, aubergines, poivrons, oignons, blettes, salades, potimarrons, melons, ail, pommes de terre, etc…). Les dimanches d’automne, le restaurant propose un brunch champêtre le midi. Les dimanches soir d’été, quant à eux se veulent festifs avec des groupes de musique en live, DJ et autres animations du cirque venus accompagner l’apéritif tandis que la soirée se poursuit au bar en taule&nbsp;installé tout près des platines. A festa in piena natura.&nbsp;Qu’attendez-vous pour exiger une table sur le champ&nbsp;? * maquis * à la manière corse * un bel hommage pour nos grand-mères * qu’est-ce qu’on mange&nbsp;? * la fête en pleine nature

Un dîner, un apéro ou un brunch dans un champ ou dans la salle d’un ancien hangar reconverti en restaurant sur la plaine de Calenzana (Balagne)

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L’adresse qui nous botte

Dans un domaine perché à&nbsp;350m d’altitude sur les hauteurs de Figari, une ferme-auberge avec piscine, chambres d’hôtes et table fermière vous invite au voyage. Le domaine abrite des animaux (chevaux, vaches, ânes, poules, oiseaux, canards, paons, perroquets, chèvres, cochons, etc…), 10 chambres d’hôtes singulières et au bout d’un chemin planté d’Immortelle et de cactus, un restaurant avec terrasse panoramique et une piscine à débordement avec cascade et vue imprenable sur le village, e muntagne, a machja&nbsp;è a vigna… Depuis 30 ans, hè una storia di famiglia&nbsp;: Monsieur aux idées et à la construction, Madame aux fourneaux, et a ghjuventù en salle, à la ferme, aux vendanges, à la charcuterie... Le Domaine est presque auto-suffisant en nourriture et se fournit auprès de producteurs locaux pour proposer une carte à 99% biologique. On y déguste une cuisine nustrale aux produit fermiers frais et de saison&nbsp;: du veau tigre corse issu de leur élevage de bovins, de la charcuterie et du fromage corses AOC, des légumes du jardin et même du vin biologique fabriqué par le fils. Le restaurant est ouvert à tous. La salle rappelle leur passé d’éleveurs de caprins avec des objets de la ferme (cloches, bottes de foin, fourches, etc…) avec un décor des plus surprenants&nbsp;: un imposant rocher, une immense cheminée meublée de chaudrons, du bois exotique, des plantes et arbres (à l'interiore di u risturante).&nbsp; Les chambres dispersées sur la propriété sont elles aussi atypiques&nbsp;: 3 rappellent l’univers coloré de Gaùdi mêlé au bois de genévrier et à la sobriété&nbsp;; 4 sont des grottes isolées et dissimulées sous les pierres et cachent des têtes de lit en racines d’arbres&nbsp;; 3 plus prestigieuses se trouvent à l’intérieur de la maison d’hôtes et permettent un voyage autour du monde avec escale à Bali dans une ambiance zen entre bois, pierre et plantes exotiques. Réservez une nuit dans un décor coloré, troglodyte ou tropical et détendez-vous au bord de la piscine aux airs de paradis. Le coup de foudre a frappé sur ce domaine.* les montagnes, le maquis et le vignoble * c’est une histoire de famille * la jeunesse * locale * à l’intérieur du restaurant

Venez séjourner dans une ferme-auberge avec piscine, vignoble et animaux à Figari dans l'extrême sud

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Ferme-auberge avec piscine et logements insolites à Figari

Un hôtel**** niché dans le golfe de Santa Manza à Bonifacio avec&nbsp;piscine chauffée à débordement, jacuzzi, cabane de spa, restaurant panoramique, paillote et plages privées, ouvre ses portes à tous. Pour un repas au restaurant, une pause détente à la piscine ou au SPA ou pour profiter des deux formules festives et dînatoires «&nbsp;Apérosé&nbsp;» et «&nbsp;Brasero&nbsp;», nul besoin d’être résidents de l’hôtel, ni vacanciers. L’hôtel invite au voyage avec ses suites et chambres vue mer ou maquis dont certaines sont dotées de terrasses surplombants la Méditerranée et deux se démarquent avec pour l’une, un jacuzzi privé et pour l’autre, un bassin privé chauffé. Hè quessu u lussu. Des villas sont également proposées à la location. Au programme dans ce parad’isula : cours de yoga face à la mer, soirées corses avec chanteurs, massages et soins, balades en bateau avec skipper aux îles Lavezzi et grottes de Bonifacio. Per i nustrali : tarifs préférentiels, promotions et offres atypiques à découvrir toute l’année. Faites plaisir à vos proches avec les coffrets cadeaux proposés par l’hôtel au quatuor d’étoiles. Réservez votre pass pour une pause luxe. * parad’île (jeu de mot paradis-île) * c’est ça le luxe * pour les locaux <a href="https://www.youtube.com/watch?reload=9&amp;v=8yfxJqEvfYI&amp;t=10s">CHRONIQUE SUR CETTE ADRESSE (L'HÔTEL) DANS L'ÉMISSION VIA NOVA SUR FRANCE 3 CORSE VIA STELLA</a> <a href="https://www.youtube.com/watch?v=9kk5xEfp0ME&amp;feature=emb_logo">CHRONIQUE SUR CETTE ADRESSE (LES COFFRETS) DANS L'ÉMISSION VIA NOVA SUR FRANCE 3 CORSE VIA STELLA</a>

Venez séjourner, partager un repas, une soirée ou une pause bien-être dans un hôtel**** ouvert à tous avec piscine à débordement, paillote de plage, restaurant et spa à Bonifacio dans l'extrême sud

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Hôtel 4* avec piscine, restaurant et expériences pour tous à Bonifacio

Un hôtel vous propose un concept singulier : l’expérience d’une nuit dans l’un de ses hébergements dispersés au coeur de la citadelle de Bastia. L’hôtel situé dans le centre historique de la ville de Bastia est éclaté en 10 appartements qui promettent chacun une expérience unique. Chaque logement permet de découvrir un coin de la citadelle, une ruelle où flâner, une brocante où chiner, une vue sur la mer et l'île d'Elbe, une terrasse où boire un café, un toit à contempler, un rempart avec une histoire à percer… A vita in Bastia. L’hôte est une enfant de la citadelle - le village dans la ville - où elle tient également un bistrot proposant une cuisine traditionnelle. Les appartements peuvent accueillir de 2 à 8 personnes. Tous offrent une fenêtre sur la citadelle ou un balcon sur la mer. Certains avec leur terrasse aménagée au sommet, promettent une parenthèse inattendue sur la Méditerranée. Quant au bistrot de notre hôte, il vous invite en terrasse pour une pause à l’usu corsu - au pied de l’ancien palais des gouverneurs génois, face à la mer. Pour un petit déjeuner, un brunch ou déjeuner ensoleillé, un apéritif au coucher du soleil, un dîner sous les étoiles ou une soirée arrosée, le bistrot bastiais vous accueille dans une cadre familial. Préparez-vous pour un voyage dans la citadelle génoise en 11 escales.&nbsp; * la vie à Bastia * à la manière corse

Venez séjourner dans l’un des 10 logements d’un hôtel dispersés au coeur de la citadelle de Bastia ou un repas dans un bistrot de la citadelle dans le grand Bastia

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Hôtel dispersé en plusieurs appartements de la citadelle de Bastia

Un catamaran de 20 mètres de long et 8,50 mètres de large avec bar, évènements musicaux et partenariats avec les meilleures tables de la région, vous accueille tous les jours pour un moment d’euphorie en pleine mer. A festa in piena mare. À bord : équipage aux abois, bar aux abords, et musique de bâbord à tribord. Embarquez pour une demi-journée, une journée entière ou une soirée sur les flots. La journée, partez à la conquête des plus beaux paysages de l’Agriate, ses plages paradisiaques de sable blanc et eaux turquoises, le golfe de Saint Florent et les côtes et grottes du Cap Corse avec ou sans pique-nique inclus à bord. Le mardi en journée, des massages sont proposés à bord. Le mardi soir, le catamaran propose une croisière gastronomique avec un chef à bord. Tous les soirs, le bateau lève les voiles pour un apéritif festif - musica à tapu - au coucher du soleil avec bar à disposition et dégustation de tapas et cocktails sous les étoiles. L’été, des soirées sont programmées sur le catamaran avec chanteurs et DJ prêts à vous faire danser au clair de lune. Una bella stonda tra amichi sottu e stella. Tous les dimanches, un brunch chic et stylé proposé par le traiteur nustrale l’atelier du chef s’invite à bord pour un dimanche lounge à travers les criques secrètes du golfe de Saint Florent. L’équipage du catamaran vous accueille de bonne humeur pour vous faire vivre une expérience inoubliable sous le soleil ou le ciel étoilé de Saint Florent, à la demi ou journée, pour un brunch raffiné, un apéritif ou une soirée au coucher du soleil avec retour de nuit. Pour vos évènements : un anniversaire à fêter, un EVJF ou EVJG, un mariage ou baptême, un séminaire ou tout autre évènement professionnel ou particulier, le luxueux catamaran est prêt à mettre les voiles depuis n’importe quel port. &nbsp; * la fête en pleine mer * musique à fond * un beau moment entre amis sous les étoiles * local<a href="https://www.francebleu.fr/emissions/kiffemu/kiffemu-la-croisiere-s-amuse-3103154" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Chronique France Bleu RCFM</a>

Embarquez pour une virée festive en catamaran en journée ou en soirée avec groupes, DJ, pique-nique, brunch ou dîner à Saint Florent dans le Nebbio

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Croisières festives en catamaran à Saint Florent

Un restaurant typiquement calvais vous invite dans une ruelle cachée pour déguster une cuisine familiale et généreuse,&nbsp;in musica. Ici, la&nbsp;macagna (l’humour corse) est sur toutes les lèvres et se lit sur l’ardoise : “Gambas du jardin, palourdes du Niolu, pêche locale (Findus)... Bienvenue chez les petits gros”. Dans ce bistrot fréquenté par les locaux, l’ambiance est décontractée et le client est accueilli comme un ami. Pour boire un verre en terrasse ou au comptoir, déjeuner au soleil ou dîner en musique, c’est une adresse incontournable de la vie calvaise. Les plats sont composés de produits frais et locaux&nbsp;fatti incù amore è passione. Moules farcies comme nulle part ailleurs, tartare fraîcheur façon thaï, poêlée de gambas, saint Jacques et mérou dont les pommes de terre en persillade chantent dans le poêlon, côte de boeuf, calamars à la calvaise,&nbsp;pasta à la vongole et bien d’autres spécialités parfumées s'échappent de la cuisine du chef qui donne directement&nbsp;nant’à terrazza. L’hiver, les oursins s’invitent sur la terrasse. En saison, des concerts sont servis tous les mardis, mercredis et vendredis dans un répertoire corse, pop et variétés&nbsp;per ballà trà e strette calvese. Prenez table en terrasse ou installez-vous au bar pour vous mêler aux calvais, laissez-vous offrir un verre, n’oubliez pas de payer votre tournée (a tradizione) et ne partez jamais sur celle du patron… Si vous voulez vivre une expérience&nbsp;à l’usu corsu&nbsp;vous êtes passés par la bonne ruelle. Ce bistrot caché dans une rue piétonne de la cité génoise existe depuis une trentaine d’années et promet des prix doux, des produits frais (la menthe du mojito vient du jardin) et une ambiance&nbsp;nustrale et conviviale toute l’année.* en musique * l’humour corse * faits avec amour et passion * pâtes aux palourdes * pour danser à travers les ruelles calvaises * la tradition * à la manière corse * locale

Bistrot corse caché dans une ruelle qui propose une cuisine familiale locale et des concerts en saison à Calvi

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Repas typique dans un bistrot avec concerts dans une ruelle piétonne à Calvi

Une fromagerie vous propose une dégustation insolite de fromages à Calvi. Les yeux bandés puis en visuel, vous devrez goûter une sélection de fromages proposée par le fromager. Le but du jeu : deviner s’il s’agit de fromages de chèvre ou de brebis. La première planche se déguste à l’aveugle, les yeux bandés et la seconde en visuel.&nbsp;Allora capra o pecura ? Il sélectionne les fromages les plus inattendus, quelques classiques quand vous ne vous y attendez plus et pour révéler les arômes, il vous propose le verre de vin qui va bien.&nbsp;O perchè micca una biera corsa ? Avec pour voisin l’épicerie d’un meilleur sommelier de Corse, les vins proposés s’accordent et subliment les fromages.&nbsp;Piuttostu vinu biancu o vinu rossu ? Contrairement aux idée reçues, les sommeliers accordent le fromage au vin blanc.&nbsp;U scuntru di u casgiu è di u vinu hè comu un focu d'artifizi in bocca… Le maître fromager propose une trentaine de références corses, fromages frais ou affinés, à pâtes molles ou dures et fromages fermiers des bergers de la région. Il propose également une centaine de références de France, Suisse, Italie, Allemagne, Angleterre, Espagne ou Hollande et plus de 500 références sur catalogue. Parmi les plus prisés on trouve du comté dont le plus affiné affiche 30 mois, du morbier, du parmesan, du crémeux à la truffe… Et parmi les plus atypiques, de la tomme aux fleurs, de la trappe frottée au vin de noix, des fromages à l’ail noir, du chèvres frais ou affiné, du fromage à la fleur de cerisier du Japon… Vous pouvez même réserver une table pour manger le plat à la carte et acheter ce que vous dégustez. Dans cette crèmerie, tout est permis : repas sur le thème du fromage (raclette, fondue, tartiflette, Mont d’or…) avec vin ou bière, dégustation de fromages classique ou à l’aveugle, sélection de fromages à emporter avec ou sans la bouteille de vin accordée, le tout selon vos envies et votre budget. Pour un apéro dînatoire sur place ou à emporter ou pour offrir, cette expérience ravira les amateurs de fromages de tous âges.* alors, chèvre ou brebis * ou pourquoi pas une bière corse * plutôt vin blanc ou vin rouge * la rencontre du fromage et du vin est comme un feu d’artifice en bouche

Dégustation de plateaux de fromages sous forme de jeu les yeux bandés et en visuel avec vins dans une fromagerie à Calvi     

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Dégustation de fromages à l’aveugle dans une fromagerie

Un chef autodidacte vous invite à sa table dressée dans un cadre sauvage pour une dégustation de produits d’exception juste sublimés. Dans un décor champêtre, sur une plage déserte, au bord d’une falaise, au pied d’une chapelle, au bout d’un ponton sur l’eau, au milieu d’un champ, en plein maquis ou au sommet d’une montagne, rien n’est trop beau pour cet épicurien mordu de cuisine. Le passionné qui cuisine avec le coeur revisite l’héritage de sa grand-mère, cette&nbsp;cucina povera&nbsp;de caractère Cet amateur passionné de gastronomie côtoie les plus grands chefs et critiques culinaires, s’entoure des meilleurs pour décorer, fleurir, accompagner en musique ou en vins ce qu’il appelle «&nbsp;un pique-nique chic&nbsp;» et qui pourtant à tout d’un dîner étoilé. Le chef parcourt l’île à la rencontre de petits producteurs et artisans locaux pour déterrer les richesses de la terre et de la mer. Il a ses entrées chez les plus grands vignobles et les petits producteurs nustrali. Sa vision de la gastronomie est celle qui place au centre de l’assiette le produit juste sublimé par une cuisson, une sauce, un accompagnement, un vin. Nul besoin de détourner ou d’éplucher le produit s’il est sain et naturel. Promouvoir le terroir, les producteurs éthiques, toujours dans le respect de l’animal et de la terre, c’est essentiel pour ce locavore piqué à vif par la consommation de proximité. À la table raffinée du chef, les petits producteurs locaux sont à l’honneur. Il repère des paysages à couper le souffle et dresse en pleine nature, une table éphémère tirée à quatre épingles. C’est dans une nature sauvage que le chef allume un feu pour y poser sa marmite et débouche des grands crus desquels s’échappent des arômes surprenants. Le vin joue ses premières notes sur fond de crépitements des braises. La symphonie des saveurs peut commencer. Chaque pique-nique est unique. De nombreuses prestations peuvent venir s’ajouter à ce moment singulier : des chanteurs ou musiciens pour la touche musical, un sommelier pour exalter les sens… Pour un déjeuner qui s’éternise ou un dîner au clair de lune, un instant en amoureux, entre amis ou en famille, pour un évènement particulier ou un moment confidentiel à ne jamais oublier, le chef orchestre votre pique-nique d’une main de maitre. * cuisine pauvre * locaux

Table dressée en pleine nature par un chef nomade pour un déjeuner ou dîner partout en Corse

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Repas champêtre orchestré par un chef

Un domaine de charme vous invite à glamper à Porto-Vecchio. Dans un parc arboré, l’esprit bohème a envoûté le domaine. Quatre tipis de 23m² offrent le parfait équilibre entre camping et glamour. Bonu di sapè : le glamping c’est l’art de faire rimer tente avec chic. Dans un cadre enchanteur, venez vous reconnecter à l’essentiel et laissez la magie opérer. Chaque tente est prévue pour 2 personnes et offre une décoration bohème chic singulière avec espace extérieur privatif&nbsp;sottu à l’arburi. Des hamacs viennent prolonger l’initiation à la détente. Des sanitaires privés avec douches extérieures ou intérieures et WC sont attribués à chaque logement. Une douche sous une pluie d’étoiles filantes vous attend ici. Une cuisine équipée commune est mise à disposition des hôtes avec micro-ondes, grille-pain, réfrigérateur, machine à café et bouilloire. Plusieurs espaces extérieurs ont été aménagés pour vos moments de détente entre vous ou de partage avec les autres glampeurs : espaces pique-nique, repas, apéritif, brasero, barbecue, lecture, balançoires, sieste… Tout a été pensé pour que les vacanciers se sentent&nbsp;cume in casa. Et lorsqu’arrive le soir, des veillées s'improvisent dans les espaces communs. Le concept, l'esprit de partage : chacun ramène ce qu’il veut pour partager un apéritif sous les toiles, des grillades au barbecue ou des chamallows au brasero ou contempler un ballet d’étoiles filantes au dessus des hamacs… Un vent de convivialité souffle sur le domaine.&nbsp;In core di l’estate - tous les soirs à partir du 10 juillet - des soirées à thème (accessibles aux personnes extérieures sur réservation) sont organisées au domaine dans un esprit bohème. Au menu du rendez-vous festif : musique et bonne humeur. Des formules sont proposées en option avec champagne et apéritif dînatoire sous forme de pique-nique concocté par un traiteur nustrale et même avec la nuit incluse. C’est le rendez-vous chic de l’été. Pour une soirée ou une nuit insolite, dans un esprit bohème chic, le décor est planté.* bon à savoir * comme à la maison * sous les arbres * au coeur de l’été * local

Domaine glamping avec tentes tipis et soirées bohème organisées à Porto-Vecchio

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Tentes tipis et soirées dans un domaine

Une compagnie de promenades en mer vous propose des excursions à bord de ses deux bateaux depuis le port de Calvi. Direction les plages de sable blanc de l’Agriate, la réserve naturelle de Scandola, le petit village de pêcheur de Girolata, les calanques de Piana, la grotte des veaux marins ou encore la baie de Calvi avec option apéritif au coucher du soleil. À bord d’un semi-rigide Narwhal ou d’un Canelli 30 d’une capacité de 12 personnes chacun (incù u capitanu di u batellu), plusieurs sorties sont proposées de 2h à la journée complète avec tickets individuels ou privatisation. Au programme : visite exclusive de la réserve naturelle de Scandola (ancien volcan, patrimoine mondial de l’Unesco), le refuge d’espèces menacées comme le balbuzard ou “aigle pêcheur”. Sortie à Scandola avec apéritif en musique, au pied de la citadelle génoise de Calvi. Excursion à Scandola avec escale à Girolata pour le déjeuner (village accessible uniquement à pieds ou par la mer) et aux célèbres calanques de Piana et au Capo Rosso pour une baignade au pied de la tour génoise de Turghju perchée sur une falaise de granit rose de près de 330m de haut (una di e più alte d’Europa). Excursion à Scandola et Girolata avec retour par la grotte des veaux marins (habitée par des phoques moines dans les années 1970), pour finir par un apéritif en musique, au pied de la citadelle. Cap sur le désert de l'Agriate et ses plages paradisiaques dont la plus célèbre, Saleccia, a servi de décor pour quelques scènes du débarquement de Normandie dans le film "Le jour le plus long". Ou encore sans s’éloigner de la baie de Calvi et ses côtes, le capitaine vous propose un apéritif nustrale avec notamment de la bière corse - megliu, una biera calvese - avec pause baignade dans une crique turquoise de la presqu’île de la Revellata, au coucher du soleil. Le capitaine est un enfant de Calvi qui baigne dans l’univers marin depuis de nombreuses années…* avec le capitaine du bateau * une des plus hautes d’Europe * local * mieux, une bière calvaise

Excursions en bateau à Scandola, Girolata, Piana, la grotte des veaux marins, Saleccia et la Revellata avec apéritifs au coucher du soleil au départ de Calvi 

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Promenades en bateaux 12 places à Calvi

Une famille vous invite pour une nuit à bord d’un voilier de 12 mètres, une promenade en mer à la demi ou journée avec déjeuner sur l’eau ou un apéritif dînatoire au coucher du soleil ou un apéritif dînatoire au mouillage dans le golfe au départ de la baie de Saint Cyprien. À bord d’un voilier cyclade 39 de 12 mètres, partez à la découverte de l’extrême sud et ses plages paradisiaques le temps d’une nuit, d’une journée ou d’une soirée en mer.&nbsp;Una carta pustale vista dapoi un mare. Venez dormir sur un voilier ancré au mouillage dans la baie de Saint Cyprien. Le bateau propose deux cabines de deux places chacune dont une avec salle de bain privée. Une expérience en petit comité pour un réveil&nbsp;in paradisu. Embarquez pour une promenade en voilier à la journée de 9h30 à 17h avec repas à bord ou de 14h à 21h avec apéritif dînatoire au coucher du soleil. Pour le déjeuner direction les plus belles plages de l’extrême sud pour voguer dans une eau transparente. Lors des arrêts baignade, deux paddles et plusieurs masques de plongée sont mis à votre disposition. Le soir, optez pour un apéritif dînatoire sur l'eau (au mouillage, pas de navigation) composé de produits frais et locaux (boissons comprises), le tout à savourer devant le coucher de soleil sur les aiguilles de Bavella. Les sorties à la journée et au coucher du soleil peuvent accueillir jusqu’à 8 personnes mais si les hôtes des chambres souhaitent réserver l’excursion ou la soirée à bord, le voilier leur est alors exclusivement réservé, pour un maximum de 4 personnes.&nbsp;Cume in casa in megliu… Venez vous réveiller, plonger, bronzer, trinquer et vous endormir au milieu de la mer turquoise de l’extrême sud à bord d’un voilier avec à son bord, un équipage qui travaille en famille pour vous offrir confort et bonne humeur. * Une carte postale depuis la mer * Au paradis * Comme à la maison en mieux

Voilier avec cabines pour dormir et promenades en mer à la demi ou journée avec déjeuner ou apéritif dînatoire au coucher du soleil au départ de Saint Cyprien

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Nuit et promenades à la journée avec repas ou apéritif dînatoire en voilier

Un couple de bonifaciens a pris le maquis pour en extraire le meilleur avant de inviter à découvrir leur distillerie cachée au détour d’une ruelle de la citadelle de Bonifacio. C’est dans une cave aux airs de repaire de chimiste que Monsieur confectionne, fait déguster et propose à la vente ses liqueurs, crèmes de liqueur et vins d’apéritif. La porte de gauche affiche alambic et jarres laissant deviner le laboratoire artisanal où sont confectionnées les potions&nbsp;nustrale. La seconde porte dévoile d’étranges flacons et invite à emprunter les escaliers menant jusqu’à la cave secrète d’où s’échappent de délicates odeurs. Sur les étagères, des bouteilles et bonbonnes de diverses formes et couleurs trônent telles des potions magiques au-dessus des tonneaux où les futurs nectars macèrent encore. Dans ce qui était autrefois l'abri des ânes du dernier muletier en activité, le distillateur en herbes vous explique les étapes de fabrication de ses boissons apéritives et digestives prêtes à être dégustées. À la carte plus d'une quarantaine de références, des goûts traditionnels comme la myrte, la châtaigne ou encore le limoncello mais aussi des plus insolites comme le coquelicot, le fenouil, le melon, la noisette, l’arbouse, l’immortelle, la nèfle, la nepita, la salsepareille et tant d’autres plus inattendus les uns que les autres. Pour accompagner la dégustation privative des potions aux couleurs corses, un plateau de migliaccioli ainsi qu’une sélection de fromages et charcuterie du coin.&nbsp;Una altra stretta di a citadella abrite le bar à vins tenu par Madame pour poursuivre les dégustations nocturnes,&nbsp;sempre incù i produtti nustrali. Sous la voûte, les petites productions de la région promettent une explosion de saveurs en bouche. Le duo propose aussi une expérience inédite : une immersion dans la peau d’un distillateur. Le temps d’une demi journée, partez à la cueillette&nbsp;in piena machja avant d’investir l’atelier pour filtrer et confectionner la base de la liqueur, le sirop, avant de repartir avec votre liqueur. L'expérience se poursuit pour ceux qui le souhaitent par une dégustation de charcuterie, verre de vin et digestif au bar à vin. Venez percer les mystères de ce repaire d’épicuriens dissimulé dans un lieu chargé d’histoire -&nbsp;una citadella genuvese di u XIIesimu seculu - dont les flacons traduisent l’alchimie parfaite entre l’homme et la nature.* locales * une autre ruelle de la citadelle * toujours avec les produits locaux * en plein maquis * une citadelle génoise du 13ème siècle

Dégustation de liqueurs, crèmes de liqueur, vins d’apéritif et atelier cueillette et confection de liqueurs dans une distillerie cachée à Bonifacio

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Distillerie qui propose dégustation et atelier cueillette et confection de liqueurs

Vous n'avez pas d'inspiration cette année pour vos cadeaux de Noël, les anniversaires, mariages, baptêmes, la Saint Valentin, les cadeaux de fin d'année à l'école, la crèche, les loisirs, les collègues de travail et pour toutes les autres occasions ? S'il y a bien une chose qui est sûre c'est qu'il y aura toujours de quoi faire plaisir à tout le monde parmi la centaine de partenaires référencées sur <a href="www.kiffemu.com">www.kiffemu.com</a> depuis 2016.&nbsp; Offrez une nuit, un repas ou une activité insolite quelque part en Corse, choisissez l'expérience et nous nous chargeons de créer pour vous un bon cadeau personnalisé à imprimer ou un bon cadeau digital à gratter sur écran tactile avec vos doigts, c'est notre petite touche insolite...&nbsp; Et si vous voulez laisser carte blanche à l'heureux bénéficiaire du bon, optez pour nos cartes cadeaux au montant libre. Nous proposons aussi des cadeaux groupés avec plusieurs participations possibles, à utiliser sur une ou plusieurs expériences au choix. Pas de date à choisir, les bons sont valables un an sur tout le site ! Notre plateforme insolite vous propose un large choix d'expériences pour tous les goûts et toutes les bourses aux quatre coins de la Corse. En choisissant Kiffemu pour gâter vos proches vous consommez local, vous ne déboursez pas un centime de plus qu'en direct et profitez d'avantages exclusifs offerts. Et surtout, vous êtes sûrs de faire plaisir.&nbsp;

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Bon pour une expérience insolite en Corse

Niché dans une crique confidentielle, ce restaurant les pieds dans l’eau propose une escale gastronomique où la pêche du jour est sublimée avec finesse. La carte évolue à chaque service, au rythme des marées et des saisons, mettant à l’honneur poissons du Cap Corse, langoustes du vivier, viandes locales et fromages affinés au village. En terrasse surplombant la mer ou près de la cheminée dans la salle aux grandes baies vitrées, chaque bouchée célèbre les produits locaux. Accessible également par bateau, cette institution promet une halte raffinée. Pour prolonger l’escale, une maison en pierre du XIXe siècle vous attend à deux pas, au bord de l’eau dans un jardin de 2000 m² avec bain à remous gonflable. Elle se compose de deux chambres et d’un canapé convertible, pouvant accueillir jusqu’à 6 personnes, ainsi qu’une cuisine équipée et une salle de bain. Cette adresse confidentielle face à la mer offre un coucher de soleil spectaculaire.

Restaurant qui travaille la pêche du jour et maison en pierre du XIXème siècle pour 4-6 personnes avec bain à remous au bord de l'eau à Canari



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Restaurant et maison au bord de l'eau

Cette épicerie tenue par un meilleur sommelier de Corse et son épouse, met en lumière des produits gastronomiques de Corse et d’ailleurs, sélectionnés pour leur rareté et leur qualité. Au sous-sol, une cave voûtée est dissimulée au milieu de breuvages d’exception avec un petit salon aménagé et un comptoir dédié aux dégustations ainsi qu’une chapelle à champagne pour vos confessions nocturnes. Deux formules privatives de dégustation de vins AOP Calvi et charcuterie (ou autres produits sur demande) sont proposées en privatif pour 2 à 12 personnes, en journée ou soirée dans la pièce secrète. La formule en journée est proposée à partir de 17h30 et jusqu’à la fermeture de la boutique, dure environ 2h30 et comprend pour 2 à 5 personnes, deux bouteilles de vin et de la charcuterie à déguster dans le coin aménagé avec sofa et vous pouvez repartir avec la bouteille si vous ne l'avez pas terminée. La formule soirée dure environ 3h, à partir de 20h et jusqu’à 23h est proposée pour 6 à 12 personnes avec dégustation de vins et produits locaux en compagnie d’un expert en vin. Une option de dégustation à l’aveugle dans des verres noirs est également proposée pour faire deviner couleur, arômes et ressentis du palais.

Dégustations avec accord vins-charcuterie dans la cave voûtée dissimulée au sous-sol d'une épicerie à Calvi (Balagne)

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Dégustations dans une pièce secrète

Ce catamaran de 23 mètres avec bar, évènements musicaux et repas à bord au départ de Calvi, peut accueillir jusqu’à 220 passagers et propose des croisières à la demi ou journée avec brunch ou pique-nique à bord, au coucher du soleil avec dîner à bord et des soirées avec chanteurs ou DJ. Au programme, navigation le long de la côte nord-ouest de la Corse : falaises, criques secrètes, sable doré, eau transparente et paysages spectaculaires de la Revellata à l’Argentella et Galeria et jusqu’à Scandola et Girolata. Crédit photo Studio_creazione

Embarquez pour une virée festive en catamaran en journée ou en soirée avec groupes, DJ, pique-nique, brunch ou dîner à Calvi en Balagne


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Croisières festives en catamaran à Calvi

Bars & restaurants

Au cœur du village pittoresque de Zonza, une roulotte en bois vous propose une immersion en pleine nature. La roulotte de 17m² conçue pour 2 personnes fonctionne à l’énergie solaire et offre un confort absolu mêlant moderne et charme du rustique. L’habitation nomade a élu domicile dans un cadre sauvage et offre tout le nécessaire pour un séjour réussi : cuisine équipée, coin repas aménagé, canapé Château d'Axe convertible en un lit douillet de 140x200, télévision, salle d'eau avec douche et WC. L’intérieur est cosy avec une décoration soignée et un souci du détail prononcé. Sous le porche de la roulotte, profitez d’un café ombragé. À l’extérieur autour de la roulotte, un coin détente et un espace repas en plein air ont été aménagés : table avec bancs intégrés, chaises, petite table, barbecue, hamac sous les chênes… Hè un locu sicretu in piena furesta. L’hiver, profitez du poêle à bois pour bouquiner au chaud, et l’été, un bain rafraîchissant vous attend à la rivière située à quelques minutes à pieds. À proximité de l’habitation en bois se trouve quelques randonnées et autres trésors de la nature : i forchi di Bavella, a stazzona di Funtanaccia… Idéalement isolée dans une nature verdoyante, la roulotte insolite regorge d’activités nature : un bagnu frescu, una spasighjata, una vista storica… Pour une escapade romantique ou une retraite paisible en solitaire, la roulotte vous invite à plonger dans la forêt.&nbsp;* c’est un lieu secret en pleine forêt * les aiguilles de Bavella, le dolmen de Funtanaccia * un bain frais, une promenade, une visite historique

Venez séjourner dans une roulotte en pleine nature à Zonza dans l'Alta Rocca

Roulotte dans une forêt à Zonza

Aux portes de Porto-Vecchio sur un terrain bordé d’arburi nustrali, 6 cabanes en bois vitrées sont nichées dans les arbres. Dans une propriété de 5 hectares de machja, à mi chemin entre la mer, la rivière et la ville, le calme règne entre les branches. Suivez la passerelle pour vivre une expérience perchée. Les cabanes dans les arbres sont des nids douillets idéals pour les tourtereaux avides d’expériences atypiques et féériques au milieu des défilés d’acelli in viaghju è di stelle filante. Chaque cabane de 30m² est équipée d’un lit en 180cm entouré de vitres avec vue sur les arbres et le ciel, d’une climatisation, d’une salle d’eau intégrée dans la chambre - cù a vista nant’à l’arburi - de WC, d’une terrasse suspendue entre les chênes, olivier et pins laricci ainsi que d’un parking privé. 2 des cabanes proposent deux baignoires à l'extérieur sous une verrière ou dans une cabane attenante isolée. Le domaine propose aussi des maisonnettes en pierre avec baignoire hors sol. Tous les hébergements ont accès au spa du domaine avec piscine chauffée d’avril à novembre, jacuzzi, cuisine d’été toute équipée et salle de sport. Venez vivre l’expérience d’une nuit dans la pierre ou dans les arbres, les yeux plongés dans la voie lactée. Ces hébergements atypiques ont pris racine dans un domaine planté d’arbres et essences du maquis où d'autres pourraient bien voir le jour prochainement. Il n’y a pas d’âge pour réaliser ses rêves d’enfants. * arbres locaux * maquis * oiseaux en voyage et étoiles filantes&nbsp; * avec la vue sur les arbres <a href="https://www.francebleu.fr/emissions/kiffemu/kiffemu-la-tete-dans-les-arbres-3814887">Chronique France Bleu RCFM</a> Copyright photo couverture &amp; dernières photos <a href="https://www.instagram.com/ramses_photo/">Ramses_photo</a>

Venez séjourner dans une cabane dans les arbres ou une maisonette en bois avec accès à la piscine et jacuzzi du domaine à Porto-Vecchio dans l'extrême sud

Cabanes dans les arbres et maisonnettes en bois dans un domaine avec piscine et jacuzzi à Porto-Vecchio

Dans un domaine perché sur les hauteurs du petit village de Viggianello, au cœur du maquis et à 5 minutes des plages de Propriano et Olmeto, 3 caseddi (des habitations typiques corses) avec piscines privées et chauffées vous proposent une immersion dans la culture corse. La résidence classée 4 étoiles dispose d’un terrain de pétanque accessible pour chaque maison avec vue à couper le souffle sur le golfe du Valinco. Cume in paradisu in megliu. Les caseddi de 60m² construits dans la pierre et le bois peuvent accueillir chacun 4 personnes et se composent d’une pièce à vivre avec cuisine ouverte sur le coin repas et le salon et de deux chambres avec chacune salle d’eau privée et WC indépendants. À l’intérieur, la décoration est à la fois chic et rustique, les maisons ont été pensées et construites dans le plus grand respect des traditions insulaires cù u legnu è a petra. Les habitations sont équipées de la climatisation, d’une connexion wifi haut débit, d’une télévision dans le salon ainsi que dans les chambres, d’une machine à laver, d’un lave-vaisselle et à l’extérieur, d’une terrasse avec table et chaises, d’un barbecue, d’une piscine chauffée selon la période ou à la demande mais aussi d’une vue imprenable sur la mer et le coucher du soleil. Ces maisons aux airs de bergeries à la fois modernes et traditionnelles avec vue sur la mer vous promettent une expérience des plus apaisantes, à l’usu corsu. Dans la piscine ou le jardin bordé de chênes et d’oliviers de votre caseddu ou depuis le terrain de pétanque le golfe du Valinco s’offre à vous. * maisonnettes typiques corses * comme au paradis en mieux * avec le bois et la pierre * à la manière corse * maisonnette typique corse <a href="https://www.francebleu.fr/emissions/kiffemu/kiffemu-le-moulin-dans-la-vallee-d-oliviers-7871169" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Chronique France Bleu RCFM</a>

Venez séjourner dans une bergerie avec piscine privée chauffée dans un domaine 4* avec terrain de pétanque et vue sur le golfe du Valinco à Viggianello dans le grand Valinco

Bergeries avec piscines privées et chauffées à Viggianello

Un domaine suspendu au-dessus de la mer propose 2 gîtes, une table d’hôtes ainsi que 3 hébergements insolites&nbsp;: une grotte, un lit terrasse à la belle étoile et un balcon face à la baie. La propriété abrite quelques humains, des ânes, des poules, des chats, un chien&nbsp;et autres animaux du maquis que l’on croise au hasard. À 500 mètres au bout d’un sentier juste au-dessus de la mer d’une crique, une grotte a élu domicile dans la roche calvaise et propose des nuits comme à la préhistoire, avec le confort en plus grâce à un matelas lit double, une petite table et deux chaises sur une terrasse face à la mer, une douche à énergie solaire et des toilettes sèches tout près. A bella vita nant’à i scogli. Le petit déjeuner est livré directement sur la petite table de la grotte (de quoi faire bisquer les hommes des cavernes) pour un réveil pianu pianu face à la mer. L’abri troglodyte est excentré (vous êtes seuls au monde) mais libre à vous de rejoindre les autres vacanciers humains qui vaguent sur le site pour un petit déjeuner dans le jardin avec vue sur la baie et la plage de galets facile d’accès, ou dans le salon commun. À quelques pas de la maison principale, un autre hébergement insolite propose de dormir à la belle étoile, une terrasse surplombant la mer, au bord d’une falaise. Il s’agit d’une terrasse avec un lit à antennes. Le lit est équipé d’une sorte de tente repliable en cas de vent, de soleil ou de pluie. L’endroit est également équipé d’une petite table et deux chaises, de deux transats, une douche solaire et de toilettes sèches. Voi, a natura è po basta. Vous y vivrez un moment unique face à la mer, aux étoiles, au lever et au coucher du soleil dans un cadre exceptionnel. Comme l’impression de dormir sur un tapis volant… Plus loin, au bout d’une restanque, une terrasse-balcon vous invite à un plongeon imaginaire dans les eaux transparentes de la baie. Un lit double déposé sur une grande plateforme en bois niché dans les arbres, une tente s’il pleut avec une canapé-lit, une douche solaire, et des toilettes sèches. Le tout aménagé en bois d’arbousier et de bruyère trouvé sur le terrain. Pour ces 3 hébergements insolites, le petit déjeuner est livré sur place et un panier repas peut-être réservé. Enfin, 2 gîtes sont disponibles à la location pour des vacances en toute autonomie.&nbsp;Une table d’hôtes est proposée (avec des produits frais du jardin, du poulailler et producteurs du coin) mais les occupants de la grotte (uniquement) peuvent demander un panier repas livré à la grotte. Ce refuge côtier est habité depuis la préhistoire et offre faune, flore, odeurs enivrantes, chants des oiseaux (voire des sirènes en tendant l’oreille), paysages sauvages et une thérapeute est même présente sur place pour vous proposer des massages dans un coin de nature à l’abri des regards mais aussi des ateliers découverte d’olfactothérapie et d’olfactocoaching. Pour expérimenter la lenteur et inviter l’éveil de vos sens, vous pouvez participer à des balades méditatives sensorielles ou à un sentier des sens. * la belle vie sur les rochers * rendre jaloux * doucement * vous, la nature et c’est tout plateforme <a href="https://www.francebleu.fr/emissions/kiffemu/kiffemu-l-experience-sauvage-9779329">Chronique France Bleu RCFM</a> Copyright photo couverture &amp; dernières photos Alex Dresstemps

Une nuit dans une grotte sauvage, un lit à la belle étoile ou un gîte dans un domaine avec table d’hôtes, panier repas, massages, olfactothérapie et olfactocoaching près de Calvi 
 (Balagne)

L'expérience sauvage

Une résidence les pieds dans l’eau propose&nbsp;une&nbsp;chambre pour 2&nbsp;plutôt&nbsp;insolite,&nbsp;dans&nbsp;une&nbsp;tour.&nbsp;Sur&nbsp;la&nbsp;plage&nbsp;de&nbsp;sable&nbsp;fin&nbsp;de&nbsp;Capizzolu,&nbsp;la&nbsp;petite&nbsp;tour&nbsp;accueille&nbsp;les&nbsp;amoureux, les pieds dans l’eau. Un paradisu…&nbsp;Ornée&nbsp;des&nbsp;pierres&nbsp;de&nbsp;la&nbsp;plage, la tour se fond dans son décor&nbsp;de plage sauvage de sable blanc qui s’étend sur 300 mètres&nbsp;en&nbsp;pleine machja. Cosa dumandà&nbsp;di&nbsp;più&nbsp;?&nbsp;L’expérience est digne d’un Disney. La tour est équipée de meubles anciens et n'est équipée ni de TV ni du wifi, à vous le calme et les choses simples. La résidence&nbsp;de&nbsp;vacances de 2 hectares propose des chambres, des appartements et des maisons&nbsp;à&nbsp;louer&nbsp;toute&nbsp;l’année en plus de la tour sur la plage qui elle est recommandée hors plein hiver. En effet, la salle de bain de la tour est accessible par l'extérieur et elle se trouve ouverte ce qui pourait vous faire claquer des dents en hiver. Un espace extérieur&nbsp;commun avec cuisine et tables est mis&nbsp;à&nbsp;disposition&nbsp;de&nbsp;tous&nbsp;les&nbsp;résidents,&nbsp;avec&nbsp;vue&nbsp;sur&nbsp;la mer. Le petit déjeuner est servi sur le toit de la tour surplombant la mer ou&nbsp;à&nbsp;l’ombre&nbsp;des&nbsp;oliviers de l’espace&nbsp;commun selon l’humeur du jour. E&nbsp;vacanze…&nbsp;Ici on utilise principalement l'énergie solaire pour l'approvisionnement énergétique et réduisons pour réduire ainsi l'empreinte carbone. Les déchets sont triés grâce à des poubelles appropriées et un biocompost. La&nbsp;résidence propose la location de&nbsp;kayaks et sa situation idéale en bord de mer vous invite à explorer les fonds marins ou à profiter d’un bain matinal ou d’un bain de minuit sans réserver. * un paradis… * maquis * que demander de plus&nbsp;? * les vacances… <a href="https://www.francebleu.fr/emissions/kiffemu/rcfm/kiffemu-8">CHRONIQUE SUR CETTE ADRESSE AVEC FRANCE BLEU RCFM</a> <a href="https://www.youtube.com/watch?v=bN_OIxTWJTg&amp;t=197s">CHRONIQUE SUR CETTE ADRESSE DANS L'ÉMISSION VIA NOVA SUR FRANCE 3 CORSE VIA STELLA</a>

Venez séjourner dans une tour en bord de mer à Cargèse sur la côte ouest

Tour sur la plage à Cargèse

Au coeur du Giunssani, dans le village pittoresque de Vallica à 850m d’altitude, des hébergements insolites viennent embrasser la vallée de Tartagine. Au bout d’une aire de camping aux airs de paradis - avec piscine, table d’hôtes et potager - un dôme transparent et deux tentes lodge bordent la falaise. A vista hè infinita nant’à u monte Padru è a machja. Là où trône une ancienne aire de battage à blé devenue lieu de rites chamaniques, les pierres formant un cercle semblent figées dans le temps. Les vestiges d’une autre époque se mêlent aux 3 espaces insolites. Vous pénétrez dans l’espace glamping : le camping glamour. Un dôme transparent vous invite à plonger dans le ciel étoilé. La demi sphère à ouvertures coulissantes offre une ouverture sur les étoiles et un rideau à déployer pour conserver l’intimité. Elle dispose d'un bain à remous privatif ainsi que d'une salle de bains privative avec douche, lavabo et WC. Une tente lodge spacieuse accueille les tribus jusqu’à 4 membres avec son grand lit et ses 2 petits canapés-lits. Une tente façon tipi de 19,5m² offre aux amoureux une parenthèse enchantée dans un cadre sauvage, face à la vue vertigineuse. Les 3 logements insolites profitent d’espaces clos avec une terrasse privée et espace aménagé : chaises longues, table et chaises ou salon de jardin à l’ombre des arbres. Un espace sanitaire avec douches et WC en dur est accessible aux 3 hébergements insolites tout près. Orienté plein sud, le village est intégré au parc naturel régional de Corse et en limite de la zone de protection européenne Natura 2000, là où de nombreux cerfs ont été réintroduits. Laissez-vous emporter par le brame des cerfs, le ballet des milans ou celui des étoiles filantes. Autant d’expériences qui vous invitent à communier avec la nature. Le camping abrite un jardin de 3 hectares, une table d’hôtes aux produits de la ferme et une piscine avec vue imprenable sur la vallée. L’écologie est au coeur de la démarche de l’hôte également guide et amoureux de sa terre : l’eau chaude provient des panneaux solaires grâce à une exposition plein sud, les produits servis sont locaux, de saison et issus de l’agriculture biologique (di l’ortu) et l’eau de la piscine est traitée au sel. Ici le calme règne et on se laisse vite prendre au jeu du silence.&nbsp; * la vue est infinie sur le mont Padro et le maquis * du jardin

Venez séjourner dans un dôme transparent ou une tente lodge dans une ferme avec piscine et table d’hôtes à Vallica en Balagne

Dôme transparent et tentes lodge dans une ferme à Vallica

Une cabane dans les arbres nichée à quatre mètres du sol vous attend pour vivre une aventure perchée. Sous ce nid douillet climatisé, le Golo coule des jours heureux en suivant son lit. Étendus sur le vôtre, laissez-vous bercer par la rivière qui ruisselle et l’odeur de la machja tout autour. La cabane pour 2 à 3 personnes est équipée d’une grande terrasse qui domine la propriété, trà arburi è muntagne, a vista hè bella. C’est là que chaque matin, le petit déjeuner continental cù prudutti freschi è nustrali - est déposé. Mais l’adresse cache aussi une cabane de pêcheur en bois idéale pour les amoureux, elle aussi atypique. La propriété abrite au total 7 logements de 10 à 25&nbsp;m² pour 2 à 4 personnes : une cabane dans les arbres, une petite cabane sur pilotis, trois chambres et deux appartements avec cuisine équipée, plus terre-à-terre. Un jacuzzi, une piscine chauffée en saison, un bar extérieur, un salon commun, un jardin et une terrasse sont accessibles aux hôtes toute l’année. De quoi profiter d’un petit-déjeuner ou d’un apéro au bord de l‘eau, piquer une tête, un fou rire ou du nez au soleil. Un portail permet un accès direct à la rivière. U paradisu. Des massages sont proposés sur place ainsi que des vélos en location : choisissez votre moyen d’évasion. Le jacuzzi est dissimulé sous la cabane perchée et offre une vue sur les montagnes : le cadre parfait pour plonger dans sa bulle. * maquis * entre arbres et montagnes, la vue est belle * avec des produits frais et locaux * le paradis &nbsp;

Venez séjourner dans une cabane dans les arbres, sur pilotis ou une chambre d’hôtes avec accès piscine et jacuzzi à Omessa (Francardo) dans le centre Corse

Categorie : Bars & restaurants