Une ferme-auberge nichée sur les hauteurs de Levie vous propose ses hébergements authentiques et insolites vendus avec la demi pension ainsi que sa table fermière ouverte à tous et bien connue des locaux. Une piscine intérieure - ouverte sur l’extérieur en été - avec jets hydro-massants, un espace hammam et des massages sont proposés aux pensionnaires. L’hôtel - avec piscine et hammam - compte 17 chambres contemporaines réparties dans trois bâtiments, un caseddu avec cheminée et&nbsp;terrasse privative sur les hauteurs de l’exploitation ainsi que 2 cabanes dans les arbres, l’une pour les amoureux, l’autre pour les tribus jusqu’à 5 membres. Le menu est unique et change chaque jour au gré des saisons et des produits frais qu’offre l‘exploitation. À l’auberge bâtie il y a plus de 30 ans dans un décor de bois et de pierres à la fois moderne et rustique par un couple de la région, la relève est désormais assurée par les fils. L’un est chef de cuisine, oléiculteur et cultive les légumes du potager de l’exploitation, l’autre est éleveur porcin et fabrique une charcuterie fondante d’exception - avec des porcs nourris di castagne è di ghjande -&nbsp;que l’on ne trouve qu’à la table fermière. Il faut donc venir à la ferme-auberge pour déguster jambon, saucisson, lonzu, coppa, vuletta, panzetta è figatellu&nbsp;de la production familiale avec visite du séchoir sur demande. Sur la terrasse panoramique ou au coin du feu en hiver, le restaurant fait le bonheur de tout épicurien de passage dans la région ou en séjour à la ferme-auberge. * maisonnette en pierres * de châtaignes et de glands&nbsp; * longe, cou, joues et saucisses de foie (spécialités corses) <a href="https://www.francebleu.fr/emissions/kiffemu/rcfm/kiffemu-12">CHRONIQUE SUR CETTE ADRESSE AVEC FRANCE BLEU RCFM</a>

Un déjeuner fermier et une nuit dans une cabane dans les arbres en demi pension dans une ferme-auberge avec piscine à Levie (Alta Rocca)

medium_75d4e14866342f31b72d112afd3b39c536263168_10156398220433164_7179141567314132992_n.jpg

small_75d4e14866342f31b72d112afd3b39c536263168_10156398220433164_7179141567314132992_n.jpg

thumbnail_75d4e14866342f31b72d112afd3b39c536263168_10156398220433164_7179141567314132992_n.jpg

75d4e14866342f31b72d112afd3b39c536263168_10156398220433164_7179141567314132992_n.jpg

Table authentique et nuit insolite

Des tentes lodge comme en safari vous attendent à Zonza au cœur d’une ferme située au bord d’une rivière. Dans un cadre sauvage, des tentes lodge de 40 à 60m² et pouvant accueillir chacune de 2 à 6 personnes, sont réparties dans une propriété bordée par la rivière faisant office de piscine et de berceuse naturelle… L’acqua, chi bella mùsica… Les tentes sont composées de chambres séparées, d’un coin salon pour papoter dans le canapé et d'un salon de jardin extérieur pour prendre l’apéritif, le tout à deux pas de spots de baignade dans des piscines naturelles et avec pour voisins, les animaux de la ferme. Cette adresse fait le bonheur des petits mais aussi des grands amoureux de la nature et des animaux. Parmi les pensionnaires de ce lieu étonnant&nbsp;: des paons, des lapins, des cochons, des poules, des moutons, des ânes, des lamas, des canards, des oies, des dindons et le clou du spectacle, celui auquel on s’attend certainement le moins&nbsp;: le sanglier, Gaspard. Iè, un veru cignale. Nourri au biberon il y a plus de 10 ans, il est plus sociable que ceux que vous croiserez dans le maquis. La ferme située à Pagliacciu au cœur d’une forêt dans l’Alta Rocca (en plein parc régional de Corse où le cerf a été réintroduit il y a quelques années), offre un cadre paradisiaque à la rivière. Benvenutti in paradisu. Un coin plage aménagé en bord de rivière avec sable et transats - et même maisonnette pour les enfants&nbsp;en face -&nbsp; est accessible à tous. Mais la rivière est suffisamment grande pour ceux qui préfèrent l’indépendance… Tuttu u mondu hè cuntentu quì. Optez pour un séjour nature, loin du monde et où même le réseau se fait timide, ici le dépaysement est garanti. * l’eau, quelle belle musique… * un vrai sanglier * bienvenus au paradis * tout le monde est content ici

Une nuit dans une tentes Lodge à la ferme au bord d’une rivière à Zonza (Alta Rocca) 

large_bbd272e378e8206e8b2d7d52777caa12lodges-yourtes-corse_yourt-selection-19-06-2016-15.jpg

medium_bbd272e378e8206e8b2d7d52777caa12lodges-yourtes-corse_yourt-selection-19-06-2016-15.jpg

small_bbd272e378e8206e8b2d7d52777caa12lodges-yourtes-corse_yourt-selection-19-06-2016-15.jpg

thumbnail_bbd272e378e8206e8b2d7d52777caa12lodges-yourtes-corse_yourt-selection-19-06-2016-15.jpg

bbd272e378e8206e8b2d7d52777caa12lodges-yourtes-corse_yourt-selection-19-06-2016-15.jpg

Camping glamour à la ferme

Un domaine suspendu au-dessus de la mer propose 2 gîtes, une table d’hôtes ainsi que 3 hébergements insolites&nbsp;: une grotte, un lit terrasse à la belle étoile et un balcon face à la baie d’Alusi. La propriété abrite quelques humains, des ânes, des poules, des chats, un chien&nbsp;et autres animaux du maquis que l’on croise au hasard. À 500 mètres au bout d’un sentier juste au-dessus de la mer d’une crique, une grotte a élu domicile dans la roche calvaise et propose des nuits comme à la préhistoire, avec le confort en plus grâce à un matelas lit double, une petite table et deux chaises sur une terrasse face à la mer, une douche à énergie solaire et des toilettes sèches tout près. A bella vita nant’à i scogli. Le petit déjeuner est livré directement sur la petite table de la grotte (de quoi faire bisquer les hommes des cavernes) pour un réveil pianu pianu face à la mer. L’abri troglodyte est excentré (vous êtes seuls au monde) mais libre à vous de rejoindre les autres vacanciers humains qui vaguent sur le site pour un petit déjeuner dans le jardin avec vue sur la baie et la plage de galets facile d’accès, ou dans le salon commun. À quelques pas de la maison principale, un autre hébergement insolite propose de dormir à la belle étoile, une terrasse surplombant la mer pour une nuit à la belle étoile. au bord d’une falaise. Il s’agit d’une terrasse avec un lit aux antennes. Le lit est équipé d’une sorte de tente repliable en cas de vent, de soleil ou de pluie. L’endroit est également équipé d’une petite table et deux chaises, de deux transats, une douche solaire et de toilettes sèches. Voi, a natura è po basta. Vous y vivrez un moment unique face à la mer, aux étoiles, au lever et au coucher du soleil dans un cadre exceptionnel. Comme l’impression de dormir sur un tapis volant… Plus loin, au bout d’une restanque, une terrasse-balcon vous invite à un plongeon imaginaire dans les eaux transparentes de la baie d’Alusi. Un lit double déposé sur une grande plateforme en bois niché dans les arbres, une tente s’il pleut avec une canapé-lit, une douche solaire, et des toilettes sèches. Le tout aménagé en bois d’arbousier et de bruyère trouvé sur le terrain. Pour ces 3 hébergements insolites, le petit déjeuner est livré sur place et un panier repas peut-être réservé. Enfin, 2 gîtes sont disponibles à la location pour des vacances en toute autonomie.&nbsp;Une table d’hôtes est proposée (avec des produits frais du jardin, du poulailler et producteurs du coin) mais les occupants de la grotte (uniquement) peuvent demander un panier repas livré à la grotte. Ce refuge côtier est habité depuis la préhistoire et offre faune, flore, odeurs enivrantes, chants des oiseaux (voire des sirènes en tendant l’oreille), paysages sauvages et une thérapeute est même présente sur place pour vous proposer des massages dans un coin de nature à l’abri des regards mais aussi des ateliers découverte d’olfactothérapie et d’olfactocoaching. Pour expérimenter la lenteur et inviter l’éveil de vos sens, vous pouvez participer à des balades méditatives sensorielles ou à un sentier des sens. * la belle vie sur les rochers * rendre jaloux * doucement * vous, la nature et c’est tout plateforme

Une nuit dans une grotte sauvage, un lit à la belle étoile ou un gîte dans un domaine avec table d’hôtes, panier repas, massages, olfactothérapie et olfactocoaching près de Calvi 
 (Balagne)

thumbnail_ee0c6c_750a35c9e849418e802377cbff115cb0~mv2.webp

ee0c6c_750a35c9e849418e802377cbff115cb0~mv2.webp

L'expérience sauvage

Une ferme-équestre vous invite à sa table mise ou pour une mise en selle entre Sartène et Tizzano. L’exploitation agricole élève des veaux corses en agriculture biologique, dont la viande savoureuse est à retrouver à la carte du restaurant. La table fermière met la Corse à l’honneur dans un cadre authentique mêlant le bois à la pierre. Au menu pour vous mettre le pied à l’étrier&nbsp;: charcuterie maison (micca di Polonia) soupe corse, bastelle, fromage de tête, tianu, figatellu è salcicettu, jarret de porc nustrale, boudin fattu in casa, foie ou rôti de veau de l’exploitation, daube de sanglier à l’anticaou encore le nougat du chef. Le ranch propose des promenades équestres insolites, à la découverte du site mégalithique de Cauria, à travers le village abandonné d’Ariddavu bâti sur un site préhistorique avec retour par les Crêtes au coucher du soleil ou à travers la machja. Mais aussi des balades au bord du littoral jusqu’à la plage d’argent de Cala Barbaria avec baignade en saison et retour par le maquis. Des randonnées itinérantes sont proposées à la semaine à travers d’anciens sentiers muletiers et chemins de transhumance - terres de nos ancêtres bergers - et comprennent hébergements, repas, balades équestres et découverte des côtes sauvages avec paysages à tomber (micca di cavallu, per piacè).&nbsp;Hors saison, les séjours se font en privatif sur mesure et à la carte dès 2 personnes selon le niveau des cavaliers, le nombre de personnes, de jours de randonnées ainsi que de nuits dans les chalets avec repas compris au restaurant et boissons à volonté. 3 chalets en bois de 6 places chacun sont proposés au milieu des chevaux. Les cavaliers qui tiennent les rennes de ce ranch vous accueillent pour un déjeuner sur le pouce, un dîner façon far west à l’usu corsu une nuit au cœur de l’exploitation, une balade à cheval à travers les plus beaux panoramas sartenais parfumés au thym sauvage ou un séjour tout compris. Dans cette ferme-équestre authentique l’ambiance nustrale est garantie. * pas de Pologne * chaussons blettes ou oignons (spécialité corse) * ragoût, saucisses corses (spécialités corses) * locale * fait maison * à l’ancienne * le maquis * mais pas du cheval, s’il vous plaît * à la manière corse * locale crédit photos GBL Grichka Besson Leandri

Un repas fermier, une promenade équestre et une nuit en chalet dans une ferme-équestre à Sartène (grand Valinco)

large_3038644a-cfc6-42d7-9b68-82a2814f176b.jpeg

medium_3038644a-cfc6-42d7-9b68-82a2814f176b.jpeg

small_3038644a-cfc6-42d7-9b68-82a2814f176b.jpeg

thumbnail_3038644a-cfc6-42d7-9b68-82a2814f176b.jpeg

3038644a-cfc6-42d7-9b68-82a2814f176b.jpeg

Table mise et mise en selle

Une ferme-auberge au cœur d’un domaine d’une cinquantaine&nbsp;d'hectares vous propose des repas fermiers et des nuits dans ses gîtes au bord d’une rivière avec vue sur les aiguilles de Bavella. Cette adresse a plus d’une corne à son parc et l’on y croise toutes sortes d’animaux&nbsp;: des chèvres, des vaches, des cochons, des ânes, des poules… La ferme-auberge qui propose le gîte et le couvert fait aussi épicerie et sort des sentiers battus avec sa piste de buggy. Deux gîtes de 2 à 4 places chacun, un peu excentrés de l’exploitation et du restaurant, offrent des réveils en douceur avec pour berceuse, le son des cloches des bêtes et les clapotis de la rivière de Sari-Solenzara qui borde l’adresse avec sa cascade et ses nombreuses plages et piscines naturelles. Ci simu in paradisu. Les produits passent de la ferme à l’assiette, ils sont tous issus de la l’exploitation : de la viande aux fruits et légumes bio en passant par le fromage de chèvre, le brocciu, la charcuterie, les terrines,&nbsp;les liqueurs et même les pâtes… Dégustez un porcelet ou une cuisse de veau à la broche&nbsp;accompagné de petits légumes du potager, un fromage fermier&nbsp;et sa confiture de figues maison pour terminer et retrouvez les produits de l’exploitation en vente à l’épicerie de la ferme-auberge. Le restaurant se compose d’une salle avec une grande cheminée – à l’usu corsu - d’une terrasse couverte et d’un espace vert aménagé avec comptoir et vue piquante sur les aiguilles de Bavella. È chi piacè di beie&nbsp;è di manghjà (è di ballà) cù issu paisaghju, megliu chè à televisione… Chi ne pensate&nbsp;? Tous les jeudis soirs d’été, la ferme-auberge passe en mode serata corsa avec chanteurs nustrali jusqu’à 2h du matin. Le lieu regorge d’activités&nbsp;: visite de la ferme, initiation à la fabrication de fromages (avec le propriétaire agriculteur sur demande), parcours de quads et buggy (pour les initiés), balade à vélo, cours de yoga, de pilâtes, massage ou bronzette à la rivière… Suivez le troupeau.* nous sommes au paradis * fromage de brebis typique corse * à la manière corse * et quel plaisir de boire et manger (et danser) avec ce paysage, mieux que la télévision… Qu’en pensez-vous&nbsp;? * soirée corse * locaux

Un repas au restaurant, une nuit dans un gîte ou une balade en buggy dans une ferme-auberge avec animaux au bord de la rivière à Solenzara (Plaine orientale et extrême sud)


medium_5094171201a0c222b9b70fcce1f260c3116610207_10158453752258164_2515004387058708421_n.jpg

small_5094171201a0c222b9b70fcce1f260c3116610207_10158453752258164_2515004387058708421_n.jpg

thumbnail_5094171201a0c222b9b70fcce1f260c3116610207_10158453752258164_2515004387058708421_n.jpg

5094171201a0c222b9b70fcce1f260c3116610207_10158453752258164_2515004387058708421_n.jpg

L’adresse qui sort du troupeau

Dans un domaine perché à&nbsp;350m d’altitude sur les hauteurs de Figari, une ferme-auberge avec piscine, chambres d’hôtes et table fermière vous invite au voyage. Le domaine abrite des animaux (chevaux, vaches, ânes, poules, oiseaux, canards, paons, perroquets, chèvres, cochons, etc…), 10 chambres d’hôtes singulières et au bout d’un chemin planté d’Immortelle et de cactus, un restaurant avec terrasse panoramique et une piscine à débordement avec cascade et vue imprenable sur le village, e muntagne, a machja&nbsp;è a vigna… Depuis 30 ans, hè una storia di famiglia&nbsp;: Monsieur aux idées et à la construction, Madame aux fourneaux, et a ghjuventù en salle, à la ferme, aux vendanges, à la charcuterie... Le Domaine est presque auto-suffisant en nourriture et se fournit auprès de producteurs locaux pour proposer une carte à 99% biologique. On y déguste une cuisine nustrale aux produit fermiers frais et de saison&nbsp;: du veau tigre corse issu de leur élevage de bovins, de la charcuterie et du fromage corses AOC, des légumes du jardin et même du vin biologique fabriqué par le fils. Le restaurant est ouvert à tous. La salle rappelle leur passé d’éleveurs de caprins avec des objets de la ferme (cloches, bottes de foin, fourches, etc…) avec un décor des plus surprenants&nbsp;: un imposant rocher, une immense cheminée meublée de chaudrons, du bois exotique, des plantes et arbres (à l'interiore di u risturante).&nbsp; Les chambres dispersées sur la propriété sont elles aussi atypiques&nbsp;: 3 rappellent l’univers coloré de Gaùdi mêlé au bois de genévrier et à la sobriété&nbsp;; 4 sont des grottes isolées et dissimulées sous les pierres et cachent des têtes de lit en racines d’arbres&nbsp;; 3 plus prestigieuses se trouvent à l’intérieur de la maison d’hôtes et permettent un voyage autour du monde avec escale à Bali dans une ambiance zen entre bois, pierre et plantes exotiques. Réservez votre expérience atypique pour un apéritif (au vin d’ici) avec vue, un repas fermier, une nuit dans un décor coloré, troglodyte ou tropical et détendez-vous au bord de la piscine aux airs de paradis. Le coup de foudre a frappé sur ce domaine.* les montagnes, le maquis et le vignoble * c’est une histoire de famille * la jeunesse * locale * à l’intérieur du restaurant

Un repas fermier ou une nuit dans une chambres d'hôtes dans une ferme-auberge avec piscine, vignoble et animaux à Figari (Extrême sud)

medium_75d295ef764d2a33e7b5920ebbc1efff119942228_10158577716193164_6029994502633106377_n.jpg

small_75d295ef764d2a33e7b5920ebbc1efff119942228_10158577716193164_6029994502633106377_n.jpg

thumbnail_75d295ef764d2a33e7b5920ebbc1efff119942228_10158577716193164_6029994502633106377_n.jpg

75d295ef764d2a33e7b5920ebbc1efff119942228_10158577716193164_6029994502633106377_n.jpg

Voyage tropical et dégustation fermière à l’auberge

Au coeur d'une exploitation de miel et de safran à Venaco, 5 hébergements atypiques vous attendent in peina muntagna : 3 chalets dont une roulotte en bois, un gîte et une chambre d’hôtes dans une maison de village de 1936 en pierres apparentes et bois avec piscine et spa écologique. L’un des chalets de 25m² pour 2 personnes, est de forme octogonal typique de l'habitat finlandais et dispose d'une terrasse, d’un petit jardin, d’un barbecue&nbsp;et d'un grand brasero. L’autre chalet peut accueillir jusqu’à 4 adultes - 2 dans sa mezzanine et 2 dans son bz - et est équipé d'une terrasse couverte, d’un barbecue et d’un bain nordique privatif. Le dernier chalet est une roulotte qui peut accueillir 2 personnes è un zitellu et se compose d’une chambre séparée, d’une pièce à vivre avec coin cuisine avec banquette pour un couchage enfant mais aussi d’une terrasse attenante et d’un jardinet avec un brasero. Les chambres d’hôtes peuvent accueillir 2 personnes et jusqu’à 8 personnes en formule gîte.&nbsp;Un espace spa écologique est proposé sur réservation aux hôtes : un bain nordique 6 places avec bain à remous et chromathérapie dans une eau chauffée jusqu’à 40° et un sauna 5 places avec douche extérieure solaire, tous deux chauffés au bois. Bordée de verdure, une piscine en bois avec fontaine massante en accès libre vient prolonger la terrasse.&nbsp;L’adresse préférée des abeilles fait aussi table d’hôtes. Un menu unique est proposé chaque jour mettant en avant une cuisine traditionnelle corse à base de produits agricoles bio ; le miel et le safran de la propriété (sirop, thé, gelée ou panna cotta au safran sont notamment à découvrir). Le petit déjeuner est servi sur la terrasse plein sud ou dans la véranda : il se compose d'un buffet fattu in casa avec des produits issus de l'exploitation (mele è safranu). Les hôtes sont une jeune agricultrice qui récolte le miel et cultive le safran et un boulanger-pâtissier de formation : u dighjunu hè qualcosa. Si cette adresse pique votre curiosité, n’hésitez plus à réserver votre chalet, la roulotte ou une chambre d’hôtes. Dans la maison de l’apicultrice, il n’y a pas que l’abeille qui est traitée comme une reine.* en pleine montagne * et un enfant * fait maison * miel et safran * le petit déjeuner c’est quelque chose

Une nuit dans un chalet, une roulotte ou une chambre d’hôtes au coeur d’une exploitation de miel et safran avec piscine et spa proposant bain nordique à remous et sauna chauffés au bois à Venaco (centre Corse)

thumbnail_277169709_2787724974864307_8725921604056211865_n.jpg

277169709_2787724974864307_8725921604056211865_n.jpg

Le royaume des abeilles

Sur les hauteurs de Cargèse, un ancien couvent grec reconverti en chambres d’hôtes ainsi qu’une roulotte vous attendent pour une nuit hors des sentiers battus, au coeur d’une ferme avec piscine et vue sur la mer. Au bout d’un chemin en terre de 800m parsemé de petits mots sympas, une adresse insolite est dissimulée au milieu des vaches, veaux, cochons, poules, moutons, chèvres et cabris. Sur l’exploitation agricole - più attìpica chè mai - les propriétaires proposent le gîte, élèvent des animaux, fabriquent leur propre charcuterie (ùn sò micca i porchi di Polonia), cultivent leur potager, font leur huile d’olives issues d’une oliveraie centenaire, produisent vins et liqueurs et proposent une table d’hôtes composée uniquement des produits de leur exploitation. Ils organisent régulièrement des soirées méchoui et porcelets rôtis issus de l’exploitation. Ci campemu quì.&nbsp;Durant la période d’ouverture, des sorties chasse au sanglier sont organisées sur réservation les week-ends avec logement compris. Sur la propriété se trouve un ancien couvent grec&nbsp;aménagé en chambres d’hôtes. Ma chi facianu i grechi in Carghjese ? Per a storia, au XVIIème siècle, 800 grecs de Laconie ont débarqué à Paomia (hameau détruit par les corses opposés à l’arrivée des grecs qui créeront finalement Cargèse ensemble 40 ans plus tard avant d’y cohabiter parfaitement) avec l’accord des génois pour fuir les turcs tyranniques de l’Empire Ottoman. Cargèse est presque aussi grecque que corse comme en témoignent notamment ses 2 églises grecques. Le couvent s’est reconverti en 3 chambres d’hôtes, deux&nbsp;pour les amoureux et une familiale pour 4 personnes. Juste à côté de la piscine, une roulotte pour 4 personnes, toute équipée et décorée avec goût vous propose un séjour en toute autonomie. Evviva l’independenza. Une grande pièce à vivre commune et indépendante est disponible avec canapés, télévision, grande table et jeux de société à disposition. Le petit déjeuner fattu cù pruduttu di a tinuta est servi face à la mer ou dans la grande salle à manger intérieure où trône une belle cheminée. L’option demi pension avec apéritif et vin est proposée.&nbsp;Les moines ont déserté les lieux mais l'héritage de Grèce est resté.* plus atypique que jamais * ce ne sont pas les porcs de Pologne * on se régale ici * mais que faisaient les grecques à Cargèse&nbsp;? Pour l’histoire * vive l’indépendance&nbsp; * fait avec les produits de la ferme

Une nuit ou un repas dans une ferme avec piscine, table d'hôtes, roulotte et ancien couvent reconverti en chambres d'hôtes à Cargèse (côte ouest)

thumbnail_Roulotte Cargese5.jpeg

Roulotte Cargese5.jpeg

La Grèce en héritage

Une ferme-auberge familiale de 1987 aux airs d’ancien corps de ferme vous invite au coeur d’un domaine protégé de 80 hectares qui abrite des animaux, une piscine chauffée, un spa, un restaurant et des hébergements en pierre. Une grande maison en pierre sèches façon bergerie abrite des chambres familiales, authentiques et supérieures, décorées dans la pure tradition corse qui offrent confort et modernité en bord de piscine et de vignes dans un parc verdoyant et ombragé. Au milieu d’un grand jardin arboré, une piscine avec solarium et pool-house vous invite au farniente. Le restaurant de la ferme vous propose - en demi pension - une cuisine copieuse et traditionnelle nustrale aux produits bio de la ferme servie dans la salle typique du restaurant au coin de la cheminée ou sur la grande terrasse mêlant le bois à la pierre. Le dîner est un repas unique servi sur de grandes tables en pin laricio et se compose d’un apéritif, d’entrées variées avec charcuterie et panier de légumes di l’ortu (pour composer vos salades sur mesure), de plats typiques corses avec viande et accompagnement, d’un plateau de fromages de brebis, d’un dessert, avec café, vin et digestif compris. Les mardis et vendredis in core di l'estate, l’auberge propose des soirées corses canti è ghitarra avec cochon à la broche cuit au feu de bois. Le restaurant est ouvert aux non résidents de l'hôtel. Pour le déjeuner, un espace grill s’est invité au bord de la piscine avec formule en suggestion : pièce de viande rôtie, poisson grillé au feu de bois, etc… La ferme cultive ses propres fruits et légumes : 3 hectares de maraîchage parmi lesquels 60 variétés de tomates, des courgettes, poivrons, oignons, cébettes,&nbsp;salades, melons, herbes aromatiques mais aussi 4 hectares de vignes, 800 oliviers et autres arbres fruitiers qui viennent compléter la production de vins (un certu vinu di u mare, turchinu), huile d’olives et autres confitures fatte in casa. Les produits de la ferme ainsi qu'une sélection de productions artisanales corses sont vendus dans la petite épicerie du domaine. La ferme abrite aussi tout près du coin apéro et d’une aire de jeux - per u piacè di i zitelli - des chèvres, des poules, des chevaux et des ânes. Dans cette ferme-auberge plongée dans le maquis, la tradition se mêle à la modernité et l’on se sent comme à la maison. * locale * du potager * au coeur de l'été * chants et guitare * un certain vin de la mer, bleu * faites maison * pour le plaisir des enfants

Une nuit ou un repas dans une ferme-auberge avec piscine, restaurant et épicerie à Figari (extrême sud)

thumbnail_1655666_357866641020412_169569373_o.jpeg

1655666_357866641020412_169569373_o.jpeg

Parenthèse authentique à la ferme

medium_29790994_1011873522296132_1886507042659631104_n.jpg

small_29790994_1011873522296132_1886507042659631104_n.jpg

thumbnail_29790994_1011873522296132_1886507042659631104_n.jpg

29790994_1011873522296132_1886507042659631104_n.jpg

Dormir à la ferme

Une compagnie de promenades en mer vous propose ses excursions en bateau depuis le port de Calvi jusqu’à la réserve naturelle de Scandola avec ou sans escale à Girolata, les calanques de Piana, la plage de Saleccia ou la baie de Calvi depuis le port de Calvi. Parmi les sorties proposées&nbsp;: le golfe de Calvi et ses côtes jusqu'à la presqu'île de la Revellata et son phare avec histoire contée par le capitaine, baignade, criques secrètes et visite de la grotte des veaux marins - senza vitellu marinu. La sortie est aussi proposée en fin de journée avec apéritif - muscat pétillant et rosé à volonté - et retour au coucher du soleil.&nbsp; Au programme&nbsp;également : la réserve naturelle de Scandola - l’ancien volcan de l’île, patrimoine mondial de l’Unesco - à découvrir lors d'une excursion à la demi ou journée avec (o senza) escale au village de pêcheurs de Girolata, uniquement accessible par la mer ou à pieds. Parmi les incontournables joyaux de l'île, la compagnie propose également des excursions jusqu’aux célèbres calanques de Piana.&nbsp;Pour les adeptes de plages sauvages paradisiaques, de sable blanc et d’eau turquoise, la sortie en mer dans l'Agriate jusqu’à la plage de Saleccia est idéale pour vos photos aux airs de carte postale.&nbsp;Pour l'une de ces excursions avec musique à bord, boissons non alcoolisées à volonté et prêt de masques et tubas, le bateau est aussi proposé en privatif avec skipper pour quelques heures, à la demi ou journée entière.&nbsp; * sans veau marin * ou sans<a href="https://www.youtube.com/watch?v=c1ujKQUv4ZM&amp;t=1s" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Reportage avec Via Tele Paese</a>

Une sortie en bateau à Scandola, Girolata, Piana, Saleccia ou dans la baie de Calvi avec apéritif au coucher du soleil au départ de Calvi (Balagne)

medium_96c368fe9ba259769417d632d6fc2aa9116562022_10158453719803164_6622759882639977697_n.jpg

small_96c368fe9ba259769417d632d6fc2aa9116562022_10158453719803164_6622759882639977697_n.jpg

thumbnail_96c368fe9ba259769417d632d6fc2aa9116562022_10158453719803164_6622759882639977697_n.jpg

96c368fe9ba259769417d632d6fc2aa9116562022_10158453719803164_6622759882639977697_n.jpg

Évasion et apéro à l'eau

Un restaurant vous propose des repas corses et des soirées à l’antica comme au village sans monter au village. Une cuisine comme chez mammò (ò minnà) sans se faire pincer les joues, une bonne bouteille de vin, une poignée d’amis, quelques paghjelle&nbsp;et c’est un voyage dans la Corse d’hier qui commence. Situé en plein cœur de la cité impériale, le restaurant propose un concept original : un menu unique et inchangé depuis plus de 30 ans dans un décor recréé de toutes pièces comme sur la place du village de Pila Canale, de son ciel étoilé à ses portes et volets anciens, commerces, maisons, personnages emblématiques et jusqu’à la fontaine où l’on rempli soi-même sa cruche d’eau. Le midi, on y déguste&nbsp;des salades de poulpe, de crottins de brebis ou de beignets de courgettes, de la charcuterie, des tartes, de la viande ou encore du poisson de la pêche du jour. Le soir, le menu unique propose charcuterie artisanale ou soupe corse de légumes en entrée, brocciu quand c’est la saison ou courgette farcie au veau corse, sauté de veau aux olives, agneau de lait grillé au four ou&nbsp;tripettes de veau corse&nbsp;en plat,&nbsp;fromages de chèvre&nbsp;et brebis, et comme dessert, une spécialité à la farine de châtaigne ou le traditionnel pastizzu… De mi octobre à fin avril, la taverne ouvre&nbsp;sa porte (à côté) pour des apéros 100% nustrali où l’on accourt entre amis pour s’accouder au comptoir ou s’installer autour des tonneaux.&nbsp;Les week-ends d'hiver, des soirées corses avec paghjelle sont organisées à la taverne : les samedis en novembre et les vendredis et samedis en décembre.&nbsp; * diminutif de grand-mère (selon la région) * chants polyphoniques traditionnels * flan corse * locauxCopyright photos Stef Bravin

Un repas ou une soirée corse dans un restaurant comme au village à Ajaccio (Grand Ajaccio)

thumbnail_20123.jpeg

20123.jpeg

Voyage au village

Un vignoble vous propose&nbsp;des activités ludiques en famille, pour petits et grands. Au cœur des vignes, vos enfants pourront profiter d’une balade à dos d’âne d’1h ou 2h sur un sentier balisé, une boucle de 3kms. Les ânes sont au paradis ici, ils sont choyés, aimés, ont de l’espace, aiment les câlins, les bisous et on leur rend bien. Les adultes ne sont pas autorisés à monter sur les ânes. U sumeru hè sacratu in Corsica.&nbsp;Au risque d’en décevoir certains, le saucisson d’âne n’a rien de nustrale.&nbsp;En famille (adultes autorisés cette fois), laissez-vous promener par les ânes du domaine le temps d’une balade en calèche dans les vignes. Vous aurez tout le temps d’admirer les paysages vignes-montagnes. Pour les plus sportifs, optez pour une balade en fat bike sur le circuit balisé et sportif du domaine viticole. Puisque vous êtes au cœur d’un vignoble, profitez-en pour faire un détour par la cave et déguster les bons vins du domaine. Quel bon vin vous amène&nbsp;? À moins que ce ne soit les ânes ou les&nbsp;vélos ? &nbsp;* l’âne est sacré en Corse * local&nbsp; * On vous attend avec les ânes…

Une promenade à dos d'ânes ou en calèche dans un vignoble à Lumio (Balagne)

large_balade âne15.jpeg

medium_balade âne15.jpeg

small_balade âne15.jpeg

thumbnail_balade âne15.jpeg

balade âne15.jpeg

Le tour des vignes au pas 

Un domaine avec piscine propose sur sa terrasse panoramique, des apéritifs raffinés, déjeuners ou dîners au restaurant ouvert à tous et des nuits insolites dans les chambres de son hôtel intimiste, son chalet ou sa bergerie isolée. Élue meilleure cave de Corse 2020-2021 par les sommeliers, cette adresse est le repère des amateurs de vins venus se délecter des meilleurs nectars de la région (et d’ailleurs) en accord avec des tapas à l’usu corsu&nbsp;en terminant par un bon cigare de la cave parmi une sélection de choix.&nbsp;Le bistrot gourmand est ouvert à tout épicurien de passage ou résident de l’hôtel. À la carte&nbsp;: légumes du potager, viande de l’élevage du domaine, pain et l’huile d’olive fatti in casa, langoustes à toutes les sauces, ravioles de gambas à la sauce foie gras, beignets de courgettes ou de fromage fermier, vraie charcuterie corse, crêpes à la châtaigne – sempre prudutti di quì&nbsp;– et bien d’autres spécialités de la cucina nustale. À l’hôtel se côtoient quelques chambres conforts, suite romantique, chalet, cabane en bois et bergerie isolée avec dépendance. La bergerie en pierre propose terrasse privative, dépendance pour 2, chambre pour 2, cuisine équipée et coin avec canapé-lit et cheminée. Bordé d’oliviers, le chalet en bois de fuste propose lit double, lits superposés et peut se louer avec cabane située juste en face. À l’hôtel intimiste, chaque chambre dispose de sa terrasse privée et la suite quant à elle, offre une grande terrasse avec vue sur la piscine et la mer.&nbsp;Le domaine de charme doit son caractère à sa cave garnit d’un bouquet des meilleurs vins de l’île, sa cuisine identitaire, son emplacement idéal en balcon au dessus de la Balagne et à deux pas de la rivière et des sentiers de randonnées, mais aussi à ses hébergements atypiques. Pour un apéro dinatoire au coucher du soleil, un déjeuner au soleil, un dîner au clair de lune ou une nuit insolite avec farniente autour de la piscine, ce repère pour fines bouches réuni tous les ingrédients pour satisfaire touristes et locaux.* à la façon corse * faits maison * toujours des produits d’ici * cuisine locale

Un apéritif ou un repas sur la terrasse panoramique d’un restaurant ou une nuit dans une bergerie, un chalet ou une chambre d’hôtel intimiste dans un domaine avec piscine sur les hauteurs de Calenzana (Balagne)

medium_c5abb33990df6f9c90287fa81a6e3d8bL’AUBERGE AVEC VUE SUR LA MER.jpg

small_c5abb33990df6f9c90287fa81a6e3d8bL’AUBERGE AVEC VUE SUR LA MER.jpg

thumbnail_c5abb33990df6f9c90287fa81a6e3d8bL’AUBERGE AVEC VUE SUR LA MER.jpg

c5abb33990df6f9c90287fa81a6e3d8bL’AUBERGE AVEC VUE SUR LA MER.jpg

Le repaire des gastronomes

Un hôtel intimiste propose ses suites particulières à la nuitée sur les hauteurs de Porto Vecchio. Sur une colline les yeux plongés sur le golfe et la ville, on trouve deux suites avec piscine chauffée privée, trois suites avec jacuzzi privé sur des terrasses à l'abri des regards, couvertes avec un coin ensoleillé où des transats vous attendent. Deux des suites avec jacuzzi sont plus grandes et la grande chambre cache même un dressing. Le domaine dispose d’une piscine chauffée et d’un jacuzzi à partager ou à privatiser sur demande. Le petit-déjeuner est servi directement sur votre terrasse privée, avec vue panoramique sur Porto-Vecchio et le ballet des bateaux. Chì bellu spectaculu. Au menu : des produits frais livrés pour vos réveils gourmands&nbsp;: café, thé et chocolat chaud, jus de fruits, salades de fruits frais, yaourts et confitures maison fatti in casa, beurre AOP, mini baguettes, mini pains au chocolat, mini pains au raisin et grandes baguettes.&nbsp;Profitez du barbecue sur votre terrasse ou commandez&nbsp;des plats du traiteur&nbsp;24 à 48 heures à l’avance, ils vous attendront au frais, directement dans votre suite avant votre arrivée. Un coup de fil et le service conciergerie est aux petits soins pour vous. Les suites sont indépendantes et offrent les avantages de l’hôtel. L’hôtel est situé à seulement 10 minutes du centre-ville de Porto Vecchio et tout près des plages paradisiaques de la région. Les suites sont prévues pour 2 personnes et idéales pour se retrouver entre amoureux ou seul(e) avec soi-même. Profitez de la piscine et du jacuzzi de l’hôtel dans un cadre idyllique tra mare è machja, à partager ou à savourer à l’abri des regards. Respirez les odeurs du maquis et celles du jardin&nbsp;: thym, basilic et menthe sont à cueillir pour vos grillades, salades et mojitos. Suites swim are made of this… * quel beau spectacle * faits maison * entre mer et maquis<a href="https://www.youtube.com/watch?v=ljDtkU3lbEo">CHRONIQUE SUR CETTE ADRESSE DANS L'ÉMISSION VIA NOVA SUR FRANCE 3 CORSE VIA STELLA</a>

Une nuit dans une suite avec sa piscine chauffée ou son jacuzzi privé(e) dans un hôtel avec piscine chauffée et jacuzzi à Porto-Vecchio (Extrême sud)

medium_3557fc480258f105f1f6e751ca12b21d26903905_1874820212559141_8744845382825425680_n.jpg

small_3557fc480258f105f1f6e751ca12b21d26903905_1874820212559141_8744845382825425680_n.jpg

thumbnail_3557fc480258f105f1f6e751ca12b21d26903905_1874820212559141_8744845382825425680_n.jpg

3557fc480258f105f1f6e751ca12b21d26903905_1874820212559141_8744845382825425680_n.jpg

Les suites plongées dans le luxe

Une maison d’hôtes&nbsp;au charme des pierres anciennes vous invite à séjourner dans l’une de ses 4 chambres singulières. Suivez l’hôte jusqu’à la maison de ses ancêtres entièrement rénovée au goût du jour avec objets d’époque dispersés entre les plantes. Indépendantes de la maison et creusées dans la roche, 2 chambres voûtées vous invitent pour une nuit dans une grotte. Ces cavernes aux rochers apparents baignés de lumières, nous plongent dans une ambiance des plus romantiques mêlant authenticité et originalité. Les chambres troglodytes offrent une expérience insolite toute l’année avec tout le confort nécessaire. Des planches apéros avec vin et charcuterie sont proposées par l’hôte pour profiter d’un moment en amoureux, reclus dans la grotte. À l’extérieur dans le jardin fleuri entre les murs en pierre, des terrasses indépendantes sont réservées aux cavernes. Les 2 autres chambres – avec terrasses privatives également - sont proposées en saison au cœur de la casa di famiglia avec salles de bains privées pittoresques et toilettes communes aux photos d’ancêtres accrochées au mur – per fà cunniscenza cù tutta à famiglia. L’une des chambres pour 2 personnes est voûtée et l’autre familiale, est un ancien grenier réhabilité au parquet en bois pouvant accueillir jusqu’à 4 personnes. L’une des terrasses est voûtée en pierres aux influences mauresques, l’autre est perchée telle un nid d’aigle, et la décoration colorée ne manque pas d’originalité au milieu des pierres, des fleurs et des objets d’un autre temps rappelant avec nostalgie la vie passée de cette sublime maison de famille. En saison, l'adresse insolite vous accueille autour d’une table d’hôtes, au cœur de la maison.&nbsp; * maison de famille * pour faire connaissance avec toute la famille<a href="https://www.francebleu.fr/emissions/kiffemu/rcfm/kiffemu-0">Chronique sur cette adresse avec France Bleu RCFM</a>

Une nuit dans une grotte troglodyte, une chambre voûtée ou un grenier réhabilité en chambre familiale dans une maison d’hôtes à Corbara (Balagne)

medium_cc84ad9fc3a1336bbce101355fb096ab18447509_10155253446863164_4419617332899392412_n.jpg

small_cc84ad9fc3a1336bbce101355fb096ab18447509_10155253446863164_4419617332899392412_n.jpg

thumbnail_cc84ad9fc3a1336bbce101355fb096ab18447509_10155253446863164_4419617332899392412_n.jpg

cc84ad9fc3a1336bbce101355fb096ab18447509_10155253446863164_4419617332899392412_n.jpg

Le secret des vieilles pierres

Sur les hauteurs de Porto-Vecchio, 5&nbsp;bulles flottant dans les airs en pleine forêt de l’Ospedale, promettent des expériences insolites et inédites en Corse. Face au lac et accrochés à flanc de montagnes, les cocoons sont suspendus dans le vide.&nbsp;Cosa hè ? On appelle ça du glamping : le parfait équilibre entre luxe, nature et écotourisme responsable. Ici, il n’y a ni eau, ni électricité, ou presque. Les déchets sont traités, les toilettes sèches, les bornes, l’électricité et l’eau fonctionnent à l’énergie solaire. L’air est pur, l’atmosphère féérique et la vue, à couper le souffle sur le golfe de Porto-Vecchio et à la Sardaigne. Un paradisu. &nbsp;Ces sphères king sizes de 3 mètres de diamètre aux matelas tout aussi larges et moelleux pour dormir dans le vide sont équipées de couettes molletonnées, lampes solaires, moustiquaires, petits espaces de rangement, et d’une terrasse pour un petit déjeuner avec vue et profiter du lever et du coucher du soleil. Chaque cocoon offre une expérience unique dans un cadre idyllique.&nbsp;D’un côté, 3 cocoons et leurs terrasses aériennes se distinguent entre les roches : l’un abrité par des arbres centenaires offre la vue la plus panoramique du site, l’autre au bout d’un petit sentier est le plus protégé, et le troisième, accessible par une passerelle suspendue garanti l’expérience (presque) la plus perchée à 10 mètres du sol et donne l’impression d’être seuls au monde... D’un autre côté, un autre cocoon aux allures de dôme avec bulle transparente offre un panorama à 360°. À 30 mètres du sol, ce dôme de cristal posé sur une terrasse octogonale, promet une nuit la tête dans les étoiles… Le dôme dispose de 2 terrasses : l’une en bas pour un petit-déjeuner face à la mer et l’autre en rooftop pour décompresser sur les chaises longues lovés dans des plaids.&nbsp;Enfin, le dernier coon&nbsp;(unicu in Europa), perché à 80 mètres du sol et 1000m d'altitude, n'est accessible que par Via Ferrata avec retour en tyrolienne géante :&nbsp;hè&nbsp;l'aventura. Dans la forêt de bulles, le temps semble s’être arrêté pour laisser opérer la magie…* qu’est-ce que c’est ? * un paradis...&nbsp; * unique en Europe * l'aventure&nbsp; <a href="https://www.francebleu.fr/emissions/kiffemu/rcfm/kiffemu-7">Chronique sur cette adresse avec France Bleu RCFM</a> <a href="https://www.youtube.com/watch?v=9kk5xEfp0ME&amp;feature=emb_logo">Chronique sur cette adresse dans l'émission Via Nova sur France 3 Corse Via Stella</a>

Une nuit dans un cocoon suspendu dans la forêt de l'Ospedale à Porto-Vecchio (Extrême Sud)

medium_102d955b94ee1160585aca1ee6c2a6dd32215222_1769108479801800_8669854514515279872_n.jpg

small_102d955b94ee1160585aca1ee6c2a6dd32215222_1769108479801800_8669854514515279872_n.jpg

thumbnail_102d955b94ee1160585aca1ee6c2a6dd32215222_1769108479801800_8669854514515279872_n.jpg

102d955b94ee1160585aca1ee6c2a6dd32215222_1769108479801800_8669854514515279872_n.jpg

La forêt de bulles

large_header2.JPG

medium_header2.JPG

small_header2.JPG

thumbnail_header2.JPG

header2.JPG

&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<h3 style="text-align:center;">Créateur d'expériences insolites en Corse Réservez une expérience insolite en Corse : une nuit, une table, une activité</h3>&nbsp;<a href="mailto:contact@kiffemu.com">contact@kiffemu.com</a> - 07 88 47 44 67

Thème : Dormir à la ferme