Un vignoble vous propose&nbsp;des activités ludiques en famille, pour petits et grands. Au cœur des vignes, vos enfants pourront profiter d’une balade à dos d’âne de 30mn à 1h30 selon le parcours emprunté sur un sentier balisé, une boucle de 1,5 à 5kms. Choisissez de partir avec un âne par enfant ou deux enfants par âne : des adultes doivent impérativement accompagner les enfants. La balade se fait entre vous, aucun guide ne vous accompagne, c'est votre moment en tête à tête avec les ânes. Les ânes sont au paradis ici, ils sont choyés, aimés, ont de l’espace, aiment les câlins, les bisous et on leur rend bien. Les adultes ne sont pas autorisés à monter sur les ânes. U sumeru hè sacratu in Corsica.&nbsp;Au risque d’en décevoir certains, le saucisson d’âne n’a rien de nustrale.&nbsp;En famille promenez-vous et laissez vos enfants se faire balader par les ânes du domaine dans les vignes. Vous aurez tout le temps d’admirer les paysages vignes-montagnes. Après la balade, des rafraîchissements vous sont servis et les enfants peuvent quant à eux brosser et nourrir les ânes : un moment de repos pour vous et de bonheur pour eux. Pour les plus sportifs, optez pour une balade en fat bike sur le circuit balisé et sportif du domaine viticole. Puisque vous êtes au cœur d’un vignoble, profitez-en pour faire un détour par la cave et déguster les bons vins du domaine. Quel bon vin vous amène&nbsp;? À moins que ce ne soit les ânes ou les&nbsp;vélos ? &nbsp;* l’âne est sacré en Corse * local&nbsp; * On vous attend avec les ânes…

Une promenade à dos d'ânes dans un vignoble à Lumio (Balagne)

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Le tour des vignes au pas 

Sur les hauteurs du Nebbiu, à l’entrée du village de Rapale une imposante et majestueuse maison de maître du 17ème siècle vous invite à séjourner entre ses pierres anciennes. La maison d’hôtes de 1639 a été rénovée avec goût par une enfant du village, diplômée d’arts appliquées et chineuse de trésors d’époque (meuble des années 30, objets en tous genre dispersés sur les paliers). L’authentique bâtisse s’est transformée en une charmante maison de famille avec piscine et vue sur le village, sur la plaine d’Oletta, la vallée de la Conca d'oro et le golfe de Saint Florent. Aux murs trônent des photos de ses ancêtres pour vous faire voyager dans le Rapale d’autrefois. De vieux objets qui n’ont jamais quitté la demeure ont trouvé une nouvelle utilité (aprite l’ochji). Chaque détail a été pensé à l’usu corsu : vous pénétrez dans une véritable maison corse d'époque avec des tomettes au sol et des plafonds voûtés ou sous les charpentes. La demeure de caractère compte 5 chambres d'hôtes spacieuses dont une suite parentale pouvant accueillir chacune de 2 à 5 personnes, réparties au 1er&nbsp;et 3ème&nbsp;étage et isolées les unes des autres. Pace è amore, per piacè. Les baignoires à pieds viennent rappeler l'ancienne vie de la bâtisse. La maison dispose d'une cheminée, d'un bar, d'une bibliothèque, d'une CDthèque et d'un piano. Vous êtes ici chez eux, chez vous. Une grande pièce commune avec sa petite cuisine vous attend pour un délicieux et copieux petit-déjeuner sucré-salé fattu in casa avec brocciu, confitures, yaourts, oeufs (du poulailler) ou encore salades de fruits di l’ortu. À l’extérieur une piscine vient parfaire l'expérience autour de sa terrasse, son comptoir. La vue est imprenable sur la montagne et la mer avec une mention spéciale pour le lever et le coucher du soleil : c'est le spot idéal. Des soirées avec chanteurs et musiciens nustrali sont organisées tout l'été autour de la piscine et l'hiver à l'intérieur voûté de la demeure, autour du bar : la maison d'hôtes passe en mode cabaret. Des planches à déguster sont proposées : tous les ingrédients sont réunis pour profiter d'un apéritif dinatoire musical réussi. À seulement 25 minutes de St Florent, Rapale - réputé pour sa charcuterie - est le village parfait pour les amoureux de randonnées pédestres et les âmes à la recherche de dépaysement sans trop s’éloigner de la mer&nbsp;: ici on ne vous demandera jamais de choisir entre votre mer et votre montagne : pigliate tuttu. * ouvrez les yeux&nbsp; * à la manière corse * paix et amour, s’il vous plaît * fait maison * du jardin &nbsp; * locaux * prenez tout&nbsp;

Une nuit dans une maison de maître du 17ème siècle avec piscine à Rapale (Nebbio)

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Une maison de maître au village

Un couple d’éleveur de brebis et cuisinière&nbsp;vous accueille pour un repas en pleine nature dans la plaine du Reginu en Balagne. Partez en immersion au coeur d’une petite exploitation familiale de 350 brebis et agneaux. La femme de l’éleveur est cheffe cuisinière et propose des spécialités, fromages et desserts au lait de brebis de l’exploitation ainsi que des plats typiques corses à l’agneau. L’expérience débute en 4×4 ou en quad par une visite de l’exploitation où se trouve le troupeau et se poursuit sur un autre terrain de l’éleveur non loin des brebis, dans un cadre champêtre entouré de maquis. Incù vista nant’à e vigne, la table est dressée sous les oliviers centenaires, tout près d’un brasero. Au menu : 4 entrées, un plat, du fromage et une farandole de desserts, uniquement à base des produits de l’exploitation : a pecura in festa. Le plat varie au gré des envies du duo mais peut s'articuler par exemple autour de l’agneau... Le fromage est bien sûr fabriqué au lait de brebis de l’élevage. Un bon casgiu casanu. Les desserts lactés aussi peuvent varier au fil des repas (semper incù u late di e pecure). Dans un cadre sauvage au crépitement du feu, un retour aux choses simples est privilégié avec au centre de la table, uniquement des produits frais, de saison et de l’exploitation. Le circuit court est mis à l’honneur : du champ à l’assiette. De nombreuses dates sont proposées les week-ends d'été par les hôtes et d’autres peuvent être ajoutées en privatives sur demandes. Si vous aimez les choses simples, la nature et les bons produits, demandez une table sur le champ. * avec vue sur les vignes * la brebis en fête * un bon fromage fermier * toujours avec le lait des brebis<a href="https://www.francebleu.fr/emissions/kiffemu/kiffemu-une-table-sur-le-champ-6429327" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Chronique France Bleu RCFM</a>

Une visite dans une exploitation de brebis suivie d’un repas en pleine nature dans la plaine du Reginu (Balagne)

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Une table sur le champ

Un domaine viticole et oléicole de l’époque génoise vous invite pour un pique-nique à l’ombre des oliviers, une dégustation de vins et d’huile d’olive ou un séjour dans un éco-gîte en pierres du 18ème siècle. Au coeur d'un domaine agricole chargé d’histoire, le mercredi matin, une balade bucolique de 30mn vous est proposée au milieu des vignes et des oliviers sous lesquels un panier garni et une bouteille de vin vous attendent sur une couverture. Le spuntinu est composé de produits de saison à déguster avec un rosé du domaine. L’après-midi, une visite du domaine suivie d’une initiation à la dégustation de vins et huile d’olive du domaine vous est proposée. C’est le moment de vous familiariser avec le vocabulaire du vin, d’apprendre comment on déguste un vin et une huile, de comprendre les arômes et les couleurs et de découvrir les cépages et les variétés d’olives… Vous saisirez alors toute la subtilité des produits du domaine. Incù vista nant’à u monte Renosu, un éco-gîte d’un autre temps trône dapoi i seculi. L’ancienne bâtisse en pierre datant du 18ème siècle bénéficie d’une orientation bioclimatique conçue par les anciens. Le gîte récemment rénovée dans une démarche éco-responsable avec des matériaux écologiques et naturels (chaux, chanvre, laine de bois…) utilise les énergies renouvelables. Ce nid douillet de 116m² conjugue charme de l’ancien et modernité pour un séjour à la fraicheur de ses pierres ou à la chaleur de sa cheminée-poêle. Le gîte pour 4 personnes se compose d’une grande cuisine entièrement équipée ouverte sur un espace salon-salle à manger, une chambre avec salle de bain équipée d’une douche à jets au rez-de-chaussée et une autre en mezzanine, avec salle de bain équipée d’une baignoire-jacuzzi. Un beau jardin entoure le gîte et une piscine est accessible à partager avec un autre gîte au coeur du domaine qui abrite d'ailleurs aussi des ânes pour le plus grand bonheur des enfants. Per a stora, ce domaine fut l’un des plus grands domaines génois de la côte orientale. À quelques pas d’Aleria que les romains nommaient «&nbsp;Alalia&nbsp;», les terres du domaine qui s’étendent sur 2&nbsp;000 hectares sont cultivées depuis le 2ème siècle avant Jésus Christ. Au 18ème siècle, le domaine était même autosuffisant. Sur place les vestiges de cette époque trônent toujours comme la cave tout en gravité située sous la bâtisse principale ou encore les ruines d’un moulin à céréales… C’est en 1954, sous l’impulsion d’un homme que le domaine renaîtra de ses pierres et restera à jamais dans cette famille dont la troisième génération vous accueille aujourd’hui. * avec vue sur le mont Renosu * depuis des siècles * pique-nique * pour l’histoire<a href="https://www.francebleu.fr/emissions/kiffemu/kiffemu-le-domaine-du-temps-genois-7820041" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Chronique France Bleu RCFM</a>

Une visite suivie d'un pique-nique ou d'une dégustation ou un séjour dans un éco-gîte du 18ème siècle avec accès piscine au coeur d’un domaine viticole et oléicole à Aghione (plaine orientale)

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Le domaine du temps génois

Une exploitation bovine vous propose une balade en buggy à travers le maquis suivie d’une dégustation de produits de la région in piena natura. La promenade guidée vous fait traverser l’exploitation et ses chemins escarpés jamais foulés en buggy tout terrain. Au total 3 buggys de 6 places chacun (guide compris) sont proposés. Durant la balade, votre guide vous raconte l’histoire de la région agricole et des plantes endémiques rencontrées et vous propose même de prendre le volant. Au détour des sentiers, vous risquez de croiser quelques chèvres des élevages voisins, les vaches et veaux - in libertà - de l’exploitation et parfois même, quelques sangliers venus se réfugier à l’ombre dans les enclos des veaux. Micca salvaticchi i cignali balanini… Hè cume un safari nustrale. Au pied d’un pagliaghju, l’apéritif nustrale est dressé. Il se compose de fromages et charcuterie de producteurs voisins di a bocca di Marsulinu - et du vin du domaine viticole voisin. La dégustation aux couleurs et saveurs de la Balagne est proposée dans le maquis avec vue sur les montagnes et les vaches du domaine. Pour les vaches, les éleveurs et guides ont pensé à emporter sur le buggy quelques bottes de foin pour que vous puissiez donner à manger au troupeau. Devenez agriculteur le temps d’un apéro. Les produits de la ferme (les veaux corses) sont proposés en vente directe à la fin du tour en buggy dans le maquis. L’expérience dure environ 2h, balade et apéro compris. Les agriculteurs vous invitent à prendre le maquis en buggy. * en pleine nature * en liberté * pas sauvages les sangliers balanins * c’est comme un safari local * du col du Marsulinu<a href="https://www.francebleu.fr/emissions/kiffemu/kiffemu-balade-et-apero-au-milieu-des-veaux-3961493" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Chronique France Bleu RCFM</a>

Une visite d’exploitation bovine en buggy avec dégustation de produits régionaux à Calenzana (Balagne)

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Balade et apéro au milieu des veaux

Un centre de plongée vous embarque en semi-rigide depuis la plage pour explorer les fonds marins de la baie de Calvi et de ses côtes riches en vies. Plusieurs expériences sont proposées pour faire le grand plongeon : de l’initiation à l’exploration, de la formation française à la formation internationale. Le centre vous accueille les pieds dans le sable sur la plage de Calvi dans un cadre convivial à l’ombre des pins face à la baie et à la citadelle génoise. Les sites proposés sont variés de la baie aux eaux cristallines avec la citadelle comme toile de fond jusqu’à la presqu’île de la Revellata et son architecture sous-marine extravagante aux airs d’aquarium où se côtoient au milieu des coraux, mérous, dentis, corbs, murènes, barracudas, dorades royales, gorgones è ogni tantu dolfini - dans un décor de canyons, couloirs et tombants vertigineux. Parmi les spots à découvrir : la bibliothèque aux éboulis surdimensionnés formant des passages, des poches d’air et des grottes jusqu’auxquelles vous serez escortés par les chapons. Le bec des secs - territoire du barracuda - est le spot idéal pour une session de palmes, masque et tuba, un baptême ou une formation à travers son alignement de pitons et secs rocheux immergés jusqu’à 30 mètres de profondeur. Après le cap de la Revellata et sa réserve naturelle, a punta bianca une pointe abritée du vent avec un panorama sur l’arrière de la Revellata et les montagnes, offre une roche en granit clair et des tombants plus vertigineux les uns que les autres. Ici, la gorgone, les nudibranches et la cigale de mer sont de la partie et il n’est pas rare de croiser d’imposants bancs de dentis et de castagnoles. La pointe saint François - lieu de villégiature du poulpe - est un autre spot idéal pour les baptêmes et plongées de débutants, quant aux plus expérimentés, ils peuvent s'offrir un pèlerinage sur la vierge de marbre immergée sur un fond de sable, à 23 mètres de profondeur. Pour les plus expérimentés, une plongée historique est proposée sur l’épave du B17 - pruprietà di u mare dapoi 1944 - un ancien bombardier américain datant de la seconde guerre mondiale que les allemands ont plongé à plus de 25 mètres au pied de la citadelle. La mer s’ouvre aux plongeurs de tous les niveaux, prête à livrer ses secrets les plus profonds. Chaque expérience - cume ogni ciuttadore - est unique et vous propose une immersion sur mesure en solo ou en très petit comité avec votre moniteur. Après chaque plongée et une petite douche chaude bien méritée, c’est l’heure de débrieffer sur les poissons croisés autour d’un café, d’un thé et de gâteaux à déguster face à la vue sur la mer et la citadelle. Ce moment convivial est parfait pour parler de votre prochaine plongée et de votre nouvelle addiction à la grande bleue. * et parfois dauphins * la pointe blanche&nbsp;&nbsp; * propriété de la mer depuis 1944 * comme chaque plongeur

Une plongée sur les plus beaux sites sous-marins de Calvi (Balagne)

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L'aquarium grandeur nature

Une ferme-auberge familiale de 1987 aux airs d’ancien corps de ferme vous invite au coeur d’un domaine protégé de 80 hectares qui abrite des animaux, une piscine chauffée, un spa, un restaurant et des hébergements en pierre. Une grande maison en pierre sèches façon bergerie abrite des chambres familiales, authentiques et supérieures, décorées dans la pure tradition corse qui offrent confort et modernité en bord de piscine et de vignes dans un parc verdoyant et ombragé. Au milieu d’un grand jardin arboré, une piscine avec solarium et pool-house vous invite au farniente. Le restaurant de la ferme vous propose - en demi pension - une cuisine copieuse et traditionnelle nustrale aux produits bio de la ferme servie dans la salle typique du restaurant au coin de la cheminée ou sur la grande terrasse mêlant le bois à la pierre. Le dîner est un repas unique servi sur de grandes tables en pin laricio et se compose d’un apéritif, d’entrées variées avec charcuterie et panier de légumes di l’ortu (pour composer vos salades sur mesure), de plats typiques corses avec viande et accompagnement, d’un plateau de fromages de brebis, d’un dessert, avec café, vin et digestif compris. Les mardis et vendredis in core di l'estate, l’auberge propose des soirées corses canti è ghitarra avec cochon à la broche cuit au feu de bois. Le restaurant est ouvert aux non résidents de l'hôtel. Pour le déjeuner, un espace grill s’est invité au bord de la piscine avec formule en suggestion : pièce de viande rôtie, poisson grillé au feu de bois, etc… La ferme cultive ses propres fruits et légumes : 3 hectares de maraîchage parmi lesquels 60 variétés de tomates, des courgettes, poivrons, oignons, cébettes,&nbsp;salades, melons, herbes aromatiques mais aussi 4 hectares de vignes, 800 oliviers et autres arbres fruitiers qui viennent compléter la production de vins (un certu vinu di u mare, turchinu), huile d’olives et autres confitures fatte in casa. Les produits de la ferme ainsi qu'une sélection de productions artisanales corses sont vendus dans la petite épicerie du domaine. La ferme abrite aussi tout près du coin apéro et d’une aire de jeux - per u piacè di i zitelli - des chèvres, des poules, des chevaux et des ânes. Dans cette ferme-auberge plongée dans le maquis, la tradition se mêle à la modernité et l’on se sent comme à la maison. * locale * du potager * au coeur de l'été * chants et guitare * un certain vin de la mer, bleu * faites maison * pour le plaisir des enfants <a href="https://www.francebleu.fr/emissions/kiffemu/kiffemu-parenthese-authentique-a-la-ferme-8342222" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Chronique France bleu RCFM</a>

Une nuit ou un repas dans une ferme-auberge avec piscine, restaurant et épicerie à Figari (extrême sud)

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Parenthèse authentique à la ferme

Amakkia, le créateur d’expériences luxe et d’évènements sur mesure en Corse, vous propose des dégustations privatives chez les petits producteurs avec accords mets-vins initiés par un meilleur sommelier de France. Partez à la découverte de petits éleveurs, producteurs et artisans de qualité en compagnie du meilleur sommelier de France 2006 Pascal Leonetti qui accordera leurs produits à sa sélection de vins nustrali - sans fausse note - pour les sublimer. De l’initiation aux vins corses à la découverte de nectars les plus rares d’ici ou d’ailleurs sur demande, pour chaque produit dégusté, notre expert en vin saura trouver bouteille à son met. Plusieurs expériences sont proposées par le sommelier et les producteurs, toujours en privatif : de la dégustation à l’apéritif dînatoire jusqu’au plus gargantuesque des banquets, directement à la table de l’agriculteur, au coeur de sa cave d’affinage, in piena machja, au coeur d'un domaine viticole ou en prestation extérieure dans le lieu sélectionné parmi les logements suggérés, confectionnez votre expérience sur mesure. Une sélection d’hébergements nichés en pleine nature est proposée en suggestion pour chaque dégustation en fonction de la micro-région où elle se déroule pour vous permettre ainsi de réserver une expérience sur mesure complète : un viaghju trà natura è gastronumia. Amakkia vous invite en toute confidentialité chez les meilleurs producteurs de l’île pour découvrir les produits les plus fins, les mets les plus raffinés avec des accords hédonistes orchestrés d’une main de maître par un sommelier de renom. Confiez vos papilles à una squadra d’experts culinaires prête à faire voyager vos papilles aux quatre coins de l’île. Des prestations de haute qualité s’invitent dans des lieux uniques pour vous faire vivre des moments d’exception en toute confidentialité. Dans cette expérience, la gastronomie et le vin ne font qu’un. * locaux * en plein maquis * un voyage entre nature et gastronomie * une équipe <a href="https://www.francebleu.fr/emissions/kiffemu/kiffemu-haltes-gastronomiques-2030174" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Chronique France Bleu RCFM</a>

Une dégustation chez les petits producteurs corses avec accords mets-vins proposés par un meilleur sommelier de France partout en Corse

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Haltes gastronomiques

Sur les hauteurs de Cargèse, un ancien couvent grec reconverti en chambres d’hôtes ainsi qu’une roulotte vous attendent pour une nuit hors des sentiers battus, au coeur d’une ferme avec piscine et vue sur la mer. Au bout d’un chemin en terre de 800m parsemé de petits mots sympas, une adresse insolite est dissimulée au milieu des vaches, veaux, cochons, poules, moutons, chèvres et cabris. Sur l’exploitation agricole - più attìpica chè mai - les propriétaires proposent le gîte, élèvent des animaux, fabriquent leur propre charcuterie (ùn sò micca i porchi di Polonia), cultivent leur potager, font leur huile d’olives issues d’une oliveraie centenaire, produisent vins et liqueurs et proposent une table d’hôtes composée uniquement des produits de leur exploitation. Ils organisent régulièrement des soirées méchoui et porcelets rôtis issus de l’exploitation. Ci campemu quì.&nbsp;Durant la période d’ouverture, des sorties chasse au sanglier sont organisées sur réservation les week-ends avec logement compris. Sur la propriété se trouve un ancien couvent grec&nbsp;aménagé en chambres d’hôtes. Ma chi facianu i grechi in Carghjese ? Per a storia, au XVIIème siècle, 800 grecs de Laconie ont débarqué à Paomia (hameau détruit par les corses opposés à l’arrivée des grecs qui créeront finalement Cargèse ensemble 40 ans plus tard avant d’y cohabiter parfaitement) avec l’accord des génois pour fuir les turcs tyranniques de l’Empire Ottoman. Cargèse est presque aussi grecque que corse comme en témoignent notamment ses 2 églises grecques. Le couvent s’est reconverti en 3 chambres d’hôtes, deux&nbsp;pour les amoureux et une familiale pour 4 personnes. Juste à côté de la piscine, une roulotte pour 4 personnes, toute équipée et décorée avec goût vous propose un séjour en toute autonomie. Evviva l’independenza. Une grande pièce à vivre commune et indépendante est disponible avec canapés, télévision, grande table et jeux de société à disposition. Le petit déjeuner fattu cù pruduttu di a tinuta est servi face à la mer ou dans la grande salle à manger intérieure où trône une belle cheminée. L’option demi pension avec apéritif et vin est proposée.&nbsp;Les moines ont déserté les lieux mais l'héritage de Grèce est resté.* plus atypique que jamais * ce ne sont pas les porcs de Pologne * on se régale ici * mais que faisaient les grecques à Cargèse&nbsp;? Pour l’histoire * vive l’indépendance&nbsp; * fait avec les produits de la ferme<a href="https://www.francebleu.fr/emissions/kiffemu/kiffemu-la-grece-en-heritage-2214134" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Chronique France Bleu RCFM</a>

Une nuit ou un repas dans une ferme avec piscine, table d'hôtes, roulotte et ancien couvent reconverti en chambres d'hôtes à Cargèse (côte ouest)

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La Grèce en héritage

Un éleveur porcin artisan charcutier vous invite dans son village de Balagne à découvrir son métier. L’expérience débute à 19h par une visite de son exploitation où évoluent près de 200 cochons corses qu’il transforme en charcuterie de qualité. I vegani fora. L’éleveur vous installe sur la terrasse de sa cave d’affinage d’où émane des parfums délicatement poivrés. La cave d’affinage se visite aussi et on y retrouve à la vente de la coppa, du lonzu ou encore du prisuttu d’exception. Le producteur approvisionne les meilleures tables (dont les étoilées) de la région. Au coeur du village de Ville-di-Parasu, la table est mise face aux montagnes. Una bella vista per manghjà i boni prudutti di l’artigianu. Les soirs de mai à septembre - sur réservation - le bar à charcuterie est ouvert. Venez déguster charcuterie de l’exploitation, migliaccioli, viande et fromages fermiers de la région ou dessert accompagnés d’une sélection de bières et vins nustrali qui composent la carte. La charcuterie proposée dépend de l’humeur du producteur qui aime surprendre ses convives et varier les plaisirs. Peut-être tomberez-vous le jour où il décide de sortir de la cave son prisuttu&nbsp; - à tomber - de 4 ans d’affinage… L’éleveur propose plusieurs soirées durant la saison avec repas autour du porcu nustrale en accord mets-vins et avec la présence du meilleur sommelier de France 2006, Pascal Leonetti. Durant ce rendez-vous immanquable des épicuriens, le menu s’articule autour de 4 plats et 4 vins : assiette de crudités du jardin et migliaccioli, charcuterie fatta in casa, cochon à la broche avec pommes de terre et confit d’oignons, fromages, pastizzu ou salade de fruits pour le dessert que le muscat accompagne à la perfection. De la ferme à l’assiette, c’est la promesse tenue par cette expérience. * les vegans dehors * jambon * une belle vue pour manger les bon produits de l’artisan * spécialité corse de galettes chaudes de fromage de chèvre fermier * locaux * porc local * sorte de flan, dessert typique corse <a href="https://www.francebleu.fr/emissions/kiffemu/kiffemu-de-la-ferme-a-l-assiette-5241074" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Chronique France Bleu RCFM</a>

Une visite dans une ferme porcine suivie d’un repas à la table de l’agriculteur à Ville-di-Paraso (Balagne)

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De la ferme à l’assiette

Une agricultrice, journaliste et chanteuse - bè cunnusciuta in l’isula - vous invite au coeur de son oliveraie familiale pour une balade à cheval. À Serra di Ferro, à l’entrée de Porto Pollo, c’est près d’un vieux pont de granit au milieu des oliviers centenaires que se trouve l’écurie où vous attendent des chevaux, des chiens, un âne et quelques poules. Depuis l’exploitation où l’on produit de l’huile d’olives, les chevaux vous conduisent hors des sentiers battus et quelques pattes inattendues viennent se mêler aux sabots. Les promenades se font à cheval certes, mais en compagnie des cursini - les adorables chiens de notre guide - jamais les derniers lorsqu’il s’agit de promener. En selle pour découvrir les plus beaux panoramas de la région. Venez galoper sur la plage de Cupabia et du Valinco au coucher du soleil. Partez en immersion dans le maquis et l’étang de Tanchiccia avec pour terrain de jeux, un espace protégé de 80 hectares d’une nature intacte - refuge de nombreuses espèces d’oiseaux, amphibiens et végétaux. Faites un pas vers l’histoire en foulant les sentiers jadis muletiers aux murs centenaires, jusqu’à la tour génoise de Capanella - una di e sole torre accessibile - qui domine la baie de Cupabia. Notre accompagnatrice s’adapte au niveau des visiteurs, adultes ou enfants et propose des balades en petit comité pour un moment privilégié. Les balades sont proposées pour 1h, 1h30, 2h ou pour la journée avec repas compris. L'option déjeuner est proposée allant du simple mais convivial spuntinu à la merendella organisée jusqu’à la véritable tablée tirée à quatre épingles avec accords mets-vins. Cavallu, vinu è spuntinu in piena natura, chi bella vita. Au menu pour vous régaler : la viande de vache tigre du domaine d’Abbatucci ou encore la charcuterie de l’auberge Kallisté - i vicini. Et si un sommelier de la région venait accorder quelques vins du coin à ces produits divins ? Le déjeuner est proposé à tous, même aux non-cavaliers qui ne veulent que déguster. L’écurie privée qui est ouverte à l’année prône les circuits courts, même le foin vient de la plaine. Venez découvrir Porto Polo et sa belle région, son passé tourné vers les cultures, ses chemins de transhumance, ses habitants attachants… Attention, notre guide risque de vous faire chanter. * bien connue sur l’île * race de chien corse * une des seules tours accessibles * du casse-croûte au pique-nique * cheval, vin et casse-croûte, quelle belle vie * les voisins<a href="https://www.francebleu.fr/emissions/kiffemu/kiffemu-les-balades-dans-les-chants-9356545" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Chronique France Bleu RCFM</a>

Une balade avec chevaux et cursini et option déjeuner champêtre à travers les plus beaux panoramas du Valinco depuis Serra di Ferro (grand Ajaccio & grand Valinco)

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Les balades dans les chants

Un hôtel**** niché dans le golfe de Santa Manza à Bonifacio avec&nbsp;piscine chauffée à débordement, jacuzzi, cabane de spa, restaurant panoramique, paillote et plages privées, ouvre ses portes à tous. Pour un repas au restaurant, une pause détente à la piscine ou au SPA ou pour profiter des deux formules festives et dînatoires «&nbsp;Apérosé&nbsp;» et «&nbsp;Brasero&nbsp;», nul besoin d’être résidents de l’hôtel, ni vacanciers. L’hôtel invite au voyage avec ses suites et chambres vue mer ou maquis dont certaines sont dotées de terrasses surplombants la Méditerranée et deux se démarquent avec pour l’une, un jacuzzi privé et pour l’autre, un bassin privé chauffé. Hè quessu u lussu. Des villas sont également proposées à la location. Au programme dans ce parad’isula : cours de yoga face à la mer, soirées corses avec chanteurs, massages et soins, balades en bateau avec skipper aux îles Lavezzi et grottes de Bonifacio. Per i nustrali : tarifs préférentiels, promotions et offres atypiques à découvrir toute l’année. Faites plaisir à vos proches avec les coffrets cadeaux proposés par l’hôtel au quatuor d’étoiles. Réservez votre pass pour une pause luxe. * parad’île (jeu de mot paradis-île) * c’est ça le luxe * pour les locaux <a href="https://www.youtube.com/watch?reload=9&amp;v=8yfxJqEvfYI&amp;t=10s">CHRONIQUE SUR CETTE ADRESSE (L'HÔTEL) DANS L'ÉMISSION VIA NOVA SUR FRANCE 3 CORSE VIA STELLA</a> <a href="https://www.youtube.com/watch?v=9kk5xEfp0ME&amp;feature=emb_logo">CHRONIQUE SUR CETTE ADRESSE (LES COFFRETS) DANS L'ÉMISSION VIA NOVA SUR FRANCE 3 CORSE VIA STELLA</a>

Une nuit, un repas, une soirée ou une pause bien-être ouverts à tous dans un hôtel**** avec piscine à débordement, paillote de plage, restaurant et SPA à Bonifacio (Extrême sud)

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Le pass pour une pause luxe

Dans un domaine perché à&nbsp;350m d’altitude sur les hauteurs de Figari, une ferme-auberge avec piscine, chambres d’hôtes et table fermière vous invite au voyage. Le domaine abrite des animaux (chevaux, vaches, ânes, poules, oiseaux, canards, paons, perroquets, chèvres, cochons, etc…), 10 chambres d’hôtes singulières et au bout d’un chemin planté d’Immortelle et de cactus, un restaurant avec terrasse panoramique et une piscine à débordement avec cascade et vue imprenable sur le village, e muntagne, a machja&nbsp;è a vigna… Depuis 30 ans, hè una storia di famiglia&nbsp;: Monsieur aux idées et à la construction, Madame aux fourneaux, et a ghjuventù en salle, à la ferme, aux vendanges, à la charcuterie... Le Domaine est presque auto-suffisant en nourriture et se fournit auprès de producteurs locaux pour proposer une carte à 99% biologique. On y déguste une cuisine nustrale aux produit fermiers frais et de saison&nbsp;: du veau tigre corse issu de leur élevage de bovins, de la charcuterie et du fromage corses AOC, des légumes du jardin et même du vin biologique fabriqué par le fils. Le restaurant est ouvert à tous. La salle rappelle leur passé d’éleveurs de caprins avec des objets de la ferme (cloches, bottes de foin, fourches, etc…) avec un décor des plus surprenants&nbsp;: un imposant rocher, une immense cheminée meublée de chaudrons, du bois exotique, des plantes et arbres (à l'interiore di u risturante).&nbsp; Les chambres dispersées sur la propriété sont elles aussi atypiques&nbsp;: 3 rappellent l’univers coloré de Gaùdi mêlé au bois de genévrier et à la sobriété&nbsp;; 4 sont des grottes isolées et dissimulées sous les pierres et cachent des têtes de lit en racines d’arbres&nbsp;; 3 plus prestigieuses se trouvent à l’intérieur de la maison d’hôtes et permettent un voyage autour du monde avec escale à Bali dans une ambiance zen entre bois, pierre et plantes exotiques. Réservez votre expérience atypique pour un apéritif (au vin d’ici) avec vue, un repas fermier, une nuit dans un décor coloré, troglodyte ou tropical et détendez-vous au bord de la piscine aux airs de paradis. Le coup de foudre a frappé sur ce domaine.* les montagnes, le maquis et le vignoble * c’est une histoire de famille * la jeunesse * locale * à l’intérieur du restaurant

Un repas fermier ou une nuit dans une chambres d'hôtes dans une ferme-auberge avec piscine, vignoble et animaux à Figari (Extrême sud)

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Voyage tropical et dégustation fermière à l’auberge

Une ferme-auberge au cœur d’un domaine d’une cinquantaine&nbsp;d'hectares vous propose des nuits dans ses gîtes au bord d’une rivière avec vue sur les aiguilles de Bavella. Cette adresse a plus d’une corne à son parc et l’on y croise toutes sortes d’animaux&nbsp;: des chèvres, des vaches, des cochons, des ânes, des poules… La ferme-auberge qui propose le gîte et le couvert (pour des évènements) fait aussi épicerie et sort des sentiers battus avec sa piste de buggy. Deux gîtes de 2 à 4 places chacun, un peu excentrés de l’exploitation et du restaurant (uniquement privatisable), offrent des réveils en douceur avec pour berceuse, le son des cloches des bêtes et les clapotis de la rivière de Sari-Solenzara qui borde l’adresse avec sa cascade et ses nombreuses plages et piscines naturelles. Ci simu in paradisu. Les produits passent de la ferme à l’assiette, ils sont tous issus de la l’exploitation : de la viande aux fruits et légumes bio en passant par le fromage de chèvre, le brocciu, la charcuterie, les terrines,&nbsp;les liqueurs et même les pâtes… Pour les évènements, dégustez un porcelet ou une cuisse de veau à la broche&nbsp;accompagné de petits légumes du potager, un fromage fermier&nbsp;et sa confiture de figues maison pour terminer et retrouvez les produits de l’exploitation en vente à l’épicerie de la ferme-auberge. Le restaurant se compose d’une salle avec une grande cheminée – à l’usu corsu - d’une terrasse couverte et d’un espace vert aménagé avec comptoir et vue piquante sur les aiguilles de Bavella. È chi piacè di beie&nbsp;è di manghjà (è di ballà) cù issu paisaghju, megliu chè à televisione… Chi ne pensate&nbsp;? &nbsp;Le lieu regorge d’activités&nbsp;: visite de la ferme, initiation à la fabrication de fromages (avec le propriétaire agriculteur sur demande), parcours de quads et buggy (pour les initiés), balade à vélo, cours de yoga, de pilâtes, massage ou bronzette à la rivière… Suivez le troupeau.* nous sommes au paradis * fromage de brebis typique corse * à la manière corse * et quel plaisir de boire et manger (et danser) avec ce paysage, mieux que la télévision… Qu’en pensez-vous&nbsp;?

Une nuit dans un gîte ou une balade en buggy dans une ferme-auberge avec animaux au bord de la rivière à Solenzara (Plaine orientale et extrême sud)


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L’adresse qui sort du troupeau

Une exploitation agricole de 20 hectares qui a traversé les époques et vu défiler 4 générations de castanéiculteurs vous invite à sa table. Le repas est servi au cœur d’une châtaigneraie après une promenade pour vous mettre en appétit, mais il est possible d’emprunter un 4x4 pour accéder directement au déjeuner. L’expérience débute à l’église de Muratu avec un peu d’histoire et se poursuit à la châtaigneraie familiale où les secrets de chaque plante sauvage sont dévoilés&nbsp;au cours d’une balade&nbsp;: celle-ci pour les rhumatismes, cella là pour lutter contre l’impuissance… Des intéressés&nbsp;? Venite. Savez-vous d’où viennent tous les châtaigniers que l’on trouve sur l’île&nbsp;? Sous l’occupation italienne, les corses avaient l’ordre de planter des châtaigniers et cette châtaigneraie nourrissait même à l’époque, le village entier. Avant le déjeuner, l’arrêt est aux cochons. Une pause amusante à la porcherie qui devrait tout de même en culpabiliser quelques uns en pensant au destin tragique qui attend ces porchi nustrali nourris aux céréales et à la châtaigne en AOC les trois derniers mois. Rassurez-vous, l’âne qui leur tient compagnie ne finira pas en saucisson d’âne&nbsp;: u sumeru hè sacratu in Corsica. La table est mise quelques pas plus loin à l’usu corsu, au pied d’un séchoir à châtaignes toujours actif, là où un homme vous attend chapeau sur la tête, spatule à la main et migliaccoli (spécialité corse au fromage de brebis ou chèvre) sur la plancha prêt à vous raconter les étapes de fabrication de la farine de châtaigne bio du ramassage au produit fini et qui fait la renommée de cette&nbsp;adresse. À travers sa cuisine, notre hôte transmet un savoir-faire ancestral à base de produits toujours bio et de saison : migliaccioli, panzetta grillée et flambée à l’eau de vie de myrte, figatelli, assortiment de charcuteries, de fromages, de confitures et de desserts à la farine de châtaignes, le tout accompagné de vins corses et suivis d’un digestif. Deux formules sont proposées&nbsp;: la balade avec le repas inclus à la ferme&nbsp;ou le repas seul. À vos fourchettes.* venez * porcs locaux * l’âne est sacré en Corse * à la manière corse

Un repas à la ferme avec ou sans balade dans une châtaigneraie à Murato (Nebbio)

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La bogue à l'air

Des tentes lodge comme en safari vous attendent à Zonza au cœur d’une ferme située au bord d’une rivière. Dans un cadre sauvage, des tentes lodge de 40 à 60m² et pouvant accueillir chacune de 2 à 6 personnes, sont réparties dans une propriété bordée par la rivière faisant office de piscine et de berceuse naturelle… L’acqua, chi bella mùsica… Les tentes sont composées de chambres séparées, d’un coin salon pour papoter dans le canapé et d'un salon de jardin extérieur pour prendre l’apéritif, le tout à deux pas de spots de baignade dans des piscines naturelles et avec pour voisins, les animaux de la ferme. Cette adresse fait le bonheur des petits mais aussi des grands amoureux de la nature et des animaux. Parmi les pensionnaires de ce lieu étonnant&nbsp;: des paons, des lapins, des cochons, des poules, des moutons, des ânes, des lamas, des canards, des oies, des dindons et le clou du spectacle, celui auquel on s’attend certainement le moins&nbsp;: le sanglier, Gaspard. Iè, un veru cignale. Nourri au biberon il y a plus de 10 ans, il est plus sociable que ceux que vous croiserez dans le maquis. La ferme située à Pagliacciu au cœur d’une forêt dans l’Alta Rocca (en plein parc régional de Corse où le cerf a été réintroduit il y a quelques années), offre un cadre paradisiaque à la rivière. Benvenutti in paradisu. Un coin plage aménagé en bord de rivière avec sable et transats - et même maisonnette pour les enfants&nbsp;en face -&nbsp; est accessible à tous. Mais la rivière est suffisamment grande pour ceux qui préfèrent l’indépendance… Tuttu u mondu hè cuntentu quì. Optez pour un séjour nature, loin du monde et où même le réseau se fait timide, ici le dépaysement est garanti. * l’eau, quelle belle musique… * un vrai sanglier * bienvenus au paradis * tout le monde est content ici

Une nuit dans une tentes Lodge à la ferme au bord d’une rivière à Zonza (Alta Rocca) 

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Camping glamour à la ferme

Un domaine suspendu au-dessus de la mer propose 2 gîtes, une table d’hôtes ainsi que 3 hébergements insolites&nbsp;: une grotte, un lit terrasse à la belle étoile et un balcon face à la baie. La propriété abrite quelques humains, des ânes, des poules, des chats, un chien&nbsp;et autres animaux du maquis que l’on croise au hasard. À 500 mètres au bout d’un sentier juste au-dessus de la mer d’une crique, une grotte a élu domicile dans la roche calvaise et propose des nuits comme à la préhistoire, avec le confort en plus grâce à un matelas lit double, une petite table et deux chaises sur une terrasse face à la mer, une douche à énergie solaire et des toilettes sèches tout près. A bella vita nant’à i scogli. Le petit déjeuner est livré directement sur la petite table de la grotte (de quoi faire bisquer les hommes des cavernes) pour un réveil pianu pianu face à la mer. L’abri troglodyte est excentré (vous êtes seuls au monde) mais libre à vous de rejoindre les autres vacanciers humains qui vaguent sur le site pour un petit déjeuner dans le jardin avec vue sur la baie et la plage de galets facile d’accès, ou dans le salon commun. À quelques pas de la maison principale, un autre hébergement insolite propose de dormir à la belle étoile, une terrasse surplombant la mer, au bord d’une falaise. Il s’agit d’une terrasse avec un lit à antennes. Le lit est équipé d’une sorte de tente repliable en cas de vent, de soleil ou de pluie. L’endroit est également équipé d’une petite table et deux chaises, de deux transats, une douche solaire et de toilettes sèches. Voi, a natura è po basta. Vous y vivrez un moment unique face à la mer, aux étoiles, au lever et au coucher du soleil dans un cadre exceptionnel. Comme l’impression de dormir sur un tapis volant… Plus loin, au bout d’une restanque, une terrasse-balcon vous invite à un plongeon imaginaire dans les eaux transparentes de la baie. Un lit double déposé sur une grande plateforme en bois niché dans les arbres, une tente s’il pleut avec une canapé-lit, une douche solaire, et des toilettes sèches. Le tout aménagé en bois d’arbousier et de bruyère trouvé sur le terrain. Pour ces 3 hébergements insolites, le petit déjeuner est livré sur place et un panier repas peut-être réservé. Enfin, 2 gîtes sont disponibles à la location pour des vacances en toute autonomie.&nbsp;Une table d’hôtes est proposée (avec des produits frais du jardin, du poulailler et producteurs du coin) mais les occupants de la grotte (uniquement) peuvent demander un panier repas livré à la grotte. Ce refuge côtier est habité depuis la préhistoire et offre faune, flore, odeurs enivrantes, chants des oiseaux (voire des sirènes en tendant l’oreille), paysages sauvages et une thérapeute est même présente sur place pour vous proposer des massages dans un coin de nature à l’abri des regards mais aussi des ateliers découverte d’olfactothérapie et d’olfactocoaching. Pour expérimenter la lenteur et inviter l’éveil de vos sens, vous pouvez participer à des balades méditatives sensorielles ou à un sentier des sens. * la belle vie sur les rochers * rendre jaloux * doucement * vous, la nature et c’est tout plateforme <a href="https://www.francebleu.fr/emissions/kiffemu/kiffemu-l-experience-sauvage-9779329" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Chronique France Bleu RCFM</a> Copyright photo couverture &amp; dernières photos Alexia632a

Une nuit dans une grotte sauvage, un lit à la belle étoile ou un gîte dans un domaine avec table d’hôtes, panier repas, massages, olfactothérapie et olfactocoaching près de Calvi 
 (Balagne)

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L'expérience sauvage

Une ferme-auberge nichée sur les hauteurs de Levie vous propose ses hébergements authentiques et insolites vendus avec la demi pension ainsi que sa table fermière ouverte à tous et bien connue des locaux. Une piscine intérieure - ouverte sur l’extérieur en été - avec jets hydro-massants, un espace hammam et des massages sont proposés aux pensionnaires. L’hôtel - avec piscine et hammam - compte 17 chambres contemporaines réparties dans trois bâtiments, un caseddu avec cheminée et&nbsp;terrasse privative sur les hauteurs de l’exploitation ainsi que 2 cabanes dans les arbres, l’une pour les amoureux, l’autre pour les tribus jusqu’à 5 membres. Le menu est unique et change chaque jour au gré des saisons et des produits frais qu’offre l‘exploitation. À l’auberge bâtie il y a plus de 30 ans dans un décor de bois et de pierres à la fois moderne et rustique par un couple de la région, la relève est désormais assurée par les fils. L’un est chef de cuisine, oléiculteur et cultive les légumes du potager de l’exploitation, l’autre est éleveur porcin et fabrique une charcuterie fondante d’exception - avec des porcs nourris di castagne è di ghjande -&nbsp;que l’on ne trouve qu’à la table fermière. Il faut donc venir à la ferme-auberge pour déguster jambon, saucisson, lonzu, coppa, vuletta, panzetta è figatellu&nbsp;de la production familiale avec visite du séchoir sur demande. Sur la terrasse panoramique ou au coin du feu en hiver, le restaurant fait le bonheur de tout épicurien de passage dans la région ou en séjour à la ferme-auberge. * maisonnette en pierres * de châtaignes et de glands&nbsp; * longe, cou, joues et saucisses de foie (spécialités corses) <a href="https://www.francebleu.fr/emissions/kiffemu/kiffemu-table-authentique-et-nuit-insolite-1098921" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Chronique France Bleu RCFM</a>

Un déjeuner fermier et une nuit dans une cabane dans les arbres en demi pension dans une ferme-auberge avec piscine à Levie (Alta Rocca)

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Table authentique et nuit insolite

Une institution vous propose une journée authentique à la découverte des producteurs du village de Cozzano tous les vendredis de juin à septembre. Durant cette journée de haltes à la gastronomie venez découvrir l’exploitation porcine du producteur Dumè Cesari qui vous ouvre les portes de son laboratoire et de sa cave d'affinage où sa charcuterie vous attend pour une dégustation pour vous ouvrir l’appétit avant la pause déjeuner dans un restaurant partenaire. L’après-midi, une visite de l’exploitation de safran bio «&nbsp;Zaffaranu&nbsp;» est prévue, suivie d’une présentation du miel corse AOP de Maria Colombani. Enfin, u giru di Cuzzà se termine par la visite guidée du centre d’interprétation sur le cochon à l’origine de cette journée à la rencontre des producteurs de la région. Cette expérience placée sous le signe de la gastronomie s’adresse aux adultes mais aussi aux enfants et vous fait découvrir une partie des trésors cachés de la région du haut-Taravo. À Cozzano, la filière porcine est la principale activité économique et touristique. Profitez de votre passage à Cozzano pour visiter le musée qui est entièrement dédié au porcu nustrale&nbsp;- de son habitat à son alimentation et jusqu’aux légendes et croyances insulaires qui lui sont attribuées – et se consacre aux savoir-faire liés à l’élevage et la transformation porcine. Pour la petite anecdote insolite&nbsp;: savez-vous qu’en France et depuis que Napoléon Bonaparte lui-même l’a décidé, il est interdit d’appeler son cochon Napoléon&nbsp;? Avete un porcu in casa&nbsp;? Cumu si chjama&nbsp;? Attenti à voi… Le musée dédié au porc est un lieu unique, ludique et pédagogique qui propose des expositions interactives et participatives avec témoignages d’éleveurs, présentation du patrimoine, quizz è per i zitelli&nbsp;: films, petits jeux et ateliers gratuits en automne et hiver sur des thèmes divers. La visite du musée s’achève par la boutique&nbsp;où l’on peut shopper des produits nustrali et déguster les meilleures parties du porc – quandu hè a stagione. Réservez votre journée per un giru di Cuzzà ou vos entrées pour le musée du porc pour goûter aux spécialités de la région. * porc local * vous avez un porc à la maison&nbsp;? Comment s’appelle-t-il&nbsp;? Attention… * quand c’est la saison * pour un tour de Cozzano&nbsp; <a href="https://www.youtube.com/watch?v=bN_OIxTWJTg&amp;t=197s">CHRONIQUE SUR CETTE ADRESSE DANS L'ÉMISSION VIA NOVA SUR FRANCE 3 CORSE VIA STELLA</a>

Une journée à la rencontre des producteurs avec dégustations ou la visite d’un musée dédié à l'élevage du porc insulaire avec ateliers pour les enfants à Cozzano (Taravo)


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La tournée des producteurs

Un vignoble vous propose de sortir des sentiers battus - micca per beie - pour pédaler en fat bike sur des circuits balisés et plutôt peu banals. Le fat bike est un vélo tout terrain dont les pneus très larges offrent aisance et bonne adhérence en toute circonstance. Sur la boue, la roche, la neige ou le sable, voilà enfin des roues qui tiennent la piste et permettent de profiter des sensations et du paysage les cheveux au vent. C’est le VTT quatre saisons idéal pour la Corse et ses panoramas à la fois ensablés et enneigés. Laissez-vous tenter par une course dans les vignes où l’on coupe à travers champs sans risquer de dérailler. Si vous voulez vous laisser porter, optez pour le fat bike électrique. Les enfants adoreront eux-aussi cette adresse où l’on propose également des promenades à dos d’ânes spécialement (è unicamente) pour eux ainsi que des promenades en calèche avec des chevaux dans un cadre unique entre vignes et montagnes. Le fat bike dans les vignes n’attend plus que vous alors en selle avant de profiter d’une dégustation à la cave. Vous êtes au cœur d’un domaine viticole alors autant en profiter. * pas pour boire * et uniquement

Une balade en fat Bike dans un vignoble à Lumio (Balagne)

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Le VTT qui gagne du terrain

5 bergeries modernes ont fleuri dans un domaine avec piscine à débordement au coeur du village de Belgodère. 4 des habitations de type bergerie de 36m² peut accueillir jusqu’à 6 personnes et est équipée d’une chambre avec un lit double en 160 et une chambre communicante avec deux lits simples - des dormeuses de 85cm pour accueillir des enfants (per esempiu) - d’un salon avec canapé-lit en 140 et télévision, d’un coin cuisine équipée ouvert sur le salon et d’une salle d’eau avec douche. La 5ème bergerie de 38m² peut accueillir 4 personnes et est conçue pour les personnes à mobilité réduite avec une grande salle d’eau avec douche spacieuse. Les bergeries sont toutes équipées de la climatisation et d’une terrasse de 10m² avec salon de jardin è vista nant’à a natura. À l’intérieur le moderne et l’élégance se mêlent au fonctionnel pour vous offrir l’autonomie pour une ou plusieurs nuits. À l’extérieur, le revêtement en pierres typiques rappelle l’authenticité à l’usu corsu. Profitez également du terrain de pétanque et de la piscine à débordement (chauffée hors saison) face aux montagnes, au maquis et aux oliviers qui bordent le domaine : a bella vita. Vos amis les animaux sont les bienvenus dans ce paradis et les cavaliers peuvent même s’y rendre à cheval : tout s’y prête. Les hôtes sont des éleveurs bovins qui proposent en plus des séjours au domaine, une visite de leur exploitation de 300 hectares in core di a Balagna et une dégustation de leurs produits fermiers. Le troupeau de plus d’une centaine de vaches, taureaux et veaux (bio) vous attendent dans le village d’Olmi Cappella : per u piacè di i zitelli. Tout près de la plage de Lozari, les bergeries haut de gamme vous invitent à plonger dans un écrin de nature, toute l’année. * par exemple * et vue sur la nature * à la manière corse * la belle vie * au coeur de la Balagne

Une nuit dans une bergerie au coeur d’un domaine avec piscine à Belgodère (Balagne)

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Les bergeries modernes

Avec des animaux

Une compagnie de promenades en mer basée à Porto vous propose une expérience unique en Corse : une balade en semi sous-marin pour découvrir les fonds marins du golfe de Porto ainsi que de ses calanche ou de la réserve naturelle de Castagna. Cette immersion vous fait découvrir les poissons de Méditerranées de près. Peut-être tomberez-vous nez à nez avec des barracudas, murènes, raies, mérous, loups, poissons lune, dauphins… Sirene ? Chaque semi immersion offre son lot de rencontres surprenantes. La sortie dure 45mn et vous est proposée toutes les heures dès 9h du matin jusqu’au crépuscule. La dernière sortie vous invite à découvrir les fonds marins de nuit. Quale sò i pesci chi sortenu di notte ?&nbsp; La compagnie propose aussi des promenades en mer à bord de son bateau 12 places - micca una di più - avec guide. Depuis Porto, sur fond musical nustrale pour accompagner la traversée, 3 excursions sont organisées de 1h30 à 3h : l’une jusqu’aux calanche de Piana et au Capo Rosso, l’autre jusqu’à la réserve naturelle de Scandola - patrimoine mondial de l’UNESCO - avec escale au village de pêcheur de Girolata. Enfin, le grand tour vous offre une balade complète de ces lieux incontournables de la côte ouest de la Corse.&nbsp; Plusieurs balades sont proposées dont deux (Piana et grand tour) avec retour au coucher du soleil - una maraviglia - et toutes proposent visite des grottes et pause baignade (au milieu des oblades) dans une eau turquoise. Cette compagnie est la première a avoir proposé des promenades en petits bateaux - dapoi 30 anni - et la première à innover avec l’expérience en semi sous-marin pour ne rien manquer de la vie secrète des poissons corses. Allora, esistenu e sirene o micca ? * sirènes ? * quels sont les poissons qui sortent de nuit ? * pas une de plus * une merveille * alors, elles existent ou pas les sirènes ?

Une balade en semi sous-marin à Porto ou une excursion en bateau à la réserve de Scandola et aux calanche de Piana depuis Porto, Ota (côte ouest)

20 000 lieues sous les mers

Au cœur du village pittoresque de Zonza, une roulotte en bois vous propose une immersion en pleine nature. La roulotte de 17m² conçue pour 2 personnes fonctionne à l’énergie solaire et offre un confort absolu mêlant moderne et charme du rustique. L’habitation nomade a élu domicile dans un cadre sauvage et offre tout le nécessaire pour un séjour réussi : cuisine équipée, coin repas aménagé, canapé Château d'Axe convertible en un lit douillet de 140x200, télévision, salle d'eau avec douche et WC. L’intérieur est cosy avec une décoration soignée et un souci du détail prononcé. Sous le porche de la roulotte, profitez d’un café ombragé. À l’extérieur autour de la roulotte, un coin détente et un espace repas en plein air ont été aménagés : table avec bancs intégrés, chaises, petite table, barbecue, hamac sous les chênes… Hè un locu sicretu in piena furesta. L’hiver, profitez du poêle à bois pour bouquiner au chaud et l’été, un bain rafraîchissant vous attend à la rivière située à quelques minutes à pieds. À proximité de l’habitation en bois se trouve quelques randonnées et autres trésors de la nature : i forchi di Bavella, a stazzona di Funtanaccia… Idéalement isolée dans une nature verdoyante, la roulotte insolite regorge d’activités nature : un bagnu frescu, una spasighjata, una vista storica… Pour une escapade romantique ou une retraite paisible en solitaire, la roulotte vous invite à plonger dans la forêt.&nbsp;* c’est un lieu secret en pleine forêt * les aiguilles de Bavella, le dolmen de Funtanaccia * un bain frais, une promenade, une visite historique

Une nuit dans une roulotte en pleine nature à Zonza (Alta Rocca)

La roulotte dans la forêt

3 cabanes en bois vous invitent à plonger dans le maquis de Castagniccia. Au cœur d’une forêt de châtaigniers et de chênes, séjournez dans une cabane en bois naturel conçue avec des matériaux respectueux de l'environnement. Una casetta di legnu in core di a machja. Les cabanes s’inscrivent dans une démarche éco-responsable, elles sont autonomes en énergie grâce au solaire et alimentées en eau par une source naturelle gérée par les habitants du village de Poggio Marinaccio. L’adresse insolite prend racine à 700 mètres d’altitude dans une zone natura 2000 du parc naturel régional de Corse et il faut tout de même une certaine condition physique pour grimper jusqu'aux cabanes qui n'offrent aucun accès véhicules pour préserver la nature. Une piscine chauffée de 10 mètres de long et 4 mètres de large est accessible pour vos brasses à l’air pur au milieu des châtaigniers centenaires. Une table d’hôtes - incu vista nant'à a furesta - vous propose chaque jour un dîner aux saveurs corses. Cette table du marché mise sur une cuisine nustrale aux produits de saison et de la région. La Castagniccia regorge de petits producteurs aux savoir-faire ancestraux et aux produits d’exception : u porcu neru, a castagna… Le circuit court est au centre de l’assiette. U tavulinu di u mercà… La carte des boissons tourne autour des vins et bières corses et du monde pour continuer un voyage des saveurs. Le petit déjeuner vous est livré directement dans votre cabane chaque matin, à l’heure de votre choix : le sport journalier des hôtes aux petits soins. Chacune des 3 cabanes offre une expérience singulière, accessible par une plus ou moins petite marche, parfois sportive surtout pour la cabane du sommet. L’une bâtie de plain pied ouvre une fenêtre sur la source naturelle du domaine et offre une vue à couper le souffle sur la vallée de l’Ampugnani. La seconde, à étage, offre après une petite marche sportive, une vue panoramique sur le San Petrone - le point culminant de Castagniccia - et sur la vallée et ses châtaigniers par milliers. La dernière de forme arrondie - accessible par une bonne marche qui demande tout de même une bonne condition physique - domine la vallée jusqu’à la mer et vous offre une sensation d’apesanteur depuis son toit terrasse… Ouvrez vos poumons, l’immersion dans la forêt de châtaigniers vous offre un second souffle. La Castagniccia - u pulmone di l’isula - vous invite à parcourir sa forêt, à découvrir ses rivières et piscines naturelles, son artisanat local ancestral, ses activités pastorales et visites historiques dans ce qui fut jadis l’endroit le plus peuplé de Corse et que l’on aimerait garder secret aujourd’hui. * une maisonnette en bois au coeur du maquis * avec vue sur la forêt * locale * le porc noir, la châtaigne… * la table du marché * le poumon de l’île <a href="https://www.francebleu.fr/emissions/kiffemu/kiffemu-les-cabanes-plongees-dans-le-maquis-6694145" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Chronique France Bleu RCFM</a>

Une nuit dans une cabane dans une forêt de châtaigniers avec accès piscine et table d’hôtes à Poggio Marinaccio (Castagniccia)

Les cabanes plongées dans le maquis

Un hôtel 4 étoiles a pris ses quartiers dans un ancien moulin au coeur d’un domaine de 5 hectares bordé d’oliviers. Sottu u celu di Balagna, dans la plaine du Reginu, le tout nouvel hôtel intimiste avec piscine extérieure, propose 6 chambres spacieuses décorées avec soin et goût du détail et dôtées d'une salle de bain privative, d'un coffre-fort et d'un mini bar. Réparties entre le rez-de-chaussée et l’étage, 4 chambres - dont une accessible aux personnes à mobilité réduite - et 2 suites vous attendent. Trà mare è monti, l’ancien moulin à huile du 18ème siècle se réinvente dans le luxe pour vous proposer une expérience authentique aux essences du maquis. Au beau milieu d’une oliveraie, la belle bâtisse en pierre offre une vue incroyable depuis chacune des chambres : les montagnes, le village perché de Sant’Antonino, les oliviers, le ruisseau qui borde le domaine. La suite supérieure propose même une baignoire avec vue… Ci simu in paradisu. Autour, profitez d’un immense champ d’oliviers pour vous balader, écouter les oiseaux chanter, observer les milans chasser et les lapins tenter d’y échapper… La grande piscine - chauffée hors été - avec pool house vous invite à lâcher prise dans un écrin de nature intacte. À votre disposition, un salon de jardin et quelques pièces communes comme la salle de sport, le grand salon, la salle dédiée aux petits-déjeuners ou encore la cuisine équipée idéale pour privatiser tout le domaine qui peut accueillir jusqu’à 15 personnes, idéal pour un beau mariage dans les vignes. Venez flâner au milieu des oliviers, bouquiner au bord de la piscine et vous endormir sans un bruit dans la vallée du Reginu, loin de l’agitation et pourtant à seulement deux battements d’ailes de milan des villes… Bon repos.* sous le ciel de Balagne * Entre mer et montagnes * Nous sommes au paradis&nbsp; <a href="https://www.francebleu.fr/emissions/kiffemu/kiffemu-le-moulin-dans-la-vallee-d-oliviers-6514252" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Chronique France Bleu RCFM</a>

Une nuit dans un ancien moulin reconverti en hôtel 4* dans une oliveraie dans la plaine du Reginu à Santa Reparata (Balagne)

Le moulin dans la vallée d’oliviers

Une propriété familiale située au centre de la Corse vous propose de dormir dans des tonneaux in piena natura. Pour accéder à cette adresse confidentielle, rendez-vous sur un parking privé dans le village de Tralonca où vous laisserez votre véhicule pour embarquer à bord d’un 4x4 à travers une piste. L’expérience se mérite. À destination, sur un domaine d’un hectare bordé d’une petite rivière, 6 tonneaux se fondent dans le décor sauvage où se tenait autrefois un verger. 5 hébergements vous attendent à l’intérieur des tonneaux en bois. Initialement prévus pour 2 personnes un lit d’appoint peut être ajouté sur demande pour accueillir un enfant. Le sixième tonneau avec une large baie vitrée abrite un sauna au feu de bois avec vue sur la montagne. Un bassin d’eau douce est également disponible sur la propriété pour vous rafraichir. Hè cusì in paradisu. Les 5 tonneaux de 17m² sont confortablement aménagés d’un lit douillet, d’un coin repas avec une petite table et des chaises, d’une douche et d’un WC. À l’extérieur un coin repas et des transats vous attendent incù vista nant’à e muntagne. Loin de l’agitation des villes, au coeur d’une vallée et à quelques pas de sentiers de randonnées, le dépaysement est immédiat. Le domaine s’inscrit dans une démarche écologique : l’électricité et l’eau chaude sont fournies grâce à des panneaux solaires et des lampes et chargeurs solaires sont mis à disposition. La connexion wifi est absente. Le calme règne, aucune pollution sonore ni visuelle ne vient perturber votre immersion dans la nature. Cette adresse est une histoire de famille. Autrefois se trouvait ici l’ortu des grand-parents des hôtes qui ont préservé les lieux et prennent le temps d’accueillir leur hôtes comme des amis. Un petit déjeuner aux produits frais, locaux et de saison ainsi qu’un repas livré sous forme de panier tout aussi nustrale incù prudutti freschi sont proposés, à déguster sur la terrasse de votre tonneau. Pour revenir aux choses simples, prendre le temps d’apprécier la nature, de respirer l’air pur, pour partager una bella stonda avec les hôtes attachés à leur terre et pour vivre une expérience loin de tout - sauf de l’essentiel - ces tinazzi in legnu vous invitent à plonger dans l’antre de la Corse. * en pleine nature * c’est ainsi au paradis * avec vue sur les montagnes * le jardin * local avec des produits frais * un beau moment * cuves en bois<a href="https://www.francebleu.fr/emissions/kiffemu/kiffemu-les-petits-tonneaux-dans-la-vallee-8392794" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Chronique France Bleu RCFM</a>

Une nuit dans une cuve au coeur d’un domaine avec sauna et piscine en pleine nature à Tralonca (centre Corse)

Les petits tonneaux dans la vallée

Aux portes de Porto-Vecchio sur un terrain bordé d’arburi nustrali, 6 cabanes en bois vitrées sont nichées dans les arbres. Dans une propriété de 5 hectares de machja, à mi chemin entre la mer, la rivière et la ville, le calme règne entre les branches. Suivez la passerelle pour vivre une expérience perchée. Les cabanes dans les arbres sont des nids douillets idéals pour les tourtereaux avides d’expériences atypiques et féériques au milieu des défilés d’acelli in viaghju è di stelle filante. Chaque cabane de 30m² est équipée d’un lit en 180cm entouré de vitres avec vue sur les arbres et le ciel, d’une climatisation, d’une salle d’eau intégrée dans la chambre - cù a vista nant’à l’arburi - de WC, d’une terrasse suspendue entre les chênes, olivier et pins laricci ainsi que d’un parking privé. Un accès est offert (hors période mi juillet-fin août) au spa du domaine avec piscine chauffée d’avril à novembre, jacuzzi, cuisine d’été toute équipée et salle de sport. 2 des cabanes proposent deux baignoires à l'extérieur sous une verrière. Venez vivre l’expérience d’une nuit dans les arbres toute l’année, les yeux plongés dans la voie lactée. Ces hébergements atypiques ont pris racine dans un domaine planté d’arbres et essences du maquis où d'autres pourraient bien voir le jour prochainement. Il n’y a pas d’âge pour réaliser ses rêves d’enfants. * arbres locaux * maquis * oiseaux en voyage et étoiles filantes&nbsp; * avec la vue sur les arbres <a href="https://www.francebleu.fr/emissions/kiffemu/kiffemu-la-tete-dans-les-arbres-3814887" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Chronique France Bleu RCFM</a> Copyright photo couverture &amp; dernières photos <a href="https://www.instagram.com/ramses_photo/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Ramses_photo</a>

Une nuit dans une cabane dans les arbres avec accès à la piscine et au spa du domaine à Porto-Vecchio (extrême sud)

La tête dans les arbres

Près de Porto-Vecchio, sur un domaine de 3 hectares, 3 bulles semi transparentes promettent des expériences face à la mer et aux étoiles. Ces dômes de haut standing de 40m² offrent un confort haut de gamme avec une literie 5 étoiles et une vue à 180° sur la mer. Composés de 2 à 3 couchages, ils sont chacun équipés d’un skydôme pour admirer les étoiles, d’une salle d’eau avec douche à l’italienne, d’un réfrigérateur, d’une machine à café, ainsi que d’un salon extérieur privé avec vue sur les belles plages et montagnes de la région. La journée, profitez d’un accès à la piscine à débordement de la résidence voisine. Au coucher du soleil, savourez un repas, une planche de charcuterie et fromages corses ou un apéritif dînatoire sain et original cù prudutti freschi è di stagione en optant pour la box pour deux, le tout livré directement sur votre terrasse ou à déguster en mode spuntinu à la plage, en randonnée ou en bateau. La nuit, plongez vos yeux dans le ciel et admirez le spectacle depuis votre lit : une pluie d’étoiles filantes s’abat sur votre bulle. Pour les romantiques, l’option champagne et pétales de roses mettra des étoiles dans les yeux de votre moitié. Le petit déjeuner livré devant la bulle, se déguste face au lever du soleil. Les dômes prennent racine in piena natura et sont presque autosuffisants en énergie grâce à un brevet dans le stockage d’énergie thermique. Avec vue sur la mer la journée et fenêtre sur les étoiles la nuit, les bulles vous invitent à vivre une expérience féérique. * avec produits frais et de saison * pique-nique * en pleine nature

Une nuit dans un dôme transparent avec vue sur la mer et le ciel à Porto-Vecchio (extrême sud) 

Les bulles face à la mer

4 bulles semi et transparentes dont une semi-transparente avec jacuzzi privatif ont pris pied dans une forêt de chênes-lièges pour une immersion totale dans la nature. Garanties sans moustique, elles offrent dans une literie au confort ultime, une vision étoilée sur le ciel et des réveils de rêve dans la forêt. Les bulles éphémères sont entièrement faites de matériaux recyclés et recyclables, conçues et montées en France puis démontées après saison : a natura ripiglia i sò diriti. Ces véritables bulles d’oxygène sont branchées à des souffleries (silenziose) à très basse consommation, alimentées à l’énergie solaire. L’air est renouvelé en continue (pas besoin de climatisation ni de chauffage) et les bulles installées à l’ombre des arbres, ne craignent pas la chaleur. In paese di a nuciola, les allées sont en coquilles de noisettes de Cervioni, parsemées d’éclairages solaires. Des cabanes attenantes à chaque bulle accueillent des toilettes sèches dont une - isolée - dépourvue de porte pour profiter d'une petite vue mer. 3 salles de bains avec douche à l’italienne et toilettes sont à votre disposition à l’accueil. Le petit déjeuner maison est préparé par l’hôte boulanger puis livré sur la terrasse de votre bulle, ou à la grande table dans l’espace détente commun avec panneaux solaires sur le toit pour l’eau chaude, canapé è vista machja è suvera. Un système de récupération d’eau pour les toilettes et l’arrosage permet une autosuffisance. Un bassin de phytoépuration prône un tourisme vert et responsable. Dans le domaine, on respire l’air de la fougère, on se balade entre les murs en rondins et pour préserver votre intimité, des palissades en charpente démolie et caisses de pommes récupérées ont été dressées. Venez vivre une expérience insolite : quella di dorme in piena natura. Les bulles prennent racine au plus près des arbres pour vous offrir des nuits sous les étoiles. Êtes-vous plutôt bulle complètement transparente ou semi-transparente avec jacuzzi ? * la nature reprend ses droits * silencieuses * au pays de la noisette * Cervione * maquis et chêne-liège * celle de dormir en pleine nature<a href="https://www.francebleu.fr/emissions/kiffemu/kiffemu-une-bulle-d-oxygene-dans-la-foret-7617685" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Chronique France Bleu RCFM</a>

Une nuit dans une bulle transparente au coeur d’une forêt de chênes-lièges à Cervione (plaine orientale)

Une bulle d’oxygène dans la forêt

Dans un domaine perché sur les hauteurs du petit village de Viggianello, au cœur du maquis et à 5 minutes des plages de Propriano et Olmeto, 3 caseddi (des habitations typiques corses) avec piscines privées et chauffées vous proposent une immersion dans la culture corse. La résidence classée 4 étoiles dispose d’un terrain de pétanque accessible pour chaque maison avec vue à couper le souffle sur le golfe du Valinco. Cume in paradisu in megliu. Les caseddi de 60m² construits dans la pierre et le bois peuvent accueillir chacun 4 personnes et se composent d’une pièce à vivre avec cuisine ouverte sur le coin repas et le salon et de deux chambres avec chacune salle d’eau privée et WC indépendants. À l’intérieur, la décoration est à la fois chic et rustique, les maisons ont été pensées et construites dans le plus grand respect des traditions insulaires cù u legnu è a petra. Les habitations sont équipées de la climatisation, d’une connexion wifi haut débit, d’une télévision dans le salon ainsi que dans les chambres, d’une machine à laver, d’un lave-vaisselle et à l’extérieur, d’une terrasse avec table et chaises, d’un barbecue, d’une piscine chauffée selon la période ou à la demande mais aussi d’une vue imprenable sur la mer et le coucher du soleil. Ces maisons aux airs de bergeries à la fois modernes et traditionnelles avec vue sur la mer vous promettent une expérience des plus apaisantes, à l’usu corsu. Dans la piscine ou le jardin bordé de chênes et d’oliviers de votre caseddu ou depuis le terrain de pétanque le golfe du Valinco s’offre à vous. * maisonnettes typiques corses * comme au paradis en mieux * avec le bois et la pierre * à la manière corse * maisonnette typique corse <a href="https://www.francebleu.fr/emissions/kiffemu/kiffemu-le-moulin-dans-la-vallee-d-oliviers-7871169" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Chronique France Bleu RCFM</a>

Une nuit dans une maison typique corse avec piscine privée dans un domaine 4* avec terrain de pétanque et vue sur le golfe du Valinco à Viggianello (grand Valinco)

Plongeon et tradition

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Thème : Avec des animaux